Har xil salatlar uzoq vaqt davomida har qanday stolning ajralmas qismi bo'lib kelgan. Ularning afzalligi shundaki, ular tez-tez tez tayyorlanadi, lekin ular ham qoniqtirmoqda.
Ushbu salatlardan biri, tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi, "Rainbow" dir. Bu juda oddiy mahsulotlardan iborat bo'lib, u narxni ancha demokratik qiladi, lekin u juda mazali va mazali.
Kirieshki bilan salat "Rainbow"
Bu salat mehmonlarning to'satdan kelishi uchun juda yaxshi, chunki uni tayyorlash uchun 30 daqiqadan ko'proq vaqt ketmaydi. Uning ko'rinishi tufayli stolning ajoyib bezaklari bo'ladi.
Tarkibi:
- kolbasa yoki baliq - 300 g;
- pomidor - 4 dona;
- bodring - 2 dona;
- Kirieshki (yoki boshqa krakerlar) - 1 to'plami;
- jo'xori - jonivorning ¾ qismi;
- mayonez - 2-3 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Balik, pomidor va bodring chiziqlar bilan kesilgan. Ularni va boshqa ingredientlarni slaydlardagi katta yumaloq plastinka atrofida joylashtiring. Orasida bo'sh o'ringa ega bo'lishingiz kerak, u erda bir necha qoshiq mayonez qo'ying. Biz ushbu shaklda marulni aralashtirishsiz xizmat qilamiz, bu uning o'ziga xosligi. Biz allaqachon tarkibni allaqachon stolda, ishlatishdan oldin aralashtiramiz.
Qizil kartoshkali "Rainbow" salatasi - retsepti
Agar stolda chiroyli ko'rinib turadigan va unga juda ko'p pul sarflamaydigan tayyor ovqatlanishni istasangiz, biz sizga frantsuz kartoshkasi bilan "salfetkani" tayyorlashni ayta olamiz.
Tarkibi:
- ko'k - 3-4 dona;
- 2 yirik savzi;
- piyoz - 2 dona;
- yashil salat yoki karam - yarim bosh;
- kartoshka - 3-4 dona;
- go'sht yoki kesilgan go'sht - 300 g;
- yashil no'xat - ¾ bankalar;
- mayonez - 3-4 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Birinchidan, kartoshkani qirib, ularni kartoshka va qovurdek kesib oling, shunda kartoshka kartoshkalari olinadi. Kambag'al va sabzi qobig'i va kattakon isitgichdagi qobig'i. Somon, piyoz, karam va somonli cho'chqa go'shti. Katta yumaloq plastinkada barcha ingredientlarni guruhlarga joylashtiring. Markaziy havzada mayonezni yotqizib, stolga xizmat qilishadi. Hamma tayyor bo'lganda, salatni aralashtiring va plastmassa ustiga qo'ying.
"Yomg'ir" salatasi - bu retsept
Ushbu salat retsepti yangiliklarni yaxshi ko'radiganlarga va unga yopishib oladigan g'aroyib ta'mga murojaat qiladi.
Tarkibi:
- yashil no'xat - 1 pot;
- lavlagi - 2 dona;
- sabzi - 2 dona;
- karam - 200 g;
- yong'oq - 200 g;
- chiplar - 2 ta kichik paket;
- go'sht mahsulotlari - 400 g;
- qaymoq va mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, ziravorlar ta'mga.
Tayyorlash
Sabzi va lavlagi tozalanadi va uchta katakchada. Yong'oq va jo'xori kichik bo'laklarga bo'linadi. Hammayoqni parchalash va go'shtni kesib tashlash. Yashil no'xat bilan, barcha ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang.
Go'shtni taomning markaziga qo'yamiz. Qolgan qismini atrofimizdagi slaydlar bilan qoplaymiz va rangi o'xshash mahsulotlarning atrofida emasligiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Mayonez bilan meva aralashmasi, mavsumda ziravorlar va tuz bilan aralashtiring va qaymoqli qayiqda alohida xizmat ko'rsatish. Salatani ishlatishdan oldin to'ldiramiz.
Sabzavotli salatlar "Rainbow"
Salomatlik va raqamga ergashganlar keyingi salataga juda yoqadi, chunki u juda oson va bahor bo'ladi.
Tarkibi:
- piyoz - 1 dona;
- shirin sariq qalampir - 1 dona;
- shirin qizil qalampir - 2 dona;
- marul barglari - 1 shamshir;
- o'z sharbatlarida qizil loviya - 1 pot;
- konservalangan jo'xori - 1 pot;
- uzum sirkasi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- soya sosu - 5 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Piyozlar kubiklarga bo'linib, uni soya sosu va sharob sirkasi bilan to'ldiring. Urug'lardan qalampir qobig'i, qisqa bo'yinbog'larga kesilgan va piyozga yuboring. Misrni mosh, shuningdek piyoz va qalampir ham yuboring. Fasol drenaj qiling, suv bilan yaxshilab yuvib tashlang, drenajlashga ruxsat bering va keyin makkajo'xori va sabzavotlarni qo'shing.
Salataning barglarini yuving, quritib oling va uni parcha qilib oling. Qolgan qismlarga qo'shing va yaxshilab aralashtiring, keyin mavsumni yog 'bilan aralashtiring va qayta aralashtiring. Jadvalga xizmat qiling.