Pankreatik nekroz surunkali va o'tkir pankreatitdan kelib chiqadigan asoratdir. Bu bezi osti bezining yallig'lanishini - bezi to'qimalarining nekrozini, shuningdek, parenximani o'rab turgan barcha asab tugunlarini va qon tomirlarini yashiradigan eng dahshatli narsa. Pankreatik nekroz bilan (o'z membranasida oshqozon fermentini chiqarib yuborishda) bemorda kesish og'rig'i, o'tkir, chidab bo'lmas tajriba.
Pankreatik nekrozning paydo bo'lishida oziq-ovqat uchun zarur sharoitlar mavjud - bu pankreatit, yog'li, alkogol, qizarib pishgan, o'tkir iste'mol uchun parhezga mos kelmaydi. Shu sababli, operatsiyadan oldin ham (bu kasallik yaqinlashib qolgan) pankreatik nekrozni davolash diet bilan boshlanadi.
Jarrohlikdan oldin va keyin
Operatsiyaning "nol" dietasidan oldin - bemor ovqatlanmaydi va ichmaydi, u qonga to'g'ridan-to'g'ri glyukoza, aminokislotalar, yog'larni eritadi. Bu shunday qilinadi, ya'ni kasal organ parenximani buzadigan fermentlarni ishlab chiqarishni to'xtatadi.
Pankreatik nekrozni operatsiya qilgandan keyin parhez ham "nol" hisoblanadi. Jarrohlikdan keyin beshinchi kundan boshlab, bemor o'zida ichishga majbur bo'ladi - taxminan 4 stakan suv, gul kestirib bulon. Agar buzilish kuzatilmasa, 2 kundan keyin siz 5-P dietasida ovqatlanishni boshlashingiz mumkin. Avvaliga u yog' va tuzsiz yangi oziq-ovqat, shuning uchun ratsion biroz kengayadi.
Pankreatik nekroz uchun ovqatlanish dietasi
Pankreatik nekroz uchun ovqatlanish menyusi bemor uchun muntazam, doimiy va o'zgarmas hayot tarziga aylanadi. Spirtli ichimliklar, ovqatlar, baharatlı, qizarib pishgan, yog'li ovqatlar abadiy chiqarib tashlanishi kerak.
Menyu:
- non - kechagi xamir ovqatlar, shakarsiz pechene, pechene;
- Sabzavotli sabzavotlardan tayyorlangan sho'rvalar;
- Kam yog'li go'sht va baliq, qaynatilgan, bug'langan, maydalangan yoki maydalangan;
- yog' - kuniga maksimal 10 g;
- oziq-ovqatda o'simlik yog'i - kuniga 20 grammgacha;
- mevalar - yumshoq va pishgan;
- sut mahsulotlari - nordon sutli ichimliklar, kam yog'li pishloqlar;
- ichimliklar - bo'sh choy, yangi suyultirilgan sharbatlar, kompotlar, ajralmalar.
Afsuski, oshqozon osti bezining me'da osti nekrozu bilan oziqlanadigan diet diabet bilan oziqlanadigan dietaga ham o'tishi mumkin. Aslida, pankreatik nekrozning eng ko'p uchraydigan asoratlari pankreatogenik diabet mellitusidir . Nekroz bilan fermentlar ko'pincha insulin ishlab chiqarish uchun mas'ul hujayralarni buzadi, shuning uchun bemorning ahvolini diabet bilan murakkablashtirishi mumkin.
Bemor uchun ovqat issiq emas, issiq emas, sovuq bo'lishi kerak. Ovqat pishirish kerak bo'lmasdan yog', ziravorlar, tuz. Sut va yog '(kuniga 10 grammgacha!) Tayyor ovqat va tuzga (kuniga 2 grammgacha) qo'shilishi mumkin.