Apelsinli sabzavotli salat - juda g'alati va o'zgacha ta'mi bilan ajoyib. Bu sizning kundalik menyuingizni osongina yangilash bilan bir qatorda har qanday bayram munosabati bilan qadr-qimmatini bezatadi.
Apelsin va kaundeyli sabzi salat
Tarkibi:
- sabzi - 2 dona;
- apelsin - 2 dona;
- kajhenya - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Sous uchun:
- limon sharbati - ta'mga;
- zaytun moyi;
- ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Sabzi tozalanadi va katta maydalagichga o'raladi. Portakallar soyulmuş, oq bo'laklarni ajratilgan va tilimga kesilgan. Nonlar qaynatish pinini maydaladi va bir oz quruq qovurilgan idishga qovurayapti. Endi barcha mahsulotlarni chuqur salat idishida ulang va aralashtiring. Sous uchun alohida yog ', limon sharbati, tuz, qalampir va shakar soling. Sabzi sosini quying va yaxshilab aralashtiring.
Susan va apelsinli sabzi salat
Tarkibi:
- Koreys savzi - 2 dona;
- apelsin - 1 dona;
- Susan urug'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- Lampochka - 1 dona;
- zaytun;
- ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Sabzi tozalanadi va Koreya parvarishchisiga osiladi. Piyoz ingichka semirlarni parchalab tashladi. To'q sariq rangga aylanadi va kichik bo'laklarga bo'linadi. Salat piyola, sabzi, apelsin pomidasini aralashtiramiz, shamshod urug'ini qo'shing, ta'mga, qalampir va aralashtiramiz. Portağani kesganda, qolib ketadigan sharbat, salatga quyiladi va zaytun moyi bilan hamma narsani to'ldiradi. Xizmat qilishdan avval apelsin tilim bilan idishni bezatib turing. Koreya sabzi va apelsin bilan bizning ajoyib salatamiz.
Turunçgiller va uzumli sabzi salatası
Uzum va apelsinli bu savzi salat odatdagi mahsulotlardan juda tez tayyorlanadi, lekin odatiy kombinatsiyada. Ushbu idish nafaqat stolingizni diversifikatsiya qilmaydi, balki sizni yangi va nozik narsalarning jozibasini his qilishiga imkon beradi!
Tarkibi:
- sabzi - 2 dona;
- apelsin - 2 dona;
- oq uzum - 100 g;
- limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- zaytun yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz - siqish.
Tayyorlash
Sabzi tozalanadi, yuviladi va uchta graterda bo'ladi. Bir apelsin bilan biz lazzat olamiz va bo'laklarga bo'linamiz. Ikkinchi to'q sariq sutdan sharbat chiqarib, limon sharbati, zaytun moyi va qalampir bilan aralashtiring. Aralashmani aralashtirilgan savzi suvga solib, limon tilim va uzum bilan yuqori qismini bezatilgan. Biz faqat salqin shakldagi uzum bilan salat xizmat qilamiz.
Turuncha va quritilgan o'rik bilan savzi salat
Tarkibi:
- sabzi - 2 dona;
- quritilgan o'rik - 200 g;
- suv 100 ml;
- qaymoq - 1 dona;
- yong'oq - 1 dona;
- o'simlik yog'i;
- shakar - ta'mga.
Tayyorlash
Kubiklarni kesib tashlang, ozgina suv, o'simlik moyi, shakar va pishiring. Quritilgan o'riklar yumshatilgan, sovigan va nozik parchalanishiga qadar. Biz apelsinni qaynoq suv bilan to'kib tashlaymiz va teri bilan birga kichkina kubiklarga kesib tashlaymiz. Tayyorlangan ingredientlar bir idishda birlashtirilgan va qaymoq bilan tajribali, yong'oq bilan aralashtiriladi.
Turunçal va qarag'ay yong'og'i bilan savzi salat
Tarkibi:
- sabzi - 1 dona;
- apelsin - 0,5 dona;
- qoplangan qarag'ay yong'og'i - 0,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar - ta'mga.
Sous uchun:
- limon sharbati - ta'mga;
- apelsin sharbati;
- sidr yog'i - 1 choy qoshiq;
- ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
O'rtacha maydalagichdagi uchta sabzi uchraydi. Biz to'q sariqni tozalaymiz, oq qog'ozlarni xamirni ajratamiz va ularni kublarga aylantiramiz. Biz mevaning tarkibidagi barcha sharbatlarni to'kib tashlaymiz. Sos aralashmasi limon va apelsin suvi tayyorlash uchun, yog'ni quying va tuz va qalampir qo'shing. Hamma aralashdi. Sabzi apelsin bilan birlashtiriladi, sousni to'kib tashlang va tepaga qarag'ay yong'og'i bilan seping va 30 daqiqa davomida salat qoldiring. Agar xohlasangiz, Provence o'tlarini qo'shishingiz mumkin!