Ali Babaning afsonaviy hikoyasi va 40-chi qaroqchilarda o'simlikning "Susam" haqida eslatib o'tildi, unga asosan qahramon boyib, baxtli odam bo'ldi. Sharq xalqi shamshirni faqatgina pishirishda emas, balki tibbiyot va kosmetologiyada ham ishlatadi. Bu urug'lardan juda qimmat va ular tanaga zarar etkaza oladimi?
Tarkibi va foydali xususiyatlari
Susan yog'ining afzalliklari asosan tarkibidagi moddalarning tarkibiga bog'liq. Kaltsiy , temir, rux, mis, fosfor, magniy, marganets, shuningdek, ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar - oleik, linoleik, palmitik, stearik, arakin, heksadesen, sirist va boshqalar. A, PP, E, B guruhi, minerallar. Olimlar bu mahsulotni, fytinni topdilar, minerallar muvozanatini tiklashdi, beta-sitosterol, xolesterin darajasini normalizatsiya qilishdi va sesamol kuchli antioksidantdir.
Susan yog'i kaltsiy va E vitaminining asosiy manbalaridan biridir, shuning uchun bu mahsulot osteoporoz va suyak sinishining oldini olish, shuningdek, yoshlik va go'zallikni uzaytirish uchun ishlatilishi mumkin. Susan yog'ining foydalari va zarari o'xshash emas. Bu miya funktsiyasi ijobiy ta'sir ko'rsatadi, xotirani yaxshilaydi va ko'p sklerozning ko'rinishini oldini oladi. Biz uning ovqat hazm qilish tizimini tiklash, metabolizmni faollashtirish va kolit, gastrit, oshqozon yarasi, duodenit va boshqalar bilan kurashish qobiliyatini ta'kidlay olmaymiz.
Qonning tarkibi va xususiyatlarini yaxshilash qobiliyati tufayli qandli diabet, kamqonlik, past qon koagulyasiyasida foydalanish tavsiya etiladi. Uning bronx-pulmoner kasalliklarga, xususan, yo'talga qarshi kurashga qo'shgan hissasi bebahodir. Mutaxassislar tananing antibakterial harakati bilan yakunlangan organizm uchun susam yog'idan foydalanishni eslatib turishadi, bu esa bu tish va tish kasalliklariga qarshi kurashish uchun, shuningdek, patogenlar nazoratsiz takrorlanishidan kelib chiqqan terining kasalliklari bilan kurashishga imkon beradi.
Erkak va ayol organizmlari bo'yicha tadbir
Erkaklar uchun, kungaboqar yog'ining afzalliklari, asosan, tarkibida mavjud bo'lgan sinkda mavjud bo'lib, jinsiy gormonlar ishlab chiqarishni rag'batlantiradi, prostata bevosita ta'sir qiladi va saraton xavfini kamaytiradi. Bundan tashqari, sink erkak jinsiy tizimining funktsiyasini, shuningdek ishlab chiqarilgan sperma miqdori va sifatini oshiradi. E vitaminining asosiy manbai bo'lgan urug'lar va har xil yong'oqlar uzoq vaqtdan beri mukammal afrodizyak hisoblangan. Biroq, ayollar uchun kungaboqar yog'ining afzalliklari asosan teri, soch va tirnoqlarga ta'sir qiladi. Quyosh sochlarining sochlari bir qismi sifatida lampochkalarni mustahkamlaydi, buruqlarning zararlangan tuzilishini tiklaydi va janglar quruqlik bilan tiklanadi.
Xuddi shu sink kollagenin - terining mustahkamligi va elastikligi uchun javob beradigan oqsil ishlab chiqarishni kuchaytiradi. Kreminlar va yog'larga asoslangan maskalar wrinkllarni silliqlashadi, epidermisning himoya funktsiyalarini kuchaytiradi va terini nemlendiradi. Bundan tashqari, kollagen boshqa kiruvchi ta'sirini kuchaytiradi
Susan yog'i metabolizmni faollashtiradi va metabolizmni kuchaytiradi, tanani tolalar bilan to'ldiradi, bu cho'tka kabi toksinlardan va boshqa ajralish mahsulotlaridan chiqaradi. Zarar bu mahsulotga yuzaga kelishi mumkin bo'lgan alerjiya va individual intolerans bilan bog'liq.