Pechni, ayniqsa, issiq mavsumda kiritmaslik uchun, pishirishni tezda pishirmasdan tayyorlashingiz mumkin. Bu shirin desertni iste'mol qilishning yaxshi usuli va turli xil variantlar har kuni noan'anaviy shirinliklarni yaratishga yordam beradi va retseptni takrorlamasdan sevishadi.
Nonni pishirmasdan qanday qilib tayyorlash mumkin?
Pishirgichsiz tez pirojnoe tayyorlash usullari ajoyib. Retseptlarni tatbiq qilish uchun ba'zan murakkab yoki etishmasligi mumkin bo'lgan mahsulotlarga ehtiyoj yo'q, aksariyat uy oshpazlari har doim oshxonada bo'lgan tarkibiy qismlarni boshqaradi.
- Tezda pishirmasdan oddiy va tez pechene sotib olingan pirogdan tayyorlanadi: puff, pechene, asal, qum. Siz smetana, siqilgan sutni yoki murakkab kremlarni quyishingiz mumkin.
- Sovuq pishiriqlar yozgi ta'riflarida juda mashhur. Ovqat pishiriqlar, pishloqlar, krem desertlari bo'lishi mumkin va yangi mevalar yoki mevalar bilan to'ldirilishi mumkin.
- Pechene, kraker, Misr tayoqchalaridan juda mashhur bo'lgan oddiy pechene. Bu kabi "taglik" ni quyultirilgan sut yoki qaymoq bilan, smetana bilan yiringlang.
- Marshmallow bazasidan tezda pishirmay turib ajoyib keklarni chiqaring, shirinlik yumshoq, yumshoq, juda achinadi.
Pishirilmasdan pirojnoe "Kartop"
Pishiriqsiz tez va jirkanch mazali jöle pechene va o'smirni pishirishi mumkin. Yo'nalishdagi yangi to'q sariq rangdan foydalaniladi, ammo uning meva sharbatini hisobga olgan holda, u tayyor shirinni juda ham mazali qila olmaydi. Nozikaga chiroyli, yog'ochlangan va kesilgan tsitrus tilimlari muzlatilgan taglikka qo'shilishi kerak.
Tarkibi:
- pishloqni to'ldirish uchun - 600 g;
- issiq suv - 100 ml;
- qaymoq 25% - 250 ml;
- qisqichbaqalar - 200 g;
- chang shakar - 150 g;
- apelsin - 1 dona;
- kokos yongaları - 70 g;
- jelatin - 40 g.
Tayyorlash
- Jelatinni issiq suv bilan to'kib tashlang, granulalar erimaguncha aralashtiring.
- Tuzli pishloq va smetana yasat, chang shakar qo'shing.
- To'qni tozalang, uni tasodifiy kesib oling, uni qattiq holatda muzlatib qo'ying (muzlatib qo'ymang!).
- Jelatinni qorli massasiga quying, yaxshilab aralashtiring.
- Film bilan qoplangan shaklda muqobil ravishda pishloq, apelsin va pishiq pishiriqlar tarqaldi.
- Oxirgi qatlam pishloq hisoblanadi.
- Eng kamida 5 soat davomida sovutish uchun shoshilmasdan tayyorlangan pechene piesi.
- Ish qismini idishga soling, filmni olib tashlang, hindiston yong'og'i bilan sug'orib oling.
Pishirilmagan "Napoleon" pirojnoe
Xushbichar ayollarni aniq jalb qiladigan g'ayritabiiy retsepti - bu shishki kukilaridan pishirilmasdan Napoleon kekidir. Kukilar krevetka tayyorlash uchun yaxshi alternativ bo'ladi va ularni tayyorlash va tayyorlash kerak bo'ladi, keyin krem tayyorlash uchun oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash uchun bir necha daqiqa qoladi va hamma narsa tayyor, mehmonlarni ishonch bilan kutib olish moda!
Tarkibi:
- yog'i - 100 g;
- yassi sut - 400 g;
- "Ushki" kukilari - 600 g.
Tayyorlash
- Yassi sutga tekislanmaguncha sutni quying.
- Bir piyola, kremning har bir saxiy qismini pishirish, pechene qatlamlari tarqaladi.
- Qolgan krem bilan butun qurilishni bo'yash, pechene po'stidan seping.
- Kek 1-2 soat davomida namlanadi.
Pishiriqsiz shokolad keki
Pechene pishirishni istamaydigan oddiy oddiy shokolad keki bir necha daqiqa ichida pishiriladi va inson qiyofasida juda mazali va o'ziga xos ko'rinadi. Fikrni amalga oshirish uchun siz bolalarni ulashingiz mumkin, shuning uchun hamma narsa sodda va ingredientlar juda kam bo'lishi kerak. Choy partiyasidan oldin sovuq shaklda kesib oling va davolang.
Tarkibi:
- pechenye - 300 g;
- yog '- 200 g;
- qora shokolad - 200 g;
- vanil shakar;
- bezak uchun rangli shakar.
Tayyorlash
- Shokoladni eritib, sariyog 'va vanil shakar qo'shing, aralashtiring, ozgina salqin.
- To'rtburchak folga hosil qiladi, pastki qismini krem bilan yog'lang.
- Shokolad bilan boyitilgan pishiriq qatlamlarini joylashtiring.
- Uni 3 soat sovutgichga joylashtiring.
- Pishiriqsiz pishiriqlar juda tez rangli shirinliklarni bezatadi.
Pishirilmagan pechene
Meva bilan pishirilmay pirojnoe tayyorlash mevsimlik yangi mevalardan yaxshiroqdir, shuning uchun muolajalar to'yingan, tuyadi va chiroyli bo'lib, muzlatilgan rezavorlar bilan bu natijaga erishish qiyin bo'ladi. Ushbu retseptda pechene keki ishlatiladi, deyarli har qanday do'konning qandolat bo'limida tayyorlanadigan yoki yumshoq pechene bilan almashtirilishi mumkin.
Tarkibi:
- shakar - 200 g;
- pechene - 1 dona;
- qaymoq - 25% - 500 ml;
- jelatin - 3 osh qoshiq. l.
- meva aralashmasi - 200 g.
Tayyorlash
- Jelatinli issiq suvni to'kib tashlang, 30 daqiqaga qoldiring. Suv hammomida qizdiring (qaynatmang!) Granulalar erimaguncha.
- Shakar bilan qaymoqni to'ldiring, jelatinning ingichka qovurg'asini qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
- Shaklni kino bilan to'ldiring, kesilgan mevaning birinchi qatlamini yoying, so'ngra buzilgan pechene va yana meva.
- Nordon-jel massasini to'kib tashlang.
- Pishiriqsiz juda mazali pirojnoe kamida 2 soat sovutiladi.
Pishirilmagan "Raffaello" pirojnoe
"Raffaello" kostryulkalaridan pishiriqsiz pishiradigan hindiston yong'og'i kostryulkalar oddiy va deyarli qiyinchiliksiz tayyorlanadi. Eng xushbo'y krem va kremi keksa pechene va pishirilgan kondensatli sut bilan juda yaxshi ajralib turadi. Agar hindiston yong'og'i sochingizni kichik tanlamasangiz, uni topmasangiz, uni qahva maydalagichida maydalashingiz mumkin, shuning uchun quruq buyumlar shirin ta'mi yaxshi bo'lishiga to'sqinlik qilmaydi.
Tarkibi:
- yog'i - 100 g;
- quruq pechene - 300 g;
- qaynatilgan quyultirilgan sut - 100 g;
- Hindiston yong'og'i chipslari - 100 g;
- chang shakar - 2 osh qoshiq. l.
- shakar - ½ moddadan;
- sut - 300 ml;
- krem 33% - 1 mahsulot;
- kraxmal - 2 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Sutli tandir aralashmasi un, kraxmal va shakarni sutga to'kib tashlang, aralashmalarni oldini olish uchun aralashtiring.
- Aralashmani qaynatib, qalinlashguncha isitiladi.
- Yog 'tashlang, aralashtiring, sovuting.
- Formada bir oz kremi qo'yib, pechene, yog ', siqilgan sut bilan tarqating.
