Oshxonada hamma narsa yonida bo'lishi muhimdir. Bunday holatda, ovqat pishirishga samarali sarflanadigan vaqt pichoq, ziravor va sochiqni topmaydi. Maydoni bo'sh joydan qanday ishlatish mumkin va kerakli oshxona idishlarini zonadagi zonaga joylashtirasiz? Maxsus panjara tizimlari bu erda foydali bo'ladi. Ular egalari, savdogarlar, idish yuvgichlar va boshqa foydali aksessuarlardir. Oshxonadagi relslarni qanday tashkil qilish kerakligiga qarab, ish maydonining faoliyati va kosmosning idroki o'zgarishi mumkin.
Oshxonadagi relslarni qanday osib qo'yish kerak?
Hozirgi vaqtda oshxonaning muayyan qismiga mo'ljallangan bir necha relslar mavjud. Egasining turiga qarab, biriktirilishi mumkin bo'lgan joy ham o'zgaradi.
- Oshxona oshxonasi ostida. Bu oddiy gorizontal raylarni talab qiladi. Qavslar bilan o'rnatiladi va ko'plab oshxona idishlari joylashtiriladi. Ba'zi er uchastkalari relslarni ikki qatorga osib qo'yadi va idishlarni va idishlarni saqlash uchun ularni ishlatadi.
- Oshxona apron . Bu erda styuardessa oziq-ovqat tayyorlaydi, go'shtni kesadi yoki xamir yoğurur. Har safar pichoq, yog 'yoki chig'anoq orqasida stolga ko'tarilmaslik uchun barcha kerakli temir yo'lda olib tashlanadi yoki osilgan sepetlardan biriga joylashadi.
Tavsiyalar: bug 'va yog' bilan ifloslanadigan va nihoyat zanglashga boshlaydigan barmoq pechning ustiga o'rnatilmasligi kerak.
- Xonaning burchagida . Agar eguvchiga ko'plab taomlar qo'yishni istasangiz, burchakli temirdan foydalanish yaxshiroqdir. Oshxonadagi ikkita devorni egallaydi, lekin u juda ko'p idishlarni joylashtirishi mumkin.
- Shift ostida . Oshxonada bunday qo'rg'oshinni o'rnatish "orol" bo'lgan keng xonada yaxshi ko'rinadi. Bunday holda, egalari maxsus menteşeli kartaga, shipga yoki nurga ulanishi mumkin. Ular katta idishlarni (chelaklar, kostryulkalar, idishlar) saqlash qulay bo'ladi.
- Barda yoki maydonchada . Bu erda vertikal relslar haqida savol tug'iladi. Ular maxsus idishlarni o'rnatishga xizmat qiladilar, ular shisha, meva, chashka va ko'zoynaklarni saqlash uchun qulaydir.
Agar dizayn sizga to'liq gorizontal yoki vertikal ushlagichni joylashtirmasa, unda siz oshxona uchun dastagini olishingiz mumkin. Ular mebelning jabhasiga yopishtirilgan va osongina sochiqni, kichik idishlarni va turli savatchalarni ushlab turishi mumkin.
