Keling, biz sizni xamirturush bilan bir necha asl salat retseptini, yoki aksincha, saraton kasalligi bilan ta'riflaymiz. Ovqatlar to'la, ta'mli ta'mli, ular har qanday stolning haqiqiy bezaklari bo'ladi.
Kraxmalli salat - retsept
Tarkibi:
- bo'yin tovoq bo'yinlari - 250 g;
- guruch - 0,5 stakan;
- marul barglari - 5 dona;
- yashil olma - 1 dona;
- konservalangan jo'xori - 100 g;
- ko'katlar, tuz, murch, mayonez - ta'mga.
Tayyorlash
Guruch qaynatiladi, tuzli suvda pishirilguncha qaynatiladi, qolgan suv drenajlanadi va guruch yuviladi. Saraton bo'yinlari tayyor bo'lgunga qadar pishiradi, so'ng salqin va toza. Marul barglari yirtilib, olma nozik shaklda kesiladi. Barcha ingredientlarni birlashtirish, ta'm va aralashtirish uchun mayonez, tuz va qalampir qo'shing. Yangi tug'ralgan o'tlar bilan yangi salatra seping.
Oliveer salatasi kerevit bilan
Tarkibi:
- qaynatilgan kartoshka - 2 dona;
- qaynatilgan tovuq tuxumi - 2 dona;
- qaynatilgan tuxum po'sti tuxum - 3 dona;
- qaynatilgan tovuq filesi - 300 g;
- vino - 100 g;
- konservalangan saraton - 150 g;
- qizil ikra - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- konservalangan yashil no'xat - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yangi bodring - 1 dona;
- yashil piyoz - 50 g;
- arpabodiyon, maydanoz - bezatish uchun;
- mayonez - 100 g;
- qaymoq - 50 g;
- tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Tuxum filesi, jambon, tovuq tuxumi, kartoshka va bodring kubiklarga bo'linib, yashil piyozni chop eting. Ulanish
Saraton bo'yinlari dengiz maxsulotlari bilan yaxshi birlashtirilgan, masalan salat "Dengiz" da , baribir sinab ko'ring.