Protein-karbongidrat uch hafta davomida ishlab chiqilgan juda qiyin, ammo samarali parhez hisoblanadi. Butun kurs uchun vazn yo'qotish 5-7 kilogrammni tashkil qiladi. Ushbu dietaning mohiyati - oqsil va karbongidrat kunlarining o'zgarishi. Sekin-asta halok bo'lish davomiylikni ta'minlaydi. Karbongidrat kunlarida siz vaznning kichik o'sishini kuzatsangiz bo'ladi, ammo xafa bo'lmang, bu organizmning eyish xatti-harakatlaridagi o'zgarishlarga nisbatan juda ma'qul.
Kilo yo'qotish uchun karbongidrat-protein dietasining namunaviy menyusi
Birinchi kun:
- nonushta - quritilgan mevalar bilan birga kefir va mussli bir stakan;
- tushlikdan tushirilgan kam yog'li turdagi baliq, sabzavot (kartoshka va dukkakli ekinlardan tashqari);
- kechki ovqat - kam yog'li pishloq va quritilgan mevalar;
- atıştırmalık, tabiiy, sutni yogurt emas.
Ikki kun:
- nonushta - ikkita tovuq tuxumi, shakarsiz qahva va qattiq turdagi kam yog'li pishloq;
- tushlik - baliq, qo'ziqorin va bir necha yangi sabzavot;
- ovqat - yeguvchi va qaynatilgan tovuq go'shti bo'lmagan qarag'ay pechenesi;
- atirlar - bir stakan yogurt.
Uchinchi kun:
- Nonushta - nordon qoshiq, shakarsiz qahva pishloq;
- tushlik - tahıllar bilan tayyorlanmagan tabiiy yogurt, limon sharbati bilan ishlangan sabzavotli salat;
- kechki ovqat - shredded karam, pishirilgan baliq, shakarsiz olma pyuresi.
To'rtinchi kun:
- nonushta - katta banan, qaymoq va javdar noni bilan qahva, 20 gramm achchiq shokolad;
- kechki ovqat - sabzavotli sho'rva, apelsin yoki greypfrut plastinkasi;
- ovqat pishirilgan guruch, qaynatilgan mol go'shti, bir stakan meva sharbati va o'simlik turlarini.
Beshinchi kun:
- nonushta - bir stakan sut yoki kefir, uch dona cho'rak;
- kechki ovqat - zaytun yoki o'simlik yog'i ustiga qovurilgan, bug'langan sabzavotlar;
- kechki ovqat - kam yog'li pishloq, qatiq.
Menyuning yanada rang-barang bo'lishi uchun va ovqatlanishning o'zgaruvchanligi qiynoqqa aylanmasligi uchun uglevod-protein almashinuvining eng oddiy retseptlari bilan tanishamiz.
Uy qurib meva yogurt
Tarkibi:
- tabiiy yogurt - 100 g;
- Qulupnay - 50 g;
- kivi mevasi - 2 dona;
- banana - 1 dona.
Tayyorlash
Agar siz xohlasangiz, choy qoshiq chang shakar qo'sha olamiz. Biz meva assortimentini aralashtiramiz, biz yogurt bilan to'kib tashlaymiz.
Olma-olma bodomlari
Tarkibi:
- olma - 2 dona;
- chang shakar - 1 osh qoshiq. l.
- limon sharbati - 1 choy qoshig'i;
- un - 2 osh qoshiq. l.
- armut - 2 dona;
- tovuq tuxumi - 1 dona;
- zaytun yog'i - 1 osh qoshiq. l.
- kam yog'li qaymoq - 1 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
Armut va olma meniki va biz toza, limon sharbati tushirib, kichik somonlarga kesib tashlang. Keyin tovuq tuxumini, qaymoq, un va chang shakar qoshig'ini aralashtiring. Barcha ingredientlarni bitta piyoda aralashtiring. Pancakes, zaytun moyi bilan yog'langan qovurilgan idishda taxminan ikki daqiqa pishiriladi. Sevimli siropi yoki murabbo bilan stolda xizmat qiling.
Guruch guruch va ziravorlar bilan qaynatiladi
Tarkibi:
- mol go'shti - 400 g;
- arpabodiyon, maydanoz - bir juft novdalar;
- guruch - 1 stakan;
- yangi bodring - 1 dona;
- soya sosu - ta'mga.
Tayyorlash
Guruchni yuvish, sovuq suv quyib, bir necha soatlab qoldiring. Biz chorva mollarini olib tashlaymiz, yuvib, pishirishga ketamiz, sovuq suv bilan to'ldiramiz, vaqti-vaqti bilan ko'pikni olib tashlaymiz. Qaynayotganidan so'ng go'shtni olib tashlaymiz, uni kichik bo'laklarga kesib, yana suv bilan to'ldirib qaynatamiz. Keling, ko'katlar haqida qayg'uraylik. Uni yuvish kerak, mayda tug'ralgan va go'shtli bulonga qo'shiladi. Biz bir soat pishiramiz. Garnitrni boshlash vaqti keldi. Suvni to'kib tashlang, guruchni yuving va pishganga qadar o'rta issiganda pishiring. Bodring yuvilgan, chuqur maydalangan va guruch bilan aralashtirilgan. Tayyorlangan taomni soya sosu bilan to'ldiring, ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar qo'shing.