Semmoqa bir xil bug'doy uni, ammo undan kamroq maydalash. Mangolardan porponlarni tayyorlash, puding tayyorlash, pirojnoe (manniklar), go'sht va hatto keklarni tayyorlash.
Eng foydali bug'doy donasi. Buni an'anaviy manga nisbatan quyuqroq rang bilan o'rganishingiz mumkin. Oziq-ovqat mahsulotlarining oddiy majmuasidan kefirga pishirish uchun bizning retseptlarimizdan foydalaning.
Kefirda manna uchun oddiy retsept
Tarkibi:
- irmik - 1 ta shisha;
- chang shakar - yarim shisha;
- xom tuxum - 2 dona;
- yumshoq sariyog '- 100 g;
- kam yog'li kefir - 1 stakan;
- eng yuqori navdagi un - 1 ta shisha;
- smetana (taxminan 20%) - 2 osh qoshiq;
- mayiz - 1 stakan;
- sodali suv - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Tuxumlar shakar kukuni va eritilgan sariyog 'bilan ovlanadi, uy qurilishi qatiq , smetana, irmik, tuz va soda qo'shiladi. Soda tugaguniga qadar 15 daqiqa ketamiz. Puxta yuvilgan va quritilgan mayizlarni to'kib tashlang. Unni asta-sekin qo'shib, xamir qoldik. Pishirish uchun qoldiq yog 'bilan yog'lanadi, xamirni formada teng ravishda taqsimlaydi va oltin qobiq paydo bo'lgunga qadar pechda pishiradi.
Kefirga mannik tabiiy sovutish uchun bir muncha vaqt qoladi. Jadval meva siropi bilan xizmat qiladi.
Kefirdagi kaka manikurini ta'riflash
Tarkibi:
- yorma semolina 2 stakan;
- kefir - 250 g;
- tuxum 3 ta;
- shakar - 200 g;
- yog' yoki krem margarin - 150 g;
- limon - 1 dona;
- mayiz - 2 osh qoshiq;
- soda - yarim choy qoshiq;
- un - 1 ta shisha;
- non, tuz, vanil shakar;
- o'rik - 10 dona;
- ezilgan yong'oq - 1 ta shisha;
- qoshiq sut - 4 osh qoshiq;
- sutli shokolad - 100 g;
- sut - 2 osh qoshiq.
Tayyorlash
Kefirdagi mangoni shishib turgin. Biz kefirda soda ajratamiz. Tuxumlarni yumshoq eritilgan sariyog ', shakar va vanil shakar bilan tozalaydi. Har ikkala aralashmani birlashtiramiz. Limon sharbatini siqib, tayyorlangan mayiz qo'shing. Suzib ketgan unni asta-sekin quyib xamirni yechib chiqing.
Buzilgan yong'oq kondanse sut bilan aralashtiriladi. Qalin massa olish kerak. O'riklar yuvilib, bo'shatiladi
Shakl, moy bilan yog'langan va po'stloq bilan sepiladi. Tayyor xamirni uchdan biriga quyamiz. Ko'k shakarni sepib, ularni shakar bilan sep. Xamirning ikkinchi uchini to'kib tashlang, uni bir tekis yuzaga joylashtiring. Keyin qozonlangan sutli yong'oq qatlami yotardi. Xamirning qolgan qismini to'ldiring. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Soğumaya ketamiz.
Shokoladni ozgina sut va sariyog 'qo'shing. Shokoladli muzlatilgan manik keki.