Kissel - ichimliklar nafaqat mazali, balki qoniqarli va foydali. Uning viskoz konsentratsiyasi tufayli, kissel qorni devorlarini o'rab oladi, uni noto'g'ri oziq-ovqat mahsulotlarining agressiv ta'siridan himoya qiladi. Kisselni mevalar va mevalar va suli yoki sutdan foydalangan holda tayyorlash mumkin.
Multivarkerda kisselni qanday tayyorlash haqida quyida gaplashamiz.
Juda jilvalanadigan guruchli jele qanday tayyorlanadi?
Oddiy meva jeli uchun retsepti bilan boshlaymiz, hatto hatto juda o'zgaruvchan pishirishni boshlovchi ham pishiradi.
Tarkibi:
- malinali - 150 g;
- Qulupnay - 150 g;
- suv - 1,5 litr;
- shakar - ta'mga qarab;
- kraxmal - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Ziravorlar va qulupnay (agar mevalar muzlatilgan bo'lsa) eritiladi va multivarqua piyolasiga solinadi. Qisqichbaqalar shakar sepib, suv quying. "Bug 'pishirishni" oching va suyuqlik qaynatib turishini kuting.
Suv isitilganda, shisha aralashtirilgan 4-5 osh qoshiq kraxmal bilan aralashtiriladi. Tayyor aralash qorishmalar bo'lmasligi kerak. Kraxmal eritmasini multivarkaning tarkibiy qismlari bilan to'ldiring va doimo aralashtirib, qaynab turishdan oldin sutni pishiring. Keling, bir necha daqiqa ichib, keyin "isitish" ni yoqing (agar "Panasonic" multi-barda jele pishirsangiz) va kisselni 5-7 daqiqada talab qilsa. Ichish va zavq bilan ichish va ichish uchun tayyor.
Ko'p o'zgaruvchilardan yog 'jeli uchun retsept
Tarkibi:
- jo'xori go'shti - 1 dona;
- shakar - ta'mga qarab;
- 1/2 limonni qoqib oling.
Tayyorlash
Qovoq pufaklari suv bilan to'ldiriladi va 8-10 soat davomida turadi. Vaqt o'tgach, pullar qo'shimcha suv bilan yuviladi, gazli gazdan siqiladi va hosil bo'lgan suyuqlik ko'p devordagi kosaga quyiladi. "Pishirish" rejimini yoqing. Limon lazzatini ta'mga soladigan jelly va shakar qo'shing, so'ngra qalinlashgunga qadar ichimlikni pishiring. Kikel pishirgandan keyin darhol mast bo'ladi va siz qoldiqlarga quyib, muzlatgichda muzlash uchun qoldiring.
"Polaris" multivarquetida sut jeli
Bolalikda ko'pchiligimiz sut jöldasini juda yaxshi ko'rar edi, shuning uchun nega katta yoshdagilarning sevimli ichimliklarini yaratmaysizmi? Vanilli xushbo'yli sutli jele, albatta, sizning va farzandlaringizning ta'mini chiqaradi!
Tarkibi:
- yog 'suti - 500 ml;
- shakar - ta'mga qarab;
- kraxmal - 1 osh qoshiq. slayd bilan qoshiq;
- vanilin mohiyati - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Sutning 2/3 qismi multivarkning kosasiga quyiladi va 10-15 daqiqa davomida "Sog'ish" rejimini yoqadi. Qolgan sut alohida-alohida isitiladi va biz kraxmal va shakarni ichamiz, shuning uchun kraxmal kraxmalari qolmaydi. Multivarkli sutda qaynab turgan sutni bir marta yupqa qovurilgan kraxmalli eritmani quyib, yana bir necha daqiqa davomida ichishni pishirib, doimo aralashtirib yuboring. Pishirish oxirida jelga ozgina vanilla moy qo'shing va ko'zoynakni iching.
Multiparkda kraxmalli kissel
Tarkibi:
- yong'oq yong'og'i - 200 g;
- shakar - 1 dona;
- suv - 4 ta mahsulot;
- kraxmal - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Yong'oq mevalari sariq rangga aylanadi va issiq suv quyiladi. 5 daqiqadan so'ng, suvni to'kib tashlang, reza mevalari bilan qo'shib, sharbatini siqib oling. Kekni tülbent ichiga solib, yaxshilab siqib qo'yamiz, so'ngra bir stakan suv quyib, 10 daqiqa pishirib. Qabul qilingan
Shu bilan birga, kraxmal iliq suvda eritilib, yaxshilab aralashtiriladi, shundan keyin pusht hosil bo'lmaydi. Ingichka qovurilgan qaynab turgan sharbatlarda kraxmal eritmasini quying va qalin bo'lguncha jelni pishiring. Ichish uchun tayyormiz, biz 10-15 daqiqa turib turib, keyin xizmat qilamiz. Kisselni xizmat qilish ham issiq, ham muz bo'lishi mumkin.