Ko'p odamlar kechalari zararli ekanini biladilar. Biroq, hamma bu ta'qiqaning ob'ektiv sababini tushunmaydi. Va ularning qoidalari buzilmasligiga ishonib, uni buzishni davom ettirishgani uchun. Shu bilan birga, shifokorlar, nima uchun kechki ovqat yeyish mumkin emasligi haqidagi savolga javoban, ilmiy asoslangan argumentlarni olib borishadi. Bu, albatta, tinglashga arziydi.
Nimaga kechqurun ovqat qilolmaysizlar: mutaxassislar fikri
Kechalari odamlar uyquda. Albatta, kecha shiftida ishlaydiganlar bor, lekin ko'pchilik odamlar ertalab, peshindan keyin va kechki soatlarda hushyor bo'ladi. Bu davrda organizmda eng faol metabolik jarayonlar, xususan, oziq-ovqatdan olinadigan shakar mushaklari va uni qayta ishlash energiyasiga singib ketishi sodir bo'ladi. Dam olish paytida bunday bo'lmaydi, chunki mushaklar ishlamaydi. Bundan tashqari, glyukoza bilan tananing haddan tashqari to'yinganligi va hatto to'liq oshqozon bilan uyqusizlikka olib kelishi mumkin. Natijada, ertalabki odam tun bo'yi ishlayotganga o'xshaydi, zerikkan va siqila boshlanadi.
Mutaxassislarning aytishlaricha, kechqurun ovqatlanishning iloji yo'q, kech snacking ovqat hazm qilish organlariga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Axir, so'rilgan oziq-ovqat uxlab yotganda hazm qilinmaydi. Ayni paytda, oshqozon osti bezi oshqozon uchun fermentlarni ishlab chiqarishni boshlaydi, o't pufagi safrochasini ishlab chiqarish jarayonini amalga oshiradi, ammo bu moddalar mo'ljallangan maqsadlarda ishlatilmaydi. Bile, turg'un, toshlar hosil qilishi mumkin, ichak mikroflorasi toksinlarini qon bilan zaharlab, ichakda ko'payadi. Shuning uchun oxirgi ovqat ikki, hatto undan ham yaxshiroq, yotishdan uch soat oldin bo'lishi kerak. Keyin, uxlab qolmasdan oldin, odam uyqu holatini sezmaydi, aksincha, uyquga to'sqinlik qiladigan ochlik bo'ladi. Ertalab u yuzida shishiradi, ko'ngil aynishi va h.k. yoqimsiz hissiyotlar.
Kechalari nima qasam ichmaydi?
Shu bilan birga, ovqatlanish mutaxassisi har doim ham bir kecha-ovqat atıştırmasıyla tegishli emas. Va, ularning fikricha, agar ovqat iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, ozgina miqdorda engil ovqatlar bilan ochlikni qondirishingiz mumkin. Bu o'rinda kam yog'li pishloq, qaynatilgan tuxum, qaynatilgan tovuq yoki hatto bir stakan iliq sutni ham qilamiz. Ammo har qanday holatda bu kartoshka, sutdagi donalar, xom- sabzavot va mevalar , un mahsulotlari, tuzlangan go'sht, tamaki mahsulotlari, sosiskalar, sariyog'li sendvichga mos kelmaydi.
Nega kechki payt shirin taom yo'q?
Kechada yotishdan oldin shakarda yuqori bo'lgan taomlarni iste'mol qilish mutlaqo joiz emas: konfet, shokolad, pechene, murabbo va boshqalar. Uglevodlar energiya manbai. Va tungi vaqtda uning iste'moli minimal, shuning uchun barcha ortiqcha moddalar zahiradagi tanada - yog' to'qimasida saqlanadi. Bu semizlikni, jumladan, ichki organlarning semirishini,
Nega kechki payt mevani yeyamoqchiman?
Meva sharbatlarga ega bo'lganligi ma'lum. Ammo diyetisyenlere, ertalab yoki tushdan keyin ularni yeyish tavsiya etiladi, lekin kechalari emas. Birinchisi, bu raqamga ergashuvchilar ba'zi mevalar kaloriyalarda, masalan, banan va uzumning yuqori ekanligini hisobga olishlari kerak. Va kaloriyalar uyquda iste'mol qilinmaydi, ya'ni ular bel va kalçada yog 'birikmalariga aylanadi. Ikkinchidan, ko'pchilik mevalar kechki intestinal kasalliklarga olib kelishi mumkin bo'lgan laksatif ta'sirga ega.
Ko'p odamlar, nima uchun kechalarda olma yeyishga qodir emas. Axir bu taniqli oziq-ovqat mahsulotidir. Ammo bu mevalar diuretik ta'sirga ega bo'lib, shishiradi va shamollashga olib kelishi mumkin. Shuning uchun ham ular bedorlikdan kamida 3-4 soat ovqatlanishlari kerak.