Jigar gepatozida parhez tiklanish uchun eng muhim qadamlardan biri bo'ladi. Hatto kasallik bo'lmasa ham, sog'lom va to'la ovqatlanishni saqlab qolish muhimdir. Agar sog'liq muammosi mavjud bo'lsa, unda ba'zida qattiq dietasiz ishlamaydi.
Yog'li jigar gepatoziga ovqatlanish
Kasallik organizm hujayralariga oziq-ovqat, spirtli ichimlik yoki giyohvand moddalar bilan zaharlanish oqibatida zararli ta'sir ko'rsatadi, chunki bu dori dozasini oshiradi. Jigar gepatozi uchun ovqatlanish shifokor nazorati ostida o'rnatiladi. Ushbu kasallikni davolashda dietangizni o'zgartirish muhim ahamiyatga ega. Siz asosiy taomlarni o'tkazib yubormaysiz, ba'zi mahsulotlarni berish kerak. Ko'p miqdorda suyuqlik ichish.
Yog'li jigar gepatoz bilan nima ovqatlanasiz?
Jigarni gepatitga solganda nima yeyishingiz mumkinligini eslashingiz muhim - bu bunday yoqimsiz kasallikdan qutilish uchun birinchi qadam bo'ladi. Bemorlarga o'z dietasini qo'shishga ruxsat beriladi:
- pishirilgan va qaynatilgan turdagi baliq va go'shtning kam yog'li navlari, dengiz mahsulotlari;
- donlar;
- arafasida tayyorlangan oq non;
- past yog'li tarkibli sut mahsulotlari;
- sabzavotlardan olingan idishlar, lekin xom.
Yog'li jigar gepatozi bilan nima ovqatlanmasin?
Davolashni boshlashdan oldin siz ba'zi cheklashlarga tayyor bo'lishingiz kerak. Yog'li gepatoz bilan oziqlantirish quyidagi mahsulotlarni rad etishni talab qiladi:
- spirtli, kuchli qahva va choy;
- yangi bug'doy uni, qora non, xamir ovqatlar va qandolat mahsulotlari;
- yog'li baliq yoki go'sht, qo'ziqorinlar;
- konservalar;
- tuz va qalampir, ziravorlar, marinadlar va go'sht mahsulotlari yuqori bo'lgan idishlar;
- xom meva va sabzavotlar, ayniqsa sarimsoq, turp va mayiz.
Yog 'gepatozi uchun xun
Kimdir shunday qattiq ovqatga rioya qilish mumkin emasligini aytadi, lekin qattiq cheklovlardan qat'i nazar, gepatoz bilan oziqlanishi o'zgarishi mumkin. Ba'zi ovqatlardan tashqari, shifokor tomonidan tavsiya etilgan ovqatni ta'qib qilish muhim ahamiyatga ega. Oziqlantirish organizmida jigar funktsiyasini, organizmdagi metabolizmni tiklash va oddiy hazm qilish uchun safro ishlab chiqarishni rag'batlantirishga qaratilgan.
Jigar gepatozi uchun diet - bir hafta davomida menyus
Sizning parhezingizni tuzatish uchun mazali menyu butun hafta uchun foydalidir. Buning uchun siz shifokorga murojaat qilishingiz mumkin. Sizga yog 'jigarining gepatozi bilan ovqatlanishni aytib beradi, o'zingizni ovqatlanish cheklovlari va do'konlarda doimo vasvasalar tufayli depressiyadan holi emas. Jigar gepatoziga tashxis qo'yilgan odam uchun namuna menyusi:
- Nonushta qilish uchun siz turli sut mahsulotlarini, sutsiz ham, oz miqdorda kam yog'li sut bilan almashtirishingiz mumkin;
- kechki ovqat uchun, kam yog'li go'shtli go'shtli sabzavotlar , baliq, masalan, bug'doy uchun brokkoli bilan qovurilgan, guruch yoki grechka bilan qovurilgan dana;
- Oziq-ovqatlar orasidagi snack past yog'li yogurt, tvorog yoki sendvich bilan to'ldirilishi mumkin. Biroq, avvalgi kunga pishirilgan oq nonni yeyishingiz mumkinligini esdan chiqarmaslik kerak;
- ichimliklar - nonushta qilish uchun zaytun choyi yoki kompot, kun davomida, may yoki ma'dan suvi bo'lishi mumkin. Qahva iste'mol qilish hisobiga shifokor bilan maslahatlashish yaxshi bo'ladi;
- kechki ovqat uchun kam yog'li go'shtni tanlashingiz mumkin: bug 'kaktiklari, qovurilgan baliq. Garnit qaynatilgan sabzavot yoki don tarkibiga kiradi. Tuz va ziravorlarni iste'mol qilishni cheklash haqida unutmang;
- pishirish va shirinliklar ulardan foydalanishni istisno qilish yoki kamaytirishga imkon beradi.
Yog'li gepatoz bilan spirtli ichimliklarni qanday ichish mumkin?
Kasallikni davolashda ko'p odamlar paydo bo'lishining sababini unutishlari mumkin. Gepatozga qarshi spirtli ichimliklar keskin ravishda taqiqlangan, bu unga bog'liq emas, u kasallikning rivojlanish manbai yoki yo'q. Jigar o'zining barcha zararli ta'sirini oladi, shuning uchun siz vaziyatni yanada kuchaytirasiz. Spirtli ichimliklarni muntazam iste'mol qilish bilan birga, gepatoz surunkali kasalliklarga olib kelishi mumkin va gepatit yoki sirroz uchun asos bo'lib xizmat qiladi.
Yog'li jigar gepatoziga tegishli retseptlar
Oziqlanishning birinchi taassurotlari uning zo'ravonligi va diqqat bilan yondoshishga bo'lgan ehtiyojidir. Aslida, gepatoz uchun ovqat tayyorlash juda qiyin emas. Muayyan ko'nikmalarni talab qilmaydigan oddiy retseptlar mavjud. Sizga kerak bo'lgan hamma narsa ozgina vaqt va pishirishdan lazzatlanish istagi.
Dala no'xati
Tarkibi:
- yormalar - 1 ta shisha;
- yangi sut - 1,5 stakan;
- suv - 2,5 chashka;
- shakar yoki tuz, shuningdek, sariyog'.
Tayyorlanishi:
- Suvni qaynatib oling va dudama suv quying.
- Suv qaynab chiqqandan so'ng issiqlikni pasaytiradi va pyuresi soatiga to'rtdan bir qismini pishiradi.
- Keyin sho'rva sutini, tuzni, shakarni va sariyog'ni qo'shing, qaynoqqa keltiring, so'ngra issiqlikni kamaytiring.
- 20 daqiqa davomida tayyor bo'lgunga qadar pyuresini pishiring.
- Pomidor tayyor bo'lgach, uni 8-10 daqiqa davomida pishirish uchun qopqog'i ostiga qo'ying. Taomga qaynatilgan qovoq yoki kichik murabbo qo'shing.
Sabzavotli sho'rva
Tarkibi:
- Suv - 4 litr.
- kartoshka - 2 dona;
- sabzi - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- brokkoli - 150 g;
- gulkaram - 150 g;
- simli loviya - 150 g;
- Bolgar qalampir - 1 dona;
- qovoq - 0,5 dona;
- tuz, ziravorlar - sizning ixtiyoringizda.
Tayyorlanishi:
- Olovga suv quyib, sabzavotlarni tayyorlang - tozalang, ularni yuving va ularni kesing.
- Brokkoli, gulkaram va fasol, agar kerak bo'lsa, muzqaymoq va gulzorlarga bo'linadi.
- Suv qaynatilganda kartoshka, sabzi, qovoq, piyoz va qalampir quyiladi, sho'rva qaynatiladi, issiqni kamaytiradi va 30 daqiqaga pishirib chiqing.
- Qolgan sabzavotlarni qo'shib, qaynatib oling, so'ngra tuz qo'shing.
- Agar pishgan bo'lsa