Tovuq go'shti uchun retseptlar qatorida, eng mashhur kombinatsi sabzavotli fileto hisoblanadi. Tovuq filesi sabzavot bilan qovurilgan - siz o'zingizning shaxsiy imtiyozlaringiz asosida mahsulot va ziravorlar qo'shish orqali tajriba qilishingiz mumkin bo'lgan taom, mahsulotning suvi va foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun turli xil qayta ishlash usullarini qo'llash.
Soya sosida tovuq filesi sabzavotli retseptlar bilan
Soya sousli tovuq go'shti klassik kombinatsiyasi , tuz va qo'shimcha ziravorlarsiz taom tayyorlaydi va yangi qalampir aniq bo'ladi. Tovuq filetosini sabzavot bilan pishirishdan oldin, siz go'shtni filmlardan tozalashingizga va tayyor piyoda ular bilan jang qilishga majbur bo'lishmaganingizga ishonch hosil qiling.
Tarkibi:
- tovuq filesi - 345 g;
- piyoz - 55 g;
- shirin qalampir - 75 g;
- ta'mga chiqaradigan issiq chilli
- o'simlik yog'i - 35 ml;
- soya sosu - 65 ml.
Tayyorlash
- Tovuq filesi chiziqlar bo'lib bo'linadi va har ikki tomondan bir necha daqiqa davomida o'simlik moyiga yo'l qo'yiladi.
- Tovuqli so'ya sosu bilan to'ldiring, go'shtni bir daqiqaga ho'llab, keyin yarim chandiqlar va ikkita qalampir bilan kesilgan piyozlarni chiziqlar bilan kesib qo'shing.
- Sabzavotlar bilan go'shtni guruchni soatiga to'rtdan biriga aralashtiring.
- Qovurilgan guruchdan garniton bilan idishga xizmat qiling.
Tuxum filizasi kostryulkalardagi sabzavotli sabzavotlar bilan
Tovuq filetasining meva-sabzavotini saqlang, krem va sabzavotlarni tayyorlashga yordam beradi, pishirish idishida pishiriladi. Go'sht pishiriladi, lazzat yo'qotmaydi va oddiy ingredientlar ovqatni to'liq ta'riflangan issiq dasturxonga aylantiradi.
Tarkibi:
- tovuq filesi - 530 g;
- tovuq go'shti - 440 ml;
- krem - 110 ml;
- o'simlik yog'i - 35 ml;
- kartoshka - 155 g;
- piyoz - 55 g;
- sabzi - 90 g;
- qizil shirin qalampir - 65 g;
- hovuch yashil petrushka.
Tayyorlash
- Tovuq filesi o'zboshimchalik shaklidagi bo'laklarga bo'linadi, lekin teng darajada.
- Piyoz, sabzi, qalampir pishiring va go'sht bilan aralashtiriladi. Bir necha daqiqa davomida aralashmani olovda ushlang.
- Kichkina kubiklardagi kesilgan kartoshkani chig'anoq ustiga yoyib tashlang.
- Kartoshka qatlamiga o'ralgan o'simlik aralashmasi tayyorlangan, krem bilan bulonni quying. Yashillarni barcha idishlar bo'ylab tarqating.
- Kartoshka tayyor bo'lgunga qadar yarim soat davomida idishni 180 daraja haroratda pishiring.
Tovuq filesi sabzavotli ko'pjamonda
Tarkibi:
- tovuq filesi - 945 g;
- kartoshka - 220 g;
- sabzi - 85 g;
- piyoz - 55 g;
- pomidor - 170 g;
- sarimsoq - 3 ta tish;
- o'simlik yog'i - 25 ml;
- tomat pastasi - 45 g;
- Bolgar qalampir - 75 g.
Tayyorlash
- Tovuq filetosini teng darajada kupligini ajratib oling va ularni multivarquet kosasidan tashlang. Neftga to'kib tashlang va "Pishirish" rejimida chorak soat davomida pishiring.
- Biber, sabzi va piyozni kesib oling. Pomidorni qirib tashlang va ularni kublarga aylantiring. Aralashmani o'n minut davomida bir xil rejimda idishga soling.
- Peeled ildiz, kub shaklida bo'linib, ularni sarimsoq olinib tomat pastasini qo'shib, ko'p devorga yuboring.
- Bir soat davomida "Sog'ish" bo'yicha pishirishda davom eting.