Ot go'shtidan tayyorlanadigan retseptlar

Konin oziq-ovqat uchun ishlatiladigan toza, eng tezkor va eng kaloriyali go'shtlardan biridir. Bugungi kunda sizga at go'shtidan tayyorlanadigan dukkakli va qoniqarli kletletlarni qanday qilib cho'chqa go'shti va mol go'shti bilan taqqoslagani haqida ma'lumot beramiz.

Cho'chqa go'shtining kuyikishida

Tarkibi:

• at go'shti - 1 kg;
• zira - 1 choy qoshiq;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• Lampochka - 3 dona;
• cho'chqa - 500 g;
• Susan - nonish uchun;
• ziravorlar.

Tayyorlash

Horsefish go'shti pichoq bilan qayta ishlanadi, yuviladi, quritiladi va ingichka nozik shaklda kesiladi. Keyin uni panga solamiz, suv bilan to'ldiramiz va tun bo'yi to'xtab turamiz. Ertalab biz har bir narsani go'sht maydalagich orqali soyulmuş sarimsoq va cho'chqa bilan buralamiz. Olingan ziru , piyoz, tug'ralgan kublar va ho'llangan nonga qo'shing.

Biz ziravorlar bilan ziravorlarni tatib ko'rishga, yaxshilab aralashtirishga, qo'llarni suvga namlash va kichtirdiklarni tayyorlashga sarflaymiz. Biz ularni tinchlik yugurgan nonga aylantirdik va o'simlik moyi panda qo'zg'olonga qadar qovurdik. Bu taomning kaloriya tarkibi juda yuqori. Bularning hammasi, samimiy va ayni paytda ot go'shtidan tayyorlangan mayiz kiyiklar tayyor!

Ot go'shti va cho'chqa go'shtidan juda ko'p o'zgaruvchan kletchlar

Ot go'shtidan tayyorlangan kleykovkalar juda ko'p o'lchamli pishirilgan bo'lib, juda yumshoq va ajoyib darajada suvli. Agar so'ralsa, siz ularni go'zal oltin qobiqqa qovurasiz, yoki qaymoq sousini quying va pishganicha chiqaring.

Tarkibi:

• cho'chqa go'shti - 500 g;
• at go'shti - 500 g;
• tuxum - 1 dona;
• Lampochka - 1 dona;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun;
• ziravorlar.

Tayyorlash

Shunday qilib, bu taomni tayyorlash uchun avval go'shtni davolash, yuvish, sochiqni patlash va go'sht maydalagich orqali aylantirish. Biz piyozni tozalaymiz, uni katta katakka surib, go'shtga qo'shamiz. Kartoshka tozalangan, o'rtacha maydalagichda tozalanadi va tovuq go'shti bilan aralashtirib, tovuq tuxumini qo'shadi. Kuyilgan go'shtni ziravorlar bilan tatib ko'rishga majbur qiling, ziravorlar uchun sarimsoqni ezadi va bir xil kichkina kaktillalarni shakllantiradi.

Shundan so'ng biz multivarkni tarmoqqa o'tkazamiz, displeyda "Pishirish" rejimini va pishirish vaqtini - 40 minutni tanlang. Kassada biz ozgina o'simlik moyi quyamiz, uni isitamiz, kletchlarimizni yoyib, qurilma bilan qopqog'ini yopamiz. "Boshlash" tugmachasini bosamiz va ovozli signaldan oldin tayyorlanamiz, kletlotlarni har 10-15 daqiqada aylantiramiz. Tayyor taomni tovoqqa qo'yamiz va kartoshka pyuresi va yangi sabzavotli salat bilan stolga xizmat qilamiz.