Shirin qalampir - noyob ta'mli va boy vitamin tarkibiga ega chirindili sabzavot, ko'pincha turli idishlar tayyorlash uchun ishlatiladi. S vitamini yuqori konsentratsiyasidan tashqari, tarkibidagi o'simlik tarkibida:
- Yaxshi ko'rishni ta'minlovchi karotin (A vitamini);
- Saraton hujayralari bilan kurashish va immunitetni yaxshilash uchun javobgar bo'lgan vitamin P;
- B guruhi vitaminlari, uzluksiz jigar funktsiyasini ta'minlaydi.
Shirin qalampirning foydasi va zarari
Avvalambor, tanaga qizil shirin qalampir bilan keltiriladigan foyda va zarar odamlar sog'lig'i bilan belgilanadi. Ehtiyotkorlik bilan sabzavotlardan azob chekayotgan insonlar uchun foydalanish kerak:
- epilepsiya;
- ishemik kasallik;
- hemoroid;
- buyrak kasalligi, jigar;
- Gipertenziya;
- oshqozon yarasi, gastrit.
Lekin, bu shirin bolgar qalampiri bu bemorlarga juda ko'p zarar etkazishi mumkin degani emas, chunki mahsulotning foydalari aniq. Eng yaxshi yechim sabzavotlarning kunlik iste'mol darajasini aniqlaydigan nutriyentning maslahati bo'ladi.
Avvalo, yangi vitamin kompozitsiyasi tufayli, yangi qalampir quyidagi muammolarni hal etishda tavsiya etiladi:
- surunkali charchoq;
- skleroz;
- ruhiy tushkunlik;
- uyqusizlik;
- muntazam stress.
Bularning barchasi asab buzilishining dastlabki belgilaridir va o'simliklarni iste'mol qilish keyinchalik muammolarni bartaraf etishga yordam beradi. Inson tanasining foydasi shirin qalampirni quyidagi hollarda keltirishi mumkin:
- Qon aylanish tizimi muammolari . Sabzavotli, suyultirilgan qonda bo'lgan toksinlarni tozalash uchun antioksidantlar qon quyqalaridagi xavflarni kamaytiradi. Anemiya yangi yashil qalampirni iste'mol qilish tavsiya etilganda.
- Immunitet darajasining pasayishi . A vitamini va S yangi sabzavotlarning bir qismi sifatida energiya beradi va sovuqqonlik davrida berilmaydi.
- Oshqozon-ichak trakti kasalliklari . Alkaloidlar va nikotin kislotasi tufayli shirin sabzavot ovqat hazm qilish tizimini normallantiradi.
- Yurak kasalliklari . Qadrdon yoshdagi odamlarga yurak faoliyatini yaxshilash uchun sariq qalampirli kaliyga yordam beradi.
Qizil shirin qalampir ham 30-yillik nishonni ortda qoldirgan odamlarga foyda keltiradi: inson inson sochlarini yo'qotmaslik uchun sabzavotlarga yordam beradi, va ayollar - terini tonlayabilmek uchun keraksiz ajinlardan xalos bo'lish.
Pepper nafaqat ichkarida iste'mol qilinadi, balki pigmentli dog'larni osongina oqlaydigan, chuqurlashadigan va teri holatini yaxshilash uchun turli xil oziq moddalar niqoblarini tayyorlash uchun ham ishlatiladi.