Pishiriq pishirgichi bolalikdan tug'ilgan idish. Albatta, sizning ko'pchiligingiz shirin vanilya pishirgichidan, makaron yoki guruchli go'shtni, retseptlarini qaytadan tiklashni istashingiz kerak edi. Bugungi maqola bu sizga yordam beradi, chunki biz past kaloriya bilan ajralib turadigan guruch bilan pishloqli go'sht tayyorlashni o'rganishimiz mumkin, lekin juda ham qoniqarli ochlik.
Guruch va mayizli pishloqli go'shtni soling
Tarkibi:
- guruch - yarim asr;
- suv - 4 ta mahsulot;
- yog' - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - chimdik;
- mayiz - 1 hovuch;
- tuxum - 3 dona;
- shakar - yarim asr;
- sut - 4 ta mahsulot;
- pishloq - 300 g;
- vanilin ekstrakti - 1 choy qoshiq;
- doljin - pinch.
Tayyorlash
Guruch 10 daqiqa davomida qaynatilgan suvda yuviladi va qaynatiladi. Guruch guruch donalari sovuq suv bilan yuviladi va qurib qoladi. Pishirilgan guruch oldindan bug'langan mayiz bilan aralashtiriladi va moyli pishiriladigan idishga joylashtiriladi.
Tuxumlar shakar va tuz bilan kaltaklanadi, tuxum aralashmasiga sut va pishloq qo'shamiz. Sut darchani va vanilin ekstrakti bilan to'ldiriladi, so'ngra guruch qatlamiga quyiladi. Qovurilgan shakldagi shakar suv bilan to'ldirilgan pishirgich qoplamasiga qo'yiladi. Biz pishirish tepsisini oldindan isitiladigan pechda bir piyola bilan 60 daqiqa davomida 180 gradusga yuboramiz.
Guruchli tvorog go'shtini tayyorlash uchun retsept
Tarkibi:
- pishloq - 500 g;
- qattiq pishloq - 500 g;
- pishirilgan guruch - 1 dona;
- tuxum - 10 dona;
- sut - 10 osh qoshiq. qoshiqlar;
- soda - 1 choy qoshiq;
- un - 2/3 ta mahsulot;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- ko'katlar - ta'mga;
- qaynatilgan xam - 180 g;
- yog '.
Tayyorlash
Pishlok pishlog'i guruch va maydalangan pishloq bilan aralashtiriladi, maydalangan go'shtning aralashmasidan tashqari, bir oz ko'katlar ham qo'shiladi. Tuxumni sut bilan pishiring va tuz va qalampirni chaqqan. Biz soda uni bilan aralashtirilgan tuxum va aralashmasi qo'shamiz, aralashtiramiz.
Guruch pishirish idishida pishiriq pishirig'i bilan pishiring, oldindan yog'langan va tuxum aralashmasini to'kib tashlang. Taomni oldindan qizdirilgan 180 daraja pechda 55 daqiqa davomida joylashtiring. Biz yangi o'tlar bilan sug'orilgan go'shtni xizmat qilamiz.
Agar guruchli pishloqli pishiriqli guruchni multivarquetda tayyorlashni xohlasangiz, 30-40 daqiqa davomida "Pishirish" rejimidan foydalaning.
Guruch va tovuqli pishloqli baliq go'shti
Bu go'dakni bolalar bog'chasida yoki maktabda sinab ko'rishingiz mumkin emas - bu taniqli taomni yangi shaklda bepul talqin qilish. Italiyalik guruch va tvorog pishlokidan tayyorlangan mazali ovqatlar tezda va qiyinchiliksiz tayyorlanadi va bir tayyor qism katta oilani boqishga qodir bo'ladi.
Tarkibi:
- tovuq filesi - 1 dona;
- guruch - 1 dona;
- Bolgar qalampir - 1 dona;
- pishloq - 200 g;
- maydanoz - 1 hovuch;
- qattiq pishloq - 100 g;
- tovuq go'shti - 350 ml;
- krem - 1 dona;
- oregano - 1 choy qoshiq;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Taxminan 9x13 sm hajmdagi pishiriladigan idish yog' bilan yog'langan. Guruch yuviladi, urug'lar quritiladi va tayyorlangan shakldagi taglikka quyilgan maydanoz bilan birga qo'yiladi.
Bulyonni qaymoq bilan alohida aralashtiring. Pishloqni pishloq bilan pishirib, olingan massani krem aralashmasiga qo'shing. Biz barchamizni xafa qilamiz
Pishirilgan tovuqni sovutib, tolalar ichiga singdirish kerak. Guruch ustida tovuqlarni tarqating. Bundan tashqari, siz zaytun, qalampir, quritilgan pomidor, bolgar qalampiri va boshqa narsalarni qo'shishingiz mumkin.
Barcha ingredientlar shakli bo'lsa, ularni sut aralashmasi bilan to'ldiring va uni 1 daqiqa va 15 daqiqa davomida 180 daqiqa davomida oldindan isitiladigan pechga qo'ying. Tayyorgarlik tavsiya etilgandan so'ng darhol go'shtni tayyorlashni tavsiya eting, uni bir necha daqiqaga salqinlash yaxshi.