Kilo yo'qotish muammosi juda ko'p xavotirga sabab bo'ladi, chunki qo'shimcha kilogramm nafaqat buzilib qolmay, balki sog'likka yomon ta'sir ko'rsatadi. Bugungi kunda odamlarga nafratlanadigan kilogramm bilan kurashishga yordam beradigan juda ko'p turli xil mahsulot mavjud va bu "qutqaruvchilar" ning biri seldereydir. Bu o'simlik vitaminlar va minerallar bilan to'ldiriladi, buning natijasida ko'plab shifobaxsh xususiyatlarga ega, vazni yo'qotish uchun eng ommabop va samarali piyola - karelardan sho'rva.
Kaloriya va selderey oshidan foyda
Selderiya sho'rva kilogramm halokati va sog'lig'ini yaxshilash uchun ovqat. Tananing ohangini qo'llab-quvvatlaydi, metabolizmni normallantiradi, immun tizimini mustahkamlaydi, terini yaxshilaydi va ortiqcha kilogrammni tezda yo'q qiladi. Qelere sho'rva, 100 g gacha bo'lgan o'rtacha 37 kkal kaloriya miqdori juda mazali taomdir. Kelyon oshqozonda shishiradi va siz yaxshi taomni iste'mol qilayotganingizni his qilasiz va yaqinda ochlik hissi paydo bo'lmaydi. Selderiya sho'rvasi kilogrammni yo'qotish uchun idealdir:
- Xlorogen kislotaning, boshqa oziq-ovqat mahsulotlari bilan ta'minlangan yog'lar va uglevodlar tufayli juda tez qayta ishlanadi.
- Yong'oq va toksik moddalarni ko'rsatadi.
- Metabolizmni tezlashtiradi.
Kilo yo'qotish uchun selderey oshining ta'riflari
Sho'rva "ajoyib"
Tarkibi:
- selderey barglari - 300 g;
- qushqo'nmas - 250 g;
- karam - 200 g;
- ko'katlar - 50 g;
- tuzni tatib ko'ring.
Tayyorlash
Barcha sabzavotlarni kesib olish kerak, kichik yoki katta, bu sizga tegishli. Yashillarni maydalash. O'rtacha olovda 2 litr suv bilan yostiq soling. Suv qaynab chiqqandan so'ng, qushqo'nmas va karamni unga qo'shib qo'ying va 9-10 daqiqadan keyin karaviz qo'shing. Taxminan 5-7 daqiqa davomida pishiring, keyin mavsumda tuz bilan, o'tlar bilan sepib, plastinka va qopqoqni olib tashlang.
"Sunset" sho'rva
Tarkibi:
- pomidor - 9 dona;
- sarimsoq piyozi - 350 g;
- selderey barglari - 200 g;
- yashil loviya - 300 g;
- maydanoz - 30 g;
- tuzni tatib ko'ring.
Tayyorlash
Olovga suv solib qo'ydik, 2 litr kifoya qiladi. Keyin sabzavot bilan shug'ullanamiz. Stem karaviz kubiklar, maydanoz va selderey mayda tug'ralgan barglari kesilgan bo'lishi kerak. 10 daqiqa davomida qaynayotgan suvda fasolni yumshoq qilib qo'yish uchun. Pomidorlarni go'sht maydalagich orqali olib chiqib, ulardan terini olib tashlash kerak. Suv qaynab chiqqandan so'ng fasolni va seldereyni ichiga solib, pomidorni 10-12 daqiqadan keyin qo'shing. Sabzavotlar taxminan 7 daqiqa davomida pishiriladi, so'ngra maydalangan petrushka, karamel barglari va tuz qo'shing. Issiqlik va qopqoqni o'chiring.
Sho'rva "Yozgi afsonaviy"
Tarkibi:
- selderey barglari - 100 g;
- bodring - 3 dona;
- pomidor - 3 dona;
- dereotu - 50 g;
- maydanoz - 50 g;
- limon sharbati - 30 g;
- Quritilgan zanjabil - 1/2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Barcha tarkibiy qismlar bir hil suyuqlik massasiga aralashtiriladi, limon sharbati va salqin qo'shiladi. Bunday sho'rva faqat muzlatgichda saqlanishi kerak.
Kerevit ildizidan tushgan sho'rva uchun retsept
"Overseas" sho'rva
Tarkibi:
- oq karam - 500 g;
- karam - 400 g;
- Bolgar qalampir - 2 dona;
- tuzlangan bodring - 3 dona;
- pomidor - 5 dona;
- kereviz ildizi - 50 g;
- tuz, qalampir ta'mga.
Tayyorlash
Biz karamni gulzorlarga, oq karam shinkuem, selderey ildiziga va chiziqlar bilan kesilgan bolgar qalampiriga bo'lishamiz. Bu mahsulotlar qaynoq suvga joylashtiriladi, 10 daqiqadan so'ng u erda bir xil tug'ralgan piyoz va mayda bo'laklarga bo'lak pomidor va bodring qo'shamiz. 20 daqiqadan keyin sho'rva tayyor bo'ladi.
Agar karaviz sho'rvasida ovqatlantiruvchi vositalar yordamida juda tez vazn yo'qotishingiz mumkin, ayniqsa, agar siz ushbu oziqani sport bilan birlashtirsangiz.