Yozning boshlanishi bilan, yangi pomidorni demokratik bahoda sotib olish muammo emas va turli xil tovuq va pishloqlar yil bo'yi mavjud. Endi bu tarkibiy qismlarning uchtasini qabul qiling va kechki ovqat uchun pishiradigan pishiradigan oson ta'mga va oddiylik taomingizga ajoyib tarzda aylaning.
Tovuq pishloq va pomidor bilan chopish
Tarkibi:
- tovuq filesi - 470 g;
- oq pishloq - 45 g;
- krem pishloq - 15 g;
- yangi o'simliklar reyhan - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- gilos pomidorlari - 6 dona;
- nonning cho'kmasi - 1/4 osh qoshiq.
Tayyorlash
Pechni 200 darajaga qadar qizdiring va keyin pichan uchun pishloq-pomidorni tayyorlashni boshlang. Feta kesib oling, yangi pomidorni chiroyli qilib quying, shamchiroq va reyhan uchun lazzat uchun bir oz krem pishloq qo'shing.
Tovuqli filetkalar kesib o'tadi, lekin emas, balki "kitob" olish uchun. Tovuqni engil tortib, to'ldirish bilan yoping. Qushlarni qaynoq va rulonlarga aylantiring. Ushbu bosqichda rulonni oddiygina qovurdagidek qovurish mumkin, ammo yarim soat davomida pechda pomidor va pishloqli tovuqni pishirish foydali bo'ladi.
"Pepper" qayiqlarida pomidor va pishloq bilan pishirilgan tovuq
Tarkibi:
- shirin qalampir (katta) - 4 dona;
- maydalangan tovuq filesi - 950 g;
- pomidor - 90 g;
- champignons - 160 g;
- pomidor sousi - 210 ml;
- grated mozzarella - 2 ta mahsulot;
- maydanoz yashil.
Tayyorlash
Peppers gaz rishtasini yoqib, qoraygan terini olib tashlashadi. Meva yarimini kesib oling va dastani olib tashlang.
Barcha namlik sabzavotlardan bug'lanib ketgunga qadar Spasertsuyte qo'ziqorinlari va pomidorlarni. Tovuq qaymoqlarni sabzavotga qo'shing va uni to'liq qovurib oling. Har bir narsani pomidor sosu, maydanoz va 2/3 mozzarella bilan aralashtiring. Qalampirni mayda go'sht bilan to'ldiring va idishni panjara ostiga qo'yib, oldin pishloq qoldiqlari bilan seping.
Pomidor va pishloq bilan tayyorlangan tovuq filesi uchun retsept
Tarkibi:
- tovuq filesi - 850 g;
- un - 40 g;
- non - 40 g;
- sarimsoq tishlari - 2 dona;
- grated pishloq - 75 g;
- sut - 55 ml;
- zaytun moyi - 45 ml;
- mozzarella pishloq - 4 tilim;
- o'tkir kolbasa - 10-12 dona;
- Cherry pomidor - 220 g.
Tayyorlash
Pech 190 darajaga qadar qizdirilsa, har bir filni sutga botirib, un, pishloq va sarimsoq bilan nonning aralashmasi seping. Tovuqni qovurilgan idishga joylashtiring va 12 daqiqa davomida o'choqqa soling. Biroz vaqt o'tgach, pomidorlarni qushqa qo'shing, mozzarella va kolbasa qismlari bilan filtrni yoping. Yana 7 daqiqa va bir piyola sinashingiz mumkin!