Makkajo'xori pomidor sizning yangi istaklaringizga issiq qo'shishingiz mumkin. Tayyorlanishi juda oson va juda arzon, bu sizning yoqimli ta'mi bilan sizni ajablantiradi.
Qandirda qizartirilgan pomidorlar
Tarkibi:
- pomidor - 4 dona;
- un - 1 dona;
- tuxum - 2 dona;
- sut - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- nonni to'ldirish - 1 dona;
- o'simlik yog'i - yarim asr;
- mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- maydalangan qattiq pishloq - 1 dona;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Qovurish uchun pomidorlarni biroz zichroq tanlab olish kerak, chunki yumshoq suvi mevalar qovurish vaqtida faqat qovurdoqqa aylanishi mumkin. Shunday qilib, yuvilgan va quritilgan mevalar yarim santimetrlik qalin halqalarga bo'linadi. Bir piyola ichida unni to'kib tashlaymiz, ikkinchisida nonni to'ldiramiz, uchinchisi esa sutni tuxum, tuz va qalampir bilan uramiz.
Qovurilgan idishda biz o'simlik yog'ini isitamiz. Pomidor parchalari birinchi navbatda unni quyamiz, keyin tuxum-sut aralashmasiga botib, oxirida paxta parchalari tushadi. Oltinrang jigarranggacha qizdirilgan pomidorlarni pishiring va qog'oz sochiqda pomidor qo'yib, ortiqcha yog 'olish.
Ratsionli qattiq pishloqni mayonez bilan aralashtiring, natijada olingan massani bir pomidor yuzasiga tarqating va uni boshqa bir bo'lak bilan yoping. Biz pomidorni "sendvich" ni tish plash bilan choptiramiz.
Chichekdagi cherepitsa pomidor - retsept
Tarkibi:
- un - 1 dona;
- sut - yarim asr;
- tuxum - 1 dona;
- suv - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- nonni to'ldirish - 1 dona;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- o'simlik moyi;
- gilos pomidorlari.
Tayyorlash
Cherry pomidor sutga botirib, unga sepiladi va yana suv, tuz va qalampir bilan kaltaklangan tuxumga botadi. Biz pomidorlarni ortiqcha silkitishga urinib, nonlarni yopamiz. O'simlik moyini chuqur kavlab oling va undagi hosilni oltinga qadar qovurasiz, shundan so'ng biz ortiqcha yog'ni qog'oz peçete bilan absorbe qilamiz va darhol stolga ovqat qilamiz.
Pishloq pishgan pomidor - ta'rif
Tarkibi:
- pomidor - 4 dona;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- Quritilgan sarimsoq - 1/2 choy qoshiq;
- qattiq pishloq - 150 g;
- nordon shakar -2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- un - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum - 2 dona;
- o'simlik yog'i - qovurish uchun.
Tayyorlash
Pomidorlar tozalanadi va qalin halqalarga aylanadi. Tuzli unga dilim qo'yamiz. Pishloq pishloqini qaymoq, pishloq, tuxum, tuz, qalampir va sarimsoqlardan tayyorlaymiz. Biz pomidor pishlog'iga un sepsak, pomidorlarni piship, qizdirilgan o'simlik moyi ustiga qovuramiz. Sizning sevimli sosingiz bilan kompaniyada issiq xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha!