Sog'lig'iga g'amxo'rlik qilayotgan insonlar uchun oziq-ovqat mahsulotlarini to'g'ri tayyorlashga yordam beradigan ko'plab jihozlar mavjud. Bunday foydali qurilmalardan biri - gaz plitasi uchun qaymoq-bug '.
Bu kabi qaynatgichda tayyorlanadigan har qanday taom , foydali moddalar va vitaminlarni, shuningdek, tabiiy mahsulotlarning ta'mi va rangini to'liq saqlaydi. Va barchasi, odatdagidek taom tayyorlashda ikkilamchi qozondagi ovqatning yuqori haroratga ega emasligi sababli. Shu bilan birga, idishlarni qovurish uchun zarur bo'lgan yog 'va moysiz butunlay pishirilishi mumkin. Shunday qilib, gazli kostryulkalar bilan ishlaydigan pechkadan foydalanib, menyuingizni eng kam kaloriya bo'lgan engil ovqatlar bilan to'ldirasiz.
Gazli idish-pichoqchada tayyorlanadigan idishlar, ayniqsa, ichak yoki oshqozon, keksalar va chaqaloqlar ishlarida anomaliya bo'lganlar uchun foydalidir. Agar sizda ortiqcha vazn bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, u holda kostryulkalar va bug'da tayyorlash moslamalari mavjud.
Pichan uchun kostryulani qanday ishlatish kerak?
Kastryulyadagi bug 'idishida suvning quyilgan asosiy konteynerga ega. Ustki qismida taglikdagi bir yoki bir nechta konteynerlar o'rnatiladi va ular tagida mahsulot ishlab chiqariladi. Suv qaynab chiqqanda, bug 'chiqadi va teshiklardan o'tib, ovqatni isitadi. Issiqlikka chidamli shisha qopqog'idan oziq-ovqat tayyorlashni kuzatish juda qulay.
Kastryulkalar - bug'xona - qanday tanlash kerak?
Ovqat pishirish uchun idishlarni sotib olayotganda, siz oziq-ovqat zanglamaydigan po'latdan tayyorlangan modellarni tanlashingiz kerak. Agar siz bolalar ovqatini tayyorlash uchun xaridni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, siz ikki navli parhez modelida qolasiz. Uch yoki undan ortiq oilaga ovqat pishirish uchun uchta yoki hatto besh bosqichli idishni sotib olish yaxshiroqdir.
Agar gazli kostryulkalarni tanlayotganda, hamma qavatlarning keskinligiga e'tibor bering. Agar idish bo'shliqlarsiz bir-biriga joylashtirilsa, pishirish paytida bug 'yo'qolishi kam bo'ladi va shuning uchun pishirish sifati yuqori bo'ladi.