Piyoz halqalari odatda ideal stakanchik ko'pikni ishlab chiqaradigan klassik go'shtli atirlardir. Biroq, agar siz pivo ichmasangiz ham, bu kulgili oddiy va arzon snack aniq harakat qiling. Piyoz halqasini qanday tayyorlash haqida tafsilotlar quyida tasvirlab beramiz.
Qanday qilib piyozda piyoz halqalarini tayyorlash mumkin?
Piyoz halqalari hali pivo uchun atirlar bo'lganligi sababli, biz ham qo'zini uni lager asosida tayyorlaymiz. Moyak tarkibiga engil pishirishdan tashqari, faqat un va bir nechta ziravorlar kiradi. Sizning soningiz va sonini aniqlashingiz mumkin.
Tarkibi:
- piyoz (katta) - 3 dona;
- un - 295 g;
- kaenne qalampir, qalampir - har birida 1 choy qoshiq;
- quritilgan Provencal o'simliklar chimdi;
- kraxmal 45 g;
- pivo - 320 ml;
- tuzning chimchiligi.
Tayyorlash
Agar preparatni tayyorlashdan avval pivoga salqinlash uchun juda dangasa emassiz, shunda sovet ko'pikni kleykovina unni to'g'ri rivojlanishiga olib kelmasligi sababli klaret eng engil bo'lib chiqadi.
Uyda piyoz chalishni boshlashdan avval, yog'ni o'rtacha haroratga qo'ying. Ovqat pishirish tezligida, lekin tuxum va piyoz tayyor bo'lganda, yog 'pishganda yaxshi.
Bir piyola ichida kraxmal va ziravorlar bilan un aralashtiramiz va keyin qorishma pishirilgan pivo bilan aralashmani qalin chayqov hosil bo'lguncha seyreltin. Klarnet tayyor bo'lganda, kamon qalinligi yarim santimetrdan kamroq bo'lgan halqalarga bo'linib, kamon ustiga chiqing. Xamirdagi piyoz halqalarini quyib tashlang, haddan tashqari to'kilmasin, so'ngra hamma narsalarni qovurgunicha qovuraylik.
Uyda piyoz halqasini qanday tayyorlash mumkin?
To'g'ri ovqatlanishga rioya qilganlarning barchasi uchun piyozdan chuqur qovurmay turib va pechda xanjarlarni tayyorlashning bir usuli bor.
Tarkibi:
- piyoz (katta) - 1 dona;
- un - 65 g;
- Quritilgan chilli, sarimsoq, kimyon - har birida 1 choy qoshiq;
- tuxum - 1 dona;
- non uchqunlari - 3/4 osh qoshiq.
Tayyorlash
Piyozni muzli suv bilan to'ldiring va 20 daqiqaga qoldiring. Vaqtdan keyin halqalarni quriting. Loyni un, tuxum, bir necha qoshiq suv va o'tlar aralashmasidan tayyorlang. Pishondagi halqalarini mayda tortib oling va keyin nonni maydalang. Har bir narsani pishirish varag'iga joylashtiring va qoldiring
Piyoz uchun piyoz rishtalarini qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- piyoz - 2 dona;
- un - 145 g;
- kefir - 165 ml;
- tuxum - 1 dona;
- qalampir - 1/2 choy qoshiq;
- non qichitqi - 45 g.
Tayyorlash
Piyozlar qalin halqalarga bo'linadi. Yarim unni qatiq va tuxum bilan aralashtiring. Paprika qo'shing. Qolgan un ichidagi piyoz halqalarini silkitib, moychga quyib oling va po'stloqlarga seping. Chuqur yog'da hamma narsani qoraytiring va xizmat qiling.