Biz barchamiz bir necha daqiqada tayyorlangan va kamida ishtirok etishni talab qiladigan atirlarimizni yaxshi ko'ramiz. Agar siz oshxona daftaringizni shunga o'xshash idish bilan to'ldirishdan mamnun bo'lsangiz, unda turli ta'mli lavash rulosiga e'tibor bering. Bunday silsilalar sizning sevimli ovqatlaringiz yoki sizning sevimli salatxonangizga ziyofat paytida tez-tez nonushta qilish yoki o'zgarish bo'lishi mumkin.
Koreya sabzi bilan to'ldirilgan Lovash rulo - ta'rif
Juda tez va arzon narxlardagi tanlov - bu sabzi qo'ziqorinli mayonez va mayonez. Go'shtni sevuvchilar tovuq yoki mol go'shti bilan retseptni to'ldirishlari mumkin, ammo ular chiroyli va unsizdir.
Tarkibi:
- Koreyada sabzi - 310 g;
- mayonez - 65 ml;
- xantal - 5 g;
- pitoning bir parchasi;
- shampignons - 240 g;
- piyoz - 75 g.
Tayyorlash
Piyozni yarmigacha uzing va jigarrang bo'lgunga qadar qutqaring. Piyoz barglariga champignonlarni plastinka, mavsumni tuz bilan to'ldiring va qo'ziqorin namligining butunlay yuzadan bug'lanib ketguncha qoldiring. Sovuqqa qo'ziqorinlarni qoldiring, so'ngra mayonez bilan mavsumni boshlang va Koreya savzi bilan aralashtiring. Olingan aralashmani pita non pallasida tarqating va har bir narsani rulonga aylantiring. Rulni xizmat ko'rsatishdan oldin osonlik bilan bo'linishi uchun bir necha soat qoldiring.
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan lavash retsepti
Ushbu oddiy "Qisqichbaqa" ni bu nonvoyxonada non bilan almashtiring. Ushbu xizmat sizga salatlarga va tushlik paytida xizmat qilishga imkon beradi, chunki pitoning nonlari qulay.
Tarkibi:
- lavash choyshablari - 2 dona;
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 475 g;
- yangi bodring - 1 dona;
- sarimsoq - 1 tish;
- krem pishloq - 310 g;
- bir hovuch xamir ko'katlar;
- konservalangan jo'xori - 135 g;
- binafsha piyoz - 45 g;
- mayonez - 75 g.
Tayyorlash
Odatdagidek salat tayyorlang, dilimlenmiş sabzavotlarni, makkajo'xori va Qisqichbaqa tayoqchalarini aralashtiring. Aralashmani ozgina miqdorda mayonez bilan to'ldiring, faqat ingredientlarni bir-biriga aralashtirish uchun. To'qilgan sarimsoq va arpabodalar bilan alohida krem pishloq aralashtiring. Pishloqni lavash choyshablari ustiga yoyib, salat ustiga tushiring va har bir narsani rulonga aylantiring.
Jambonli lavash
Turli xil plomba lavashlari ham nonushta uchun ajoyib tanlovdir. Misol uchun, bu jambon rulolarini tayyorlash qahva tayyorlashdan ko'ra ko'proq vaqt talab qilmaydi va chiqindilar sandvich uchun qiziqarli muqobildir.
Tarkibi:
- pitoning bir parchasi;
- Humus - 65 g;
- salat barglari - 3-4 dona;
- tuzlangan bodring - 55 g;
- xam - 75 g.
Tayyorlash
Go'shtni ingichka tilimga kesing. Shunga o'xshash, tuzlangan bodringlar bilan bir xil ish tuting. Lavash qatlamini Humus qatlami bilan to'kib tashlang va salat ustiga qo'ying. Yashillarni jambon va bodring tilim bo'laklari bilan yoping. Lavashni rulonga soling va to'g'ri ovqatlaning yoki uni sendvich bosishda qizdiring.
Ham va pishloqli lavash
Ekspres pizza uchun ko'p variantni bilamiz va lavashga asoslangan retsepti ulardan biri. Agar siz pizza ta'mini olishni istasangiz, lekin uni tayyorlash uchun vaqt yo'q, uni oddiy issiq rulolar bilan almashtiring. Tsilindrlarning tarkibini to'ldirish yoki uning tarkibiy qismlarini o'zingizning ixtiyoringiz bilan o'zgartirishingiz mumkin, biz shuningdek, ketchup bilan pitani moylashni, keyin esa jambon va pishloq pishirgichi bilan o'rashni qaror qildik.
Tarkibi:
- lavash - 430 g;
- vino - 130 g;
- qattiq pishloq - 110 g;
- Ketchup - 35 ml.
Tayyorlash
Pita nonini ketchup bilan yog'lang. Xom va pishloq ingichka bo'laklarga bo'linadi va ularni tepaga qo'yadi. Bargni qattiq sopalarga solib, qismlarga bo'linib, yog'li pishirish idishga soling. Palletlar eriymaguncha rulonlarni panjara tagida qoldiring. Xizmat qilishdan oldin mavsumni qora qalampirli rulolar bilan to'ldiring.