- Ko'proq kukilar tayyorlang, butun kremni yoping, pechene bilan yoping.
- Krem bilan kremayı bastırın, keki ustiga yoyib, hindiston yong'og'i bilan sep.
- Kechani muzlatgichda bir kecha davomida namlash uchun qoldiring.
Cookie bilan pishirilmasdan luqma kek
Pishirgichsiz oddiy pishiriq pishirog'ini tayyorlashingiz mumkin , ammo bunday retsepti bilan ajablanib qilish meva yoki gilam tarkibiy qismlariga yordam beradi, nozik bilan bezatilgan shokoladli sirni to'ldirish yaxshi bo'ladi. Shirin mazali, muloyim va shaffof plomba shaftoli bo'laklarini muvozanatlashtiradi, siz konservadan, siropdan quritilgan foydalanishingiz mumkin.
Tarkibi:
- shokoladli sir - ½ st;
- pishloq - 500 g;
- qisqichbaqalar cookie - 30 dona;
- qaymoq - 2/3 qism;
- shakar - modda 2/3;
- yog'i - 100 g;
- shaftoli - 1 b.
Tayyorlash
- Shakar va smetana bilan pishirgichni urting, yumshoq yog' qo'shing.
- Shaftoli kubga kesib tashlang.
- Shaklni kino bilan qoplash, pastki qismida krem qoplamini qo'llang.
- Kekga kukilarni qo'shishdan oldin u shaftoli siropiga botiriladi.
- Pechene, krem, shaftoli qatlamlarini joylashtiring.
- Oxirgi qatlam - pechene, uni emdirish kerak emas.
- 2 soat sovutish uchun. Shirinni idishga solib, filmni olib tashlang.
- Shaftoli tilim bilan bezang, sir bilan seping.
Kik "Anthill" kukini pishirmasdan - retsept
Pishiriqsiz "Anthill" pirojnoe - tezda uyingizga mazasini va nopok shirin taomni tayyorlash uchun yaxshi usul, jumladan, pechka. Barcha materiallarni bolalarga bering va ular baxtga o'zlari yoqadigan narsalarni yaratadilar - bu bolalarni biroz vaqtgacha olib borish va nozik vosita mahoratini rivojlantirishga yordam berishning yaxshi usuli.
Tarkibi:
- qaynatilgan quyultirilgan sut - 1 b.
- yog '- 150 g;
- ezilgan yong'oqlar - 1 hovuch;
- katta pishiq pishiriqlar - 400 g.
Tayyorlash
- Cookie va yong'oqni katta idishga soling.
- Yog 'silliq sut bilan aralashtiramiz.
- Krem va pechenelarni birlashtirish, comni to'plash.
- Idishga soling, slaydni yarating.
- 2-3 soat ichida pirojnoe kesib oling va xizmat qiling.
Pishirilmagan "Nesquic" to'pi
2 daqiqada pishirilmasdan mazali va qizil rangli pirojnoe pishiriladi, barcha tarkibiy qismlar aralashtiriladi, shovqin paydo bo'ladi, lekin 30 daqiqadan keyin xizmat qilish uchun shokoladni muzlatish kerak. Bir oz oldin tayyorlangan va faqat to'plangan sovutilmagan shaklda ishlatiladigan apelsin va banana pyuresi ta'mi shirinlik ta'mini mukammal ravishda to'ldiradi va to'ldirmaydi.
Tarkibi:
- to'plar - 1 dona;
- shokolad - 200 g;
- yog '- 200 g;
- apelsin - 1 dona;
- banan - 2 dona.
Tayyorlash
- Shokolad eritiladi, yumshoq sariyog' bilan aralashtiriladi, sovutiladi.
- To'ng'izni aralashtiramiz, aralashtirgich bilan zanglang, banan qo'shing, vilkalar bilan pyure bering, pyure kartoshkasini salqin qiling.
- Bir piyola, to'pni krem bilan birlashtirish, yaxshi aralashmasi, bir film bilan qolib qo'yish.
- Pusirovka kartoshkasini tepaga yoyib yuboring, to'p bilan yoping.
- 30 daqiqa davomida sovutish uchun.
Pishiriqsiz rulolardan tort
Pishirgichsiz bu mazali kek ham juda chiroyli, chunki u tantanali tadbir uchun ishonchli pishiriladi. Yumshoq pechene rulolari ananas bilan ta'mlanadigan nozik krem krem bilan yaxshi aralashtiriladi. Siz o'zingizni rulonni pishirasiz yoki xarid qilingan narsalarni ishlatishingiz mumkin, sizga pechene pirojnoe va parchalanadigan pishirish idishiga 26 sm kerak bo'ladi.
Tarkibi:
- rulolar - 20 sm 2 sm;
- yupqa pechene keki - 1 dona;
- ananasalar - 1 b.
- sariqlar - 3 dona;
- shakar - 100 g;
- vanillin;
- ananas siropasi - 100 ml;
- jelatin - 6 ta plitalar;
- krem 33% - 500 ml.
Tayyorlash
- Ananas suvi.
- Jelatinni 20 daqiqaga yopishtiring.
- Vanillin bilan sariyog 'bilan urting, sharbatga quying, qaynab turganga qadar pishirib, chetga qo'ying.
- Jelatin siqib, kremga solib, bir hil omborga urdi.
- Shakar bilan kremni qirqib, kremga soling, aralashtiring.
- Davr shaklida rulonlarni qo'yib, pastki qismida pastga markaziga qo'ying.
- Ananas suvi bilan pirojniyni pishirish.
- Kremning yarmini tarqating, ananaslarni yotqiz.
- Kremning qolgan qismi sirt ustida tekislanadi, kechasi uchun sovutgichga tushiriladi.
Zefir pirogi pishirmasdan
Bu juda mazali balchiqdan foydalansangiz, ziravorli sut bilan pishirmasdan bu mazali va jirkanch shirin pirog yanada o'ziga xos bo'ladi. Yo'nalishlardan tashqari, siz banan, turp va mevali nonlarni qo'shishingiz mumkin. Krem, qaymoq yoki smetana bilan qo'shilsa osonroq bo'ladi, shirinlik shakarligini muvozanatlashtiradigan nordon ta'midan kelib chiqadigan ikkilamchi tanlov afzal ko'riladi.
Tarkibi:
- piyoz - 500 g;
- ezilgan yong'oqlar - 1 dona;
- pechenye - 200 g;
- yassi sut - 1 b.
- qaymoq - 200 ml;
- yog '- 200 g.
Tayyorlash
- Marshmallowning har bir qismini kesib tashlang.
- Pishiriqlarni maydalash, yong'oqlar bilan aralashtiring.
- Yog 'suti bilan yiringli qaymoq, qaymoq qo'shing, aralashtiring.
- Film bilan chuqur film o'tkazish.
- Marshmallow, krema, yong'oqlar bilan pishiriqlarni qatlamlang.
- Murakkab moddalar mavjud bo'lsa, qatlamlarni takrorlang.
- Sovuq 4-6 soat.
Pishiriqsiz gingerbread va bananlarning kek
Pishiriqsiz pishgan non va qaymoqdan tayyorlanadigan banana pechenesi pishiriqdan qutulishning yaxshi usuli hisoblanadi, u eski va qattiqroq bo'ladi. Shirin juda mazali, shirin bo'ladi va uy choyini ichishadi. Krem faqatgina sotib olingan smetan 25% yog'dan tayyorlanishi kerak, unda zanjabilning shakarligini va mevali shirinligini buzadigan nordon ta'mi bor.
Tarkibi:
- gingerbreads shokolad - 500 g;
- banan - 3 dona;
- sut - 150 litr;
- qaymoq - 500 g;
- bezash uchun shokolad.
Tayyorlash
- Idishning birinchi qavatida zanjabilni yoyib, issiq (issiq bo'lmagan) sutga namlangan.
- Qaymoqni yog'lang, banan kubalarini yoying.
- Qatlamlarni takrorlang, oxirgi gingerbread.
- Kekni qaymoq bilan, shokolad chiplari bilan qorishtiramiz.
- Sovutgichni 4-5 soat ichida qoldiring.