O'rtacha vazn yo'qotish uchun diet - menyu uchun haftada

Ba'zi mamlakatlarda ovqatlanish tamoyillariga asoslangan ko'plab dietalar mavjud. Kilogrammni yo'qotishning samarali usullaridan biri O'rta oziqlanish, bu to'g'ri ovqatlanish xususiyatlaridan foydalanadi. Terapevtik ratsion sifatida tavsiya etilgan variantlar mavjud.

O'rta diyet - bu nima?

O'rta er dengizi mamlakatlarida maxsus oziq-ovqat tizimining asosi bo'lgan gastronomik xususiyatlarga ega va uni doktor Ansel Keisga taqdim etdi. Uning fikriga ko'ra, inson salomatligi to'g'ridan-to'g'ri u qanday hayvonlardan foydalanganligi bilan bog'liq. Ko'pchilik O'rta er dengizi oziqlanishini o'z ichiga oladi, shuning uchun an'anaviy ravishda oz miqdordagi yog 'bilan oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishga asoslanadi, ammo oziq-ovqatga alohida e'tibor qaratiladi.

O'rtacha parhez - ijobiy va salbiy tomonlari

Kilogrammni yo'qotishning bugungi usuli munosib ekanini bilish uchun uning afzalliklari va kamchiliklarini hisobga olish kerak. Oziqlanish tamoyillari ovqatlanish va sog'lom ovqatlanishning asosiy qoidalariga o'xshashligi muhim ahamiyatga ega. Bu imtiyozlar O'rta parhezning qanday foydali ekanligini o'rganish orqali baholanishi mumkin, chunki u vaznni yo'qotishga yordam beradi, sog'lig'ini yaxshilaydi, go'zallikni saqlaydi va yoshni uzaytiradi. Yana bir afzallik - ruxsat etilgan mahsulotlarning keng tanlovidir va turli xil xom ashyolar tufayli buzilish xavfi minimallashtiriladi.

Masalan, O'rta er dengizi dietasi va minuslari mavjud bo'lib, u qisqa vaqt ichida semirib ketish va vazni yo'qotmaydi. Og'irlikni yo'qotish usuli jiddiy moliyaviy xarajatlarni talab qiladi va zarur mahsulotlarni tez-tez ishlatib bo'lmaydi. Ko'p miqdorda xun tolasi mavjudligi tufayli yaralar va oshqozon tizimi bilan bog'liq boshqa muammolar uchun foydalanilmaydi.

O'rta Oziqlanish tamoyillari

Ushbu texnikaning asosiy qoidalaridan kelib chiqib, kilogramm halokatining buzilish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Bu qattiq diet cheklovlarini nazarda tutmaydi va PPning xususiyatlariga asoslanadi. O'rta ovqatlanish pyramidasi mavjud bo'lib, siz qaysi oziq-ovqat va qancha iste'mol qilish kerakligini aniqlay olasiz. Pastki qismda kundalik menyuda joylar mavjud va yuqori qismida ratsionga odatiy bo'lmagan narsalar kiradi. O'rta Oziqlantirish poydevori quyidagicha:

Sabzavotlar va mevalarni cheksiz miqdorda eyishga ruxsat beriladi, ammo unsiz va kraxmalli mevalarni tanlab olish yaxshidir. Ularni iste'mol qilish xom ko'rinishda ko'proq bo'lsa-da, termal qayta ishlashga ruxsat beriladi: bug'da tayyorlash, pechda va panjara.
Ko'proq kraxmalni olib tashlash uchun 24 soat davomida pishirishdan oldin don tayyorlash tavsiya etiladi.
Suv muvozanatini saqlab turish uchun kuniga kamida 1,5-2 litr ichish kerak.
Barcha pishirish yog'lari o'rniga, muhim omega-3 yog 'kislotalari mavjud bo'lgan zaytun moylaridan foydalanishga ruxsat beriladi.
O'rta er osti ovqatlari kichik qismlarda tez-tez ovqatlanishni nazarda tutadi.
Tuzdan voz kechish, uni o'tlar va ziravorlar bilan almashtirish tavsiya etiladi. Shakar zararli bo'lib, masalan, steviya kabi asal yoki tabiiy almashtirish vositalarini ishlatish yaxshidir.

Kilo yo'qotish uchun O'rta dengiz parhezi

Menyuning tarkibini tuzish uchun har bir taom uchun ba'zi tavsiyalarni ko'rib chiqish kerak. Nonushta uchun tahıllar, kechki ovqat uchun mos makaron, guruch va sabzavotlarni tanlash kerak. Kechki ovqat sabzavot bilan to'ldirilgan proteinli ovqatlardan iborat. O'rtacha parhez, siz o'zingiz uchun bir haftaga o'zingiz qilishingiz mumkin bo'lgan menyu shirinliklardan foydalanishga imkon beradi, faqat meva. Sizning xun favqulodda oziq-ovqat, o'simlik yog'lar, kolbasa va boshqa zararli ovqatlardan chiqarib tashlash muhim ahamiyatga ega.

O'rta diet - ruscha variant

O'rta er dengizi o'lkalari uchun xos oziq-ovqat mahsulotlaridan ayrim mahsulotlar Rossiya uchun qimmat bo'lgani uchun, ba'zi bir almashtirishlar qilingan. Navigatsiya qoidalari bo'yicha bo'lgan O'rta taomlar zaytun moylarini va sifatli navlarni ishlatishni anglatadi - qimmat, shuning uchun ular qayta ishlanmagan pista yog'i bilan almashtiriladi, bu esa pista ekinlari yoki pista urug'larini qo'shadi. Qizil baliq o'rniga zirhli yog 'bilan menyu qo'shib, qaynatuvchi yoki hatto cho'chqa go'shtini eyishingiz mumkin. Bug'doyning qattiq turlaridan va mahalliy ishlab chiqaruvchilarning makaronidan makarondan foydalaning.

O'rta Yer dengizining ratsioni Raanana

Taqdim etilgan texnika sog'lom kilogrammni yo'qotish va natijalarni aniqlashga qaratilgan. Uning tamoyillaridan foydalanish uzoq vaqt va hatto umr bo'yi bo'lishi mumkin, chunki u tanani faqat foyda keltiradi. Raananning yallig'lanishga qarshi va hipoalerjenik parheziga surunkali yallig'lanish jarayoni sifatida yog 'massasini ortiqcha miqdorda taqdim etgan doktor A. Stehringer taklif qilgan. Ushbu texnikaning bir qator afzalliklari mavjud.

BIO ning muvozanatli nisbati.
Mavjud yallig'lanish jarayonlarini pasaytiradi.
Sog'lik uchun muhim bo'lgan foydali yog'larni beradi.
O'rtacha parhez badanga foydali bo'lgan tabiiy mahsulotlarni o'z ichiga oladi.
Ratsionda organik moddalar mavjud bo'lgan oziq-ovqat mavjud.
Menyu turli, shuning uchun buzilish xatarlari nolga tenglashadi.

O'rta xolesterinni kamaytirish uchun diet

Og'irlikni yo'qotish usuli sog'liq uchun foydalidir, badanga turli xil kasalliklar va boshqa nosozliklarni bartaraf etishga yordam beradi. O'rta xolesterin idishlarini yuqori xolesterinli odamlar uchun tavsiya etiladi. Oziq-ovqat mahsuloti sog'lom oziq-ovqat mahsulotlaridan foydalanishni nazarda tutadi, unda tomirlarning holatini yomonlashuvchi moddalar yo'q. O'rta xolesterolni kamaytirish uchun foydali mahsulotlar: yashil sabzavotlar, yong'oqlar, zig'ir urug'lari, zaytun moyi, qizil baliq va to'liq donalar.

Diyabet uchun O'rta oziqlanish

O'rta er osti ovqatlanishining modifikatsiyasidan biri Lidiya Ionovaning taklif etadigan usuli bo'lib, diabet kasallariga tavsiya etiladi. Aslida unda kamroq non va hububot mavjud emas, balki sabzavot, meva va go'shtdan ko'proq bo'ladi. Muhim suvdir, miqdori tana vazniga qarab hisoblanishi kerak. Diabetistlar uchun O'rta Osiyo dietasi qon glyukozasida keskin otishmalarning oldini olishga, xolesterolni kamaytirishga va lipid metabolizmini normallashtirishga yordam beradi.

O'rta diyet - retseptlar

Ruxsat etilgan mahsulotlarning keng doirasini hisobga oladigan bo'lsak, turli taomlarni tayyorlash uchun juda ko'p retseplar mavjudligi tushunarli. Atıştırmalıklar, salatlar, yonma-ovqatlar, birinchi va ikkinchi sabzavotlar va shirinliklar, bularning barchasi dietani yaratish uchun ishlatilishi mumkin. O'rtacha ovqatlanish uchun retseptlar sodda va maxsus oshxona mahoratiga muhtoj emasmiz. Misol uchun, biz gazpacho va sabzavotli risotto tayyorlash usuli bilan beramiz.

Gazpacho uchun retsept

Tarkibi:

pomidor - 6 dona;
bodring - 1 dona;
qizil qalampir - 1 dona;
piyoz - 1 dona;
sarimsoq - 3 ta tish;
tuz - 5 g;
oq non - 2 tilim;
sharob sirkasi - 2 choy qoshiq.
zaytun yog'i - 35 g;
tuz, qalampir va ko'katlar.

Tayyorlash

Sarimsoqni maydalab, tuz bilan surt. Quritilgan nonni, sariyog'ini qo'shing va har bir narsani bir hil qilib qo'ying.
Sabzavotlarni blenderga chop eting, nonli va sharob sirkasini qo'shing. Taste, ziravorlar va o'tlarni qo'ying.

Risotto retsepti