Qandli diabetda odamlarda metabolizm buziladi: yog'li, oqsil va mineral. Ushbu kasallikni davolashda asosiy e'tibor karbongidrat metabolizmini normallashtirishdir. Bu hujayralarni insulin bilan ta'minlash va organizmga uglevodlarni teng ravishda iste'mol qilish yo'li bilan erishiladi, bu dietaga amal qilmasdan haqiqiy emas. Kerakli tarkibiy qismlar bilan kunlik to'lishi kasallikning og'irlik darajasiga, shuningdek bemorning og'irligiga bog'liq. Diabet 2 turga bo'linadi: 1 turi (og'ir qochoqlik va insulinga bog'liqlik bilan tavsiflanadi) va 2 turdagi: (diabetning "turmush tarzi" 90% hollarda uchraydi). Bir umumiy qoida mavjud: diet nafaqat kaloriyani hisobga olishi kerak, balki oqsillar, yog'lar va uglevodlar tomonidan muvozanatlanishi kerak, ya'ni to'g'ri ovqatlanishning asosiy vazifalari: qon shakarini pasaytirish, vaznini kamaytirish va organizmda almashinuv jarayonini o'rnatish. Bunga qanday diet yordam beradi?
Diabetdagi kilogramm halokati uchun frantsuz protein dietasi
Frantsuz dietasi diabet kasallariga mos keladimi (bu erda biz mashhur Dyukanali parhezni nazarda tutamiz) degan tushunchani tushunish uchun biz o'tish bosqichlari va majburiy mahsulotlarning tarkibini ko'rib chiqamiz. Shunday qilib, Per Dukanening dieti to'rt bosqichdan iborat:
"Attack" ning birinchi bosqichi sizning vazningizga bog'liq ravishda 2-7 kun davom etadi. Hayvonlarning faqat oqsilli oziq-ovqatlariga ruxsat beriladi: past yog'li go'sht, sutli sut mahsulotlari, tuxum. Majburiy mahsulot - semiz kepek, ular vazn yo'qotish, oshqozon hajmini oshirish va ishtahani kamaytirishga yordam beradi.
Ikkinchi bosqich Cruise . Biz oqsillarga kartoshka tashqari har qanday sabzavot qo'shamiz. Kerakli sonli kilogramm yo'qolgunga qadar haftada 1 kg vazn yo'qotmang.
Uchinchi bosqich - "siqish" . Go'sht, sabzavot va kepek bilan birgalikda banan va uzumdan tashqari meva (kuniga kamida ikki martadan ortiq emas), shuningdek, 2 dona donli non, bir pishloq (40 g), 1 osh qoshiq ovqatlanish mumkin. l. o'simlik yog'i. Haftada ikki marta kraxmal tarkibida: makaron, kartoshka, guruch, kuskus, polenta, kepakli bug'doy, yasmiq, no'xat, loviya yeyishingiz mumkin. Bu yo'qotilgan kilogramm uchun 10 kun davom etadi, ya'ni vaznni 10 kilogrammgacha kamaytirsangiz, ekranning teshibi 100 kun davom etadi.
To'rtinchi bosqich - "barqarorlik" . Biz "bog'lash" barcha qoidalariga rioya qilamiz, har kuni bir kraxmalli mahsulot qo'shamiz, shuningdek, biz haftaning bir oqim kuni tanlaymiz va har kuni 3 osh qoshiq qabul qilamiz. l. kalla va boshqalar. Frantsiya dietasining barcha bosqichlari mashqlar bilan va 30 daqiqada havoda yurish bilan birga keladi. Kuniga 1,5 dan 2 litrdan ko'p suyuqlik ichish juda muhim.
Diabet uchun frantsuz dietasi
Ducane xun dietamizdan shakar, oddiy karbonhidratlar va yog'li ovqatlarni iste'mol qilmaydi, murakkab uglevodlarning miqdorini cheklaydi va kunlik mashqlarni o'z ichiga oladi.
Bir qarashda, frantsuz dietasi diabetga o'xshash boshqa hech kimga o'xshamaydi, ammo bu butunlay to'g'ri emas. Oziqlanish qoidalariga rioya qilish Dyukan, har bir guruhning mahsulotlarini (oqsillar, yog'lar, uglevodlar ) qat'iy ravishda bosqichma-bosqich ishlatish mumkin, va u holda faqat kilogramm halok bo'lishiga erishish mumkin. Misol uchun, "Attack" bosqichi uglevodlarni iste'mol qilishni to'liq o'z ichiga olmaydi, faqat hayvonlarning oqsillariga ruxsat beriladi. Bu erda diabetik parhezni sabzavotli oqsillarni (no'xat, loviya, qo'ziqorin, makkajo'xori) o'z ichiga olishi shart.
Karbongidrat faqat uchinchi bosqichda va faqat "Stabilizatsiya" bosqichida paydo bo'ladi, biz ularni protein kunidan tashqari cheklanmagan oziq-ovqatda qabul qilishimiz mumkin. Diabetga chalingan odam kundalik oqsillarni, uglevodlarni va yog'larni to'yintirilgan balanslashtirilgan dietani olishlari kerak, va bu parhez oqsildan cheksiz foydalanishga qaratilgan. Bu parhez ko'pincha frantsuz protein dieti deb ataladi - kilogramm berishning mo''jiza usuli. 2-toifa diabet kasalligida karbongidrat muvozanatiga alohida e'tibor qaratiladi, shuning uchun foiz nisbatida sut tarkibidagi sekin uglevodlarning miqdori taxminan 60%, yog'lar va proteinlarning 20% bo'lishi kerak. Bu nisbat faqat "barqarorlik" ning so'nggi bosqichida erishish mumkin.
Xulosa chiqaramiz!
Frantsuz dietasi tomonidan taqdim etiladigan parhez diabet kasallariga mos kelmaydi, ammo agar ushbu kasallikning rivojlanish belgilari aniqlansa, u holda Ducan qoidalari
1-toifa diabet rivojlanishi bilan, frantsuz dietasi umuman kuchsizdir. Ko'pchilik ovqatlanish mutaxassisi uchun ham buni kuzatishni tavsiya etmaydi, chunki yog'lar va uglevodlarning uzoq muddatli muvofiqligi cheklovlari metabolizm, buyrak funktsiyasi, endokrin tizimiga olib keladi. Ba'zi vazn yo'qotishida energiya yo'qligi, yomon kayfiyat va hatto hushidan ketish shikoyat qiladi.
Shundan kelib chiqadigan narsa shuni ko'rsatadiki, biron bir parhezda "o'tirish" ga qaror qabul qilishdan oldin, shifokor bilan maslahatlashib, sog'liq uchun barcha xavflarni istisno qilish kerak.