Dory baliq - yaxshi va yomon

Baliq, ma'lumki, sog'lom inson hayotida muhim tarkibiy qism hisoblanadi. Haftada kamida bir necha marta iste'mol qilish kerak. Vitaminlar, minerallar va oqsillarga boy. Ko'p jihatdan baliqning foydasi uning yashash joyiga (dengiz yoki daryo) va, albatta, navlarga bog'liq.

Dori baliqlari Hindiston, Atlantika va Tinch okean okeanlarida uchraydi. Ko'rinishida u juda yuqori sifatli, to'yimli va xushbo'y sifatlarga ega emas. Baliq go'shti oq, ixcham, lekin qattiq emas. Insonning sog'lig'ini saqlab qolish uchun zarur bo'lgan barcha moddalar mavjud. Ushbu maqolada biz o'zimizga qanday foyda va zararli vositalarning o'zi borligini tushunishga harakat qilamiz.

Dori baliqlarining foydali xususiyatlari

Dori baliqlari va boshqa baliq turlari o'rtasidagi asosiy farq baliqdagi yog' miqdori va katta miqdordagi oqsil miqdoridir. Buning natijasida organizmimiz hayvon go'shti oqsilidan juda yaxshi hazm qilinadi. Bu moddalarning bu muvozanati bu baliqni ajoyib parhez mahsulotni yaratadi. 100 grammlik baliq baliqlarining kaloriya miqdori atigi 90 kkal. Semirib ketishga moyil bo'lganlar, uni parhezga kiritish foydali bo'ladi.

Ekspertlarning fikriga ko'ra, bu mahsulotda oqsil miqdori katta miqdorda qon glyukoza darajasini optimallashtiradi va insonning qandli diabet rivojlanish ehtimoli kamayadi. Erkak vakillari bu baliq tarkibidagi oqsillarda foydali bo'ladi, chunki ular mushaklar massasini shakllantirishga hissa qo'shadi.

Dori baliqlarining foydalari nimani anglatadi? Albatta, uning tarkibi. Dory turli xil vitaminlar va mineral elementlarning manbai bo'lib, uning miyasi ijobiy ta'sir ko'rsatadi va xotirani yaxshilaydi. Uni ratsionga qo'shib, organizm suyuqlik muvozanatini normallashtirish uchun shishib ketishni oldini oladi va bartaraf etadi.

Baliq dori mikroelementlari tarkibida mixlar, sochlar, terining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Omega-3 yog 'kislotalarining sezilarli miqdori tufayli qon bosimi pasayadi, qon tomir va yurak kasalliklari rivojlanishi xavfi kamayadi. Bundan tashqari, ushbu baliqlardan muntazam foydalanish bilan artrit va artrozning rivojlanishi sezilarli darajada kamayadi, ko'rish keskinligi saqlanib qoladi.

Inson organizmi dori baliqlari mukammal antioksidant bo'lgan beta-karotin bilan to'yingan. Ushbu modda radioaktiv nurlanishning tanaga ta'sirini yo'q qiladi, zo'riqish , agressiv erkin radikallarning ta'siridan mukammal himoya qiladi. Bundan tashqari, beta-karotin organizmdagi atrof muhitning kimyoviy ifloslanishiga ta'sirini bartaraf etadi.

Ushbu baliq tanani osongina hazm bo'ladigan temir bilan to'ldirishi sababli, anemiyaga moyil bo'lgan odamlar uchun juda foydali.

Baliq doriga zarar yetkazing

Dori baliqlarining foydasi va zarari nimada? ko'plab baliq sevuvchilarga hayajonli. Dori baliqlarini iste'mol qilishning afzalliklarini batafsil ko'rib chiqib, sog'liq uchun qanday zarar keltirishi mumkinligini ham hisobga olish kerak. Mutaxassislarning fikricha, bu baliq sog'ligimiz uchun hech qanday zarar keltira olmaydi. Juda kam hollarda, u kelajakda foydalanishga qarshi bo'lib keladigan allergik reaktsiyalarni qo'zg'atishi mumkin. Baliqni boshqa mahsulotlar bilan to'g'ri to'ldirish zarurligi esda tutilishi kerak. Masalan, uni sut bilan iste'mol qilishning hojati yo'q.

Umuman olganda, dory baliq, juda chuqur yashaganligi sababli, ekologik jihatdan toza, shuning uchun har qanday zararli moddalar yo'q.