Pushti marvarid to'q sariq

Qovoqdan mazali, lekin juda foydali desertlar paydo bo'ladi. Ayniqsa, apelsin bilan qovoqdan murabbo qilish uchun.

Apelsin - retsepti bilan qovoqdan tuxum

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Menga qovoq tushirilsin, tozalang va urug 'qismini tozalang. Kabzani kublar ichiga kesib oling.
  2. To'ng'iz, qobig'ini yopishtirish, urug'larni tanlang va go'sht maydalagichida go'shtni maydalash.
  3. Idishning pastki qismida, shakar bilan sepib, qovoq qatlamini qo'ying va apelsin tarqalishi nozik bir qatlam ustida. Keyin yana qovoq, shakar, apelsin qatlami bor.
  4. Ish qismini 12 soat davomida qoldiring.
  5. Biz suvni to'kib tashlaymiz, massani qaynatib, past haroratda taxminan yarim soat pishiramiz. Agar siz murabbo butunlay bir xil bo'lishini istasangiz, uni suvli blender bilan maydalab oling.
  6. Tayyor murabbo konteynerlarga tashlanadi va ularni yopadi.

Qovoq, olma va apelsin aralashmasi

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Biz qovoqni tozalaymiz va ingichka plastinka bilan parchalab qo'yamiz.
  2. Olma yarmi tozalanadi va tilimga kesiladi, biz ularni apelsin suvi bilan to'kib tashlaymiz.
  3. Shakar qo'shing, yaxshilab aralashtiring va 1 soat turing.
  4. Qolgan olma katta maydalagich bilan eziladi va massaga qo'shiladi.
  5. Past haroratda 25 daqiqa pishirib, aralashtiring.
  6. Biz massani to'kib tashlaymiz, yana 5 daqiqa qaynatamiz.

Qish uchun apelsin bilan qovoq marvarid

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Tozalangan qovoq tozalanadi va tasodifiy bo'laklarga bo'linadi. Biz shakarni to'kib tashlaymiz, shuning uchun qovoq sharbatini chiqaradi.
  2. To'ng'izni tilimga kesib oling, uni qisqa qaynatib oling.
  3. Qovoq o'zining o'z sharbati ichidan qaynatib, to'q sariq, limon kislotasini qo'shib, 10 daqiqa davomida pishirib, keyin bir soatga tashlang.
  4. Shunga qaramay, 10 daqiqa davomida pishirib, yana bir soat davomida chetga surib, 10 daqiqa pishirib. Shundan so'ng biz suvli blender va 5 daqiqa qaynatamiz.
  5. Issiq suvli sterilizatsiya idishlarga tarqatiladi va darhol yopiladi.

Qovoq va apelsin bilan jam-jam

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Yuvilgan qovoqni tozalab, urug'larni chiqaramiz.
  2. Biz uni kichkina brusochkami bilan kesib tashladik.
  3. Yuvilgan apelsin kesilgan lobular.
  4. Qovoq ichiga qovoq tushiring, shakar sepib aralashtiramiz. Yuqorida ko'rsatilgan to'q sariq rangli qismlarni joylashtiring. Biz taxminan 3 soat turib turibmiz.
  5. Biz bodomlarni qaynoq suvga solib, chorak soat davomida turamiz. Keyin bodomni filtrdan o'tkazamiz, uni qobiqdan ozod qilamiz.
  6. Qovoq ichidagi qovoq ısınır. Agar ozgina sharbat ajratilgan bo'lsa, siz ozgina suv quyib qo'yishingiz mumkin.
  7. Taxminan to'rtdan bir soat qaynatamiz, biz taxminan 8 soat turib turibmiz.
  8. Yana 15 daqiqa davomida pishiramiz va 8 soat turibmiz.
  9. Oxirgi yondashuvda bodom qo'shamiz va gulchambarning qovuruqlarini qo'shamiz.
  10. Tayyorlangan murabbolarni yuvilgan va bug'li idishlar va qo'ziqorinlarga tarqatamiz.

Qanday qilib qovoq murabbo to'q sariq rang bilan pishiriladi?

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Qovoq tozalanadi va kichik bo'laklarga bo'linadi. Xuddi shu tarzda, qovurilgan va portsiyadan limon bilan birga lazzatlaning.
  2. Bularning hammasi yaxshi aralashtiriladi, shakar qo'shiladi va yana aralashadi.
  3. Biz ommaviy kichkina olovga qo'yamiz va qaynab chiqqandan keyin biz 10 daqiqa davomida o'chiramiz.
  4. Keyin kostryulani plastinkadan keladigan murabbo bilan olib tashlaymiz va 1 soat davomida turibmiz.
  5. Tayyorlangan massa quyiladi, biz juda kam issiqlikda 10 daqiqa qaynatamiz va tayyorlangan sterillangan idishlar ustidan murabbo solamiz va ularni yopamiz.

Chiroyli choy vaqti bor!