Har kuni yuzlab tonna parhez mahsuloti ishlab chiqariladi, har kuni jurnalning yangi kitoblari va jurnallarning maqolalari chop etiladi, ularning barchasi vaznni yo'qotish, zaif kiyimlarni kashf qilish, zaiflash uchun ichki kiyim, kilogramm halqalari uchun halqa va sirg'alar. Sizningcha, vazn yo'qotishimiz uchun kimningdir cheksiz izlanishlari juda foydali deb o'ylamaysizmi? Bugun biz vazn yo'qotish tijorat yo'nalishining dahshatli haqiqati haqida gapiramiz.
Hamma joyda shakar
Qo'shma Shtatlar bosh sanitariya shifokori Devid Kessler butun dunyoga qo'rqinchli haqiqatni tushintirishni boshlagan. U ta'kidlaganidek, ishlab chiqaruvchilar kiloluğımıza, ya'ni ochlik tuyg'usini hech qachon qondirishdan manfaatdor. Va amalga oshirish juda qiyin emas: siz barcha ovqat uchun kraxmal va shakarni qo'shishingiz kerak. Natijada, oshqozon osti bezi insulinni shakar darajasini pasaytirish uchun oziq-ovqat iste'mol qiladi va uning pasayishi yangi ochlik hujumiga sabab bo'ladi. Bunga qanday qaraysiz? Sizning oshqozoningiz nima demoqchi?
Bugungi kunda siz uchun oqilona parhez nomi bo'lgan xavfsiz va oddiy uglevodlar dietini yaratishga harakat qilamiz.
Aqlli diet
Agar Amerikalik oshqozon tuyg'usi dunyoga tuhmat qilishni boshlagan bo'lsa, unda shaftoli oziqlantiruvchi Martin Ingvar sog'lom ovqatlanish tushunchasini birlashtirib, vazn yo'qotishimiz uchun xavfsiz va sog'lom mahsulotlarning ro'yxatini chiqardi. Og'irlikning yo'qotilishi uchun aqlli parhez ro'yxati oqsil moddalari, omega-3 va 6 yog' kislotalari, minerallar, vitaminlar, tolani, umuman olganda, ochlikdan va haqiqatdan ham sizni qutqara oladigan qo'pol oziq-ovqatlarni o'z ichiga oladi.
Nonushta paytida, doktor Ingvar uzoq muddatli porridgeslardan birini tayyorlashni tavsiya qilmoqda, har qanday unmaning mevasini (masalan, olma yoki armut) yarmini yoki zaytun moyi bilan sabzavotli salat tayyorlashni tavsiya qiladi. Yana bir variant - pishloq, pomidor va piyoz bilan tushdi, yoki tuxum oq pishirilgan tuxum va engil tuzlangan loson bir tilim.
Tushlik uchun, shved baliq sho'rvasini, baliq, tovuq, turkiy, qarag'igachani / yasmiqli pishirilgan kartoshka va sabzavotli salatani taklif qiladi . E'tibor bering! Salatlar hech qanday sotib olinmaydigan kiyimlarni, sirka ham, shakarni ham o'z ichiga olmaydi. Faqat o'simlik yog'i va limon sharbati.
Aqlli parhezning parhezida eng taniqli Skandinaviya boshlanishi kechki ovqat menyusida bo'ladi:
- makkel;
- guruch;
- qizil ikra;
- qisqichbaqalar.
Garnit, yasmiq, pishirilgan kartoshka va sabzavotlar yon piyola sifatida taqdim etiladi.
Atir-baliqlarga nisbatan esa ular taqiqlangan emas. Sizning xizmatingizda uncha ko'p bo'lmagan meva va yong'oqlar mavjud. Eng qarama-qarshi javob, doktor Ingvarning tuyadi yo'qligida siz ovqatni xavfsiz tashlab qo'yishingiz mumkin degan bayonotidir. Asosan, dietologiya fani majburiy miqdordagi ziyofatlarga to'g'ri keladi, ammo kim biladi, bizning dietologlar ovqatlanish odatlaridan foyda olishlari mumkinmi?
Nima uchun aqlli?
Bu oddiy va ochliksiz ovqatlanish shakliga aqliy uchun ovqatlanish deyiladi. Sababi oddiy: bu parhez bevosita miya ochlik markaziga ta'sir qiladi. Axir, tuyadi oshqozonda emas, balki bizning boshimizda,
Siz kaloriyalarni hisoblashingiz va mushtni ovqat bilan o'lchashingizga hojat yo'q. Tana o'zini "to'xtatish" ni o'rganishni o'rganadi.
Oziqlanishning ushbu usuli bilan siz tez orada juda oz miqdorda va kichikroq qismlarda ovqatlanganingizni sezasiz. Siz begona va aql bovar qilmas shafqatsiz ochlik tuyg'ulari, shuningdek, shirin va semizning istagi yo'q bo'ladi. Oddiy, muvozanatli oziqlanish o'zi uchun va ruhiy o'zgarish va umuman hayot tarzida o'zgaradi. Siz jismoniy va hissiy jihatdan qoniqarsiz, chunki bu diet ochlik tashvishlari yoki baxtsiz ovqatlar emas.