Mannik juda yaxshi tanilgan va ko'p bolalikda pishirgan semizadan tayyorlanadi. Sizga ozgina tajriba va mayiz bilan lazzatli va tiniq manikyurni tayyorlashingizni tavsiya qilamiz.
Uzum bilan kefirda mannik
Tarkibi:
- kefir - 1 dona;
- bank - 1 ta;
- mayiz - 75 g;
- shakar - 0,5 dona;
- margarin - 80 g;
- tuxum - 1 dona;
- un - 10 g;
- Vanil shakar - 1 paket;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Shunday qilib, tuxumni shakar bilan yaxshi aylantiring. Bundan tashqari, uy yogurt va mangoni ulang, vanil shakar, pishirish kukuni qo'shing, aralashtiring va 20 daqiqa davomida shishadi. Va bu safar mayizlarni yaxshilab quritamiz, un bilan aralashtirib, eritilgan yog'ni qo'shamiz va tuxum va kefir massasi bilan birlashamiz. Sovutgich 200 darajaga qadar isitiladi, shakli moyni yog' bilan yog'lang, mangoga seping va xamirni yoying. Tayyorlanmaguncha 40 daqiqa davomida pishirib, keyin salqin, chang shakar bilan seping va choy uchun xizmat qiling.
Multivarzda mayizli mannik
Tarkibi:
- kefir - 2 ta mahsulot;
- manka - 2 ta maqola;
- shakar - 1 dona;
- tuxum - 3 dona;
- margarin - 100 g;
- un - 2 ta mahsulot;
- mayiz - 100 g;
- Vanilin - ta'mga;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Manku bir piyola ichiga quyiladi, kefir bilan to'ldiriladi, diqqat bilan aralashtiriladi va 15 daqiqa turishi kerak. Mayizlarni yuvish va qaynoq suv bilan to'ldirish kerak. Tuxumlar shakar bilan kuchli ko'pikka chayqaladi, eritilgan sariyog 'quyib, pishirish kukuni va vanil shakarni tashlang. Har bir narsani qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring, kefir bilan mango qo'shing, un va mayiz tushiring. Multivarkadagi yog'li stakanda biz pishgan xamirni yoyib, "Pishirish" rejimini o'rnatdik va taxminan bir soatcha pishiramiz.
Mayiz bilan smetana sousida
Tarkibi:
- bank - 1 ta;
- shakar - 0,5 dona;
- qaymoq - 1 dona;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- vanillin;
- mayiz - 0,5 dona;
- tuz - siqish.
Tayyorlash
Irmandan qaymoq bilan aralashtirib aralashtiring va 1 soatga qoldiring. Keyin yana shunga o'xshash, biz hech qanday tuxum qo'ymasligimiz uchun yoğuruyoruz. Mayizlar oqayotgan suvda yuviladi. Shishgan irmaga shakar qo'shamiz, tuz, pishiriq, vanillin va mayizlarni tashlaymiz, hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Pishirish shakli moy bilan yog'lanadi, xamirni yoyadi va issiq o'choqda 25-30 daqiqaga o'rnatiladi.
Mayizlangan sutga sutni yirtib tashlang
Tarkibi:
- bank - 1 ta;
- sut - 1 dona;
- shakar - 1 dona;
- tuxum - 2 dona;
- o'simlik yog'i - 50 ml;
- yog' - 20 g;
- Vanilin - ta'mga;
- un - 0,5 osh qoshiq.
Tayyorlash
Bir piyola, tuxum bilan shakar shakar, o'simlik yog'i quying va bir hil qadar aralashtiramiz. Kastryulchada ozgina sutni isitib, sariyog' qo'shing va eritib yuboring. Keyin aralashmani tuxum massasiga to'kib tashlang, issiqdan olib tashlang, semolina tushiring va 20 daqiqaga qoldiring. Va bu safar bir piyola uniga kirib, vanillin, pishirish kukuni qo'shib, aralashtiring. Keyin har bir narsani manna aralashmasigacha to'kib tashlang va xamirni mog'orga soling. Taxminan 40 daqiqa pishiriladi.
Mayizlangan shokoladli manna uchun retsept
Tarkibi:
- bank - 1 ta;
- suv - 1 dona;
- mayiz - 1 dona;
- shakar - 1 dona;
- un - 100 g;
- kakao - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yong'oq - 0,5 dona;
- pishirish kukuni - 1,5 choy qoshiq.
- chang shakar - sug'orish uchun.
Tayyorlash
Ildizni shakar bilan aralashtirib, iliq suvni quying va yaxshilab aralashtiramiz. To'liq 1 soatdan keyin, ayçiçek yog'ini aralashmaning qo'shing, un va pishirish kukunini tushiring. Keyin bir oz kakao, vanil shakar, mayiz va tug'ralgan yong'oqlar tashlang. Shunga qaramay, ehtiyotkorlik bilan har bir narsani aralashtiring va xamirni silikon mog'orga soling. Manneyni 180 daraja 50 daqiqada pishiramiz. Tayyor pirojnoe to'liq shakar va shakar bilan mo'l miqdorda serpin.