Bread, siz bilganingizdek, boshning har tarafida va unsiz ovqatni tasavvur qilish qiyin. Odatdagidek oq va qora ranglardan tashqari, turli xil plastinalar bilan ko'p turdagi nonlarni topishingiz mumkin, bu esa unutilmas ta'mga ega. Non uchun eng keng tarqalgan hissa moddalardan biri - piyoz, bu uzoq vaqtdan beri yaxshi ko'rilgan maxsulotning ta'mini keltirib chiqaradi.
Ko'pchilik xonadon egalari nonni o'zlari tayyorlashni afzal ko'radi va shuni ta'kidlashni istaymizki, eng pishiq nonni non ishlab chiqaruvchisi olishadi. Shu bois, oshxonada bu almashtirilmaydigan yordamchingiz bo'lsa va siz o'zingizda xushbo'y uy qurilishi uchun nonni tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda non pishirish nonida bir necha piyoz nonini taklif qilamiz.
Non makaronidagi piyozli non
Tarkibi:
- suv - 1 + 1/3 qism;
- o'simlik yog'i - 4-5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- un - 4 ta mahsulot;
- xamirturush - 1 + 1/2 choy qoshiq;
- tuz - 2 choy qoshiq;
- shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- piyoz - 1 dona.
Tayyorlash
Piyozni oling, uni choping va qovuring. Non ishlab chiqaruvchining idishida suvni to'kib tashlang, keyin u erda o'simlik moyi, tuz va shakar yuboring. Unni olib tashlang va non makaroniga quyib oling, oxirida xamirturush qo'shing. "BASIC" dasturini tanlang, qobig'ining turini tanlang va uni yoqing.
Birinchi signalni eshitgandan so'ng, qopqog'ini oching va qizartirilgan piyozni xamirga yog' bilan qo'shing. Ularni tekis taqsimlash uchun xamirni qo'llaringiz bilan bir necha marta aralashtiring. Qopqoqni yoping va dasturning tugashini kuting. O'rtacha pishirish taxminan 3 soat davom etadi. Sizning piyozingiz tayyor bo'lganda, uni olib tashlang, biroz pishirib, uni sinab ko'ring.
Panasonic non pishirilmagan non
Tarkibi:
- bug'doy uni - 370 g;
- jo'xori go'shti - 130 g;
- quruq xamirturush - 1 choy qoshiq;
- suv 270 ml;
- tuz - 1,5 osh qoshiq.
- o'simlik yog'i - 1,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yashil piyoz - shamlardan.
Tayyorlash
Non makaronida xamirturushni to'kib tashlang, undan keyin oldindan ezilgan undan keyin tuz, suv va moy qo'shing. Qopqoqni yoping, dasturni 5 soatga qo'ying - bu "Oddiy" yoki "Fransuz" rejimida bo'lishi mumkin va siz olishni istagan qobiqning turini tanlang.
Agar siz shakar qo'shmasangiz, nonning qobig'i qorong'i bo'lishini istasangiz, 1-retseptga qo'shing. qoshiq shakar. Misr uni nafaqat yoqimli sariq rang beradi, balki uning raf muddatini ham oshiradi.
Partiya boshlanganidan so'ng dasturga ko'ra, bu qurilma yoqilgandan keyin 1,5 soat o'tgach, non tayyorlovchiga qaraydi va xamirning to'pi allaqachon shakllangan bo'lsa, mayda tug'ralgan yashil piyozni to'kib tashlang. Non tayyorlashning oxirigacha kutib turing va olingan piyozni sinab ko'ring.
Non non tayyorlashda italyan noni
Tarkibi:
- un - 2,5 dona;
- quruq xamirturush - 1 choy qoshiq;
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - 1,5 osh qoshiq.
- suv 220 ml;
- zaytun yog'i - 2-3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- piyoz - 2 dona;
- zaytun - 50 g;
- oregano, quritilgan - 2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Peel soğan, kesilgan, lekin juda nozik emas,
Piyoz, zaytun va oregano tashqari non uchun barcha tarkibiy qismlar, non ishlab chiqaruvchi ichida ishlash qoidalarida ko'rsatilgan tartibda joylashadi. "Xamir" rejimini tanlang va tugagach, "Asosiy" dasturini yoqing. Boshlanishidan oldin, non pishirish uchun non, shuningdek, qovurilgan yog'i, zaytun va oregano qo'shing. Bir necha soat o'tgach, noningiz tayyor bo'lgach, uni olib tashlang, biroz vaqt tursin, so'ng uni kesib, uy quradigan keklarning ajoyib ta'midan rohatlaning.