Sevimli yaqinlaringizni mazali desert bilan xushnud qilmoqchimisiz? Keyin banan pirojnasini tayyorlang. Bu davolanish uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ammo biz siz uchun eng oddiy variantlardan ikkitasini tayyorlab qo'ydik.
Biskvitli pirojnoe banan bilan retsept
Aslida, bu oddiy tort "Pancho" , banan va shokolad retsepti mazali bo'lsa-da.
Tarkibi:
Kek uchun:
- un - 2 ta mahsulot;
- kefir - 2 ta mahsulot;
- pishirish kukuni - 2 choy qoshiq;
- tuxum - 2 dona;
- kakao kukuni - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 2 osh qoshiq.
Krem uchun:
- qaymoq - 500 g;
- shakar - yarim asr;
- banan - 2 dona;
- yong'oq - hovuch;
- shokolad - 100 g.
Tayyorlash
Xamir uchun shakar bilan tuxumni torting va keyin aralashmani kefir qo'shing. Un unda pishirish kukuni bilan tozalanadi va tuxum-kefir massasiga qo'shilib, doimo chayqalish orqali aralashtiriladi. Tayyor xamir ikki qismga bo'linadi: bitta xizmat oq bo'lib, ikkinchisi esa kakao kukuni bilan ranglanadi.
Kek uchun ikkala pirojnoe moyli pishiradigan qoliplarga quyiladi va pechga solib, 180 daraja, 30 minutgacha qizdiriladi. Keklarni pishirayotganda, kremni ko'rib chiqaylik: smetani shakar bilan yaxshilab aralashtiramiz. Soğutilgan keklarni 2 qatlamga kesib tashlang: bir qavat tegmasdan qoladi - bu keki uchun asos bo'lib xizmat qiladi, qolganlari esa - kubiklarga jasorat bilan tushadi. 2/3 smetana bilan dilimlenmiş piroglarni aralashtiring va kremdan bir qismini tekis asosga qo'ying. Bundan tashqari, biz banan va yong'oqning doiralarini joylashtirdik. Baza tagida dilimlenmiş keklarni joylashtiramiz va kremni kremning qoldiqlari bilan to'kib tashlaymiz. Kekni shokolad va yong'oq bilan bezatamiz.
Yuqorida tasvirlangan oddiy retsepti muzli shokolad keki, muzlatgichda taxminan bir soat davomida xizmat qilishdan oldin turishi kerak.
Muzlar bilan pancake pirojnoe uchun retsept
Tarkibi:
Banan pancakes uchun:
- yog' - 6 osh qoshiq. qoshiqlar;
- banan - 1 dona;
- sut - 1 dona;
- un - 3/4 element;
- vanil shakar - chimdim;
- yong'oq chigirtkasi;
- doljin - pinch;
- shakar - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Krem uchun:
- krem pishloq 225 g;
- Yunon yogurt - 345 g;
- shakar - 65 g;
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshiq;
- Kondensatli sut (qaynatilgan) - 1 pot;
- yong'oq - bezatish uchun.
Tayyorlash
Banana quyiladi va sut bilan aralashtiriladi. Shakar bilan iste'mol qilingan tuxumlar sutga quyiladi. Har bir narsani un, vanil, mussel va doljin bilan aralashtiring. Olingan sinovdan yupqa pankek pishiring.
Krem pishloq, yunon yogurt va vanilinli shakar, blender bilan kaltaklangan va oxirgi qoziqni yig'ishtirib tayyor krem pancakesini qorishtiradi. Pancake cake yong'oq bilan aralashtirildi qaynatilgan quyultirilgan sut bilan moylangan.