Jam bilan murabbo

Jam bilan murabbo - murabbo kraxmal uchun muqobil nom bo'lib, har bir xushbo'y tomoshaga tanish bo'lib, u murabbo bilan to'ldiriladi va cho'ziluvchan burmalar bilan sepiladi. Bunday noziklik o'nlab yillar davomida tayyorlangan bo'lib, bu taom nafaqat bizning oshxonamizga xos bo'lib, ommaviy pieslar jahon miqyosida keng tarqalgan, shuning uchun har xil retseptlar iste'mol qilinadigan materiallar. Ulardan ba'zilari bizni yana muhokama qilamiz.

Pishloq va murabbo bilan to'r pyure

Agar sizda sho'r sochlar bilan bir xil shirin tuxum aralashmasi mavjud bo'lsa, unda siz pishloqli pishloq yoki pishloqli pishloq qo'shilgani uchun ta'mini muvozanatlashtirasiz. Yengil kislotalilik va kremning mustahkamligi idishlarni har xil qiladi.

Tarkibi:

Qisqa xamir uchun:

Qichish uchun:

Tayyorlash

Ushbu sinovning asosi klassik qumga o'xshamaydi, chunki undagi yog 'avval yumshatilishi kerak. Yog 'bilan shakar bilan birgalikda yog'ni yutib yuboring, tuxumni urib oling. Quruq moddalar aralashmasi bilan to'ldiring va tugagan xamirni xamirni echib oling va uni mog'or bazasida tarqating. Xamirni pishloqli pishloq bilan yog'lang va murabbo qatlami bilan yoping. Sovuq buzoq yog'ini doljin, un va shakar bilan to'kib tashlang. Pastki sirtini qoqiq bilan sug'orib, har bir narsani o'choqqa yuboring. Jam bilan murakkab pirog 185 daraja yarim soat pishirishdan keyin tezda tayyor bo'ladi.

Jam va murabbo bilan quyma pirog uchun retsept

Tarkibi:

Piyoz uchun:

Qichish uchun:

Tayyorlash

Piyozning tagidan boshlang, uni oddiy qoshiq kabi yoğrilir, lekin bu holda unning bir qismi semolina bilan to'ldiriladi. Shakar va pishirish kukuni bilan mango qo'shing, natijada olingan aralashmaning ingichka bo'lagi paydo bo'lgunga qadar chopib, keyin tuxumni urib, yaxshilab aralashtiramiz. Xamirni armatura bilan tayyorlang va uni sovutib qo'ying, ammo hozirgi vaqtda parchalarni pishiring. Qalmoq uchun un va shakar bilan sariyog'ini choping. Formadagi sovutilgan tovuqni tarqating, berry murabbo qatlamini tepar va u erga sepib qo'ying. Yarim soat davomida 180 daraja pishirib yoki bir soat davomida "Pishiriq" ustiga multivarkda murabbo bilan katta hajmli pirog tayyorlang.