Bolalikda kim bizni sut bilan iliq va xushbo'y kakao ichishni yoqtirmadi? Albatta, bu ichimlik har bir kishi tomonidan yoqadi: kattalar va bolalar. Lekin kakao kukunida foydali xususiyatlarning ajoyib ta'm sifatidan tashqari, birinchi qarashda ko'rinadigan narsa ko'p.
Ko'pchilik ayollar shokoladli va shokoladli ovqat iste'mol qilishni istaganlaridan ko'pchilik ayollar uchun kakaoning foydasi bilan qiziqishadi, chunki u eng sevimli shirinliklarda, pechene, pirojnoe, moyli, pirojnoe, pudingda mavjud bo'lib, ba'zan chiroyli xonimlar uchun rad qilishni qiyinlashtiradi . Ushbu va boshqa savollarning javoblarini bizning maqolamda topish mumkin.
Kakaoning foydasi
Kakaodan foydalanish sezilarli darajada kayfiyatni oshiradi va farovonlikni oshiradi. Qadimgi Azteklarning kakao loviyalariga "xudolarning taomlari" deb atalgan hech narsa yo'q. A'lo darajada mazali ichimlikdan bir stakan ichish sizga keladigan kun uchun energiya sarflashingiz mumkin. Tabiatning ushbu sovg'asi kaloriya miqdori ancha yuqori bo'lsa-da - 100 gramm mahsulotga deyarli 400 Kkal, kilodan tushadigan kakao foyda esa kamaymaydi. Shuning uchun, ortiqcha vaznga qarshi kurashda o'zingizni inkor qilishingiz mutlaqo kerak emas. Ayniqsa, bu tabiiy "energiya" ning bir chashka uchun 10 gramm kukun kifoya qiladi va bu miqdorda bu mutlaqo zararsizdir.
Kakaoning katta foydasi organizmda baxtning endorfin gormoni ishlab chiqarish qobiliyatiga bog'liq. Bu shokolad yuqori sifatli yoki kakaoni iste'mol qilishda juda foydali ekanligini anglatadi va u bilan har qanday parhez osongina va depressiyasiz o'tadi. Kilo yo'qotish uchun kakao foydalari haqida gapirganda, uning kosmetik xususiyatlarini unutmasligimiz kerak. Shokoladni tsellyulit bilan o'ynashga yordam beradi, kakaoni ko'pincha tozalash moyi sifatida ishlatiladi, kakao yog'i esa terini oziqlantirib, namlaydi.
Kakaoni iste'mol qilish, shuningdek, organizmga tezroq ishlashi, xotirani yaxshilash, aqliy aktivlikni rag'batlantirish, asab tizimini uyg'otish, diqqat markazida bo'lish, yo'qotish va ko'p sklerozni bartaraf etishga olib keladigan biologik faol moddalar tarkibiga kiradi. Kakao tarkibidagi to'yingan va to'yinmagan yog 'kislotalari tufayli qon xolesterindan tozalanadi va teri yanada moslashuvchan bo'ladi.
Bundan tashqari, kakao ichida kofein borligini ko'pchilik qiziqtiradi. Albatta, bu erda - 0,05-0,1% va bu juda oz. Ammo teobromin kabi bunday moddalar juda ko'p miqdorda mavjud bo'lib, kakaoni 3 yoshgacha bo'lgan bolalarga va kattalarga yotishdan oldin tavsiya etilmaydi.