Non uchun semizga qaraganda qanday foydali bo'lishi mumkin? Tanaga, vitaminlarga, tolaga zarur mikroelementlar juda ko'p - aslida jo'xori uni qirollik taomidir. Tovuq yoqtirmaydiganlar, mazali jo'xori uni pishiradi. Siz uni nonushta qilishingiz mumkin, u siz bilan birga ishlaydi, asosiy ovqatlar orasida chaynadi. Uyda tayyorlangan xamir ovqatlar odatda kattalar va bolalar bilan mashhur, shuning uchun eng oddiy retsepti yordamida jo'xori pishiriqlarini tayyorlaymiz.
Uyda pishiriqni tayyorlash bo'yicha retsept
Tarkibi:
- "Hercules" go'shti - ½ chashka;
- tuz - 1 siqish;
- Vanilin - ta'm va xohishiga ko'ra;
- shakar - 140 g;
- tuxum - 2 dona. (katta);
- "Farmer" yog'i - ½ sum;
- doljin - ta'mga;
- bug'doy uni - 2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Sosli pechene uchun retsept murakkab emas va hech qanday maxsus xarajatlar talab qilmaydi. Avvalo, muzlatgichdan yog'ni olish kerak, uni suyuq, yumshoq bo'lmasligi kerak. Biz yumshoq sariyog 'shakar bilan surtamiz, bir necha tonna engil bo'lishi kerak va shakar donasi eriydi. Massa silliqqa aylanarkan va kremga o'xshash bo'lsa, biz bir chimdik tuz bilan qovurilgan tuxum bilan alohida qo'shamiz. Agar xohlasangiz, vanillin yoki doljin qo'shing. Bundan tashqari, xamirga xushbo'y qo'shimchalar sifatida, limon qobig'ini, mayda tug'ralgan shakarlamalar, shokolad yoki mayizlarni ishlatishingiz mumkin. Massa aralashtirilganda «Herkul» ni juda nozik aralashtirib, ularni un bilan aralashtiring va asta-sekin quyiladi, xamirning zichligini, xuddi pirzamga o'xshatamiz. Bu juda zich bo'lmasligi kerak, lekin u juda ko'p tarqalmasligi kerak. Agar gullar kichik bo'lsa, shu bilan birga ularni maydalab bo'lmaydi. Pishiriqlar ho'l bo'lsa, ularni pishirish varag'ida yoki quruq tandirda qotib turing. Shunday qilib, xamir tayyor - biz yog'li qog'oz bilan pishirgich qopqog'ini yopamiz va 15 daqiqadan so'ng yumshoq jo'xori pishirig'i tayyor, retsept juda oddiy.
Diyetalarga ehtiyot bo'lish va kaloriyalarni hisobga olgan kishilar uchun yog 'pishiriqlarini yodlashni tavsiya qilamiz, retsepti boshqacha, lekin ayni paytda oddiy.
Yalang'och semiz non tayyorlash uchun retsept
Tarkibi:
- "Hercules" yoki bug'li idishlar - 1 stakan;
- zaytun moyi Qo'shimcha bakirə - 80 ml;
- sodali suv - 2 siqish;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - 1 siqish;
- asal akas - 5-6 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Vanillin - agar kerak bo'lsa.
Tayyorlash
Flakes deyarli unda juda qattiq eziladi. Bu oddiy jo'xori pechene emas - unsiz pishirilgan noziklik retsepti oddiy va juda foydali. Bal asalarichilik tanlangan, chunki u eng kichik va eng kam allergik mahsulotdir, lekin siz asosan har qanday guldan foydalanishingiz mumkin. Shunday qilib, tug'ralgan pishiq moy va asal yog'i quying va aralashtirma, tuz qo'shing, hidli soda va vanillin qo'shing. Pechene shirinlikni yanada chuqurlashtirishi uchun uni qo'shib qo'yish yaxshidir. Xamir ozgina massali massaga aylantirilganda, biz uning qismini yog'li qog'oz bilan pishirish varag'i tomoniga yoyib yuboramiz va 15-20 daqiqa davomida pechga yuboramiz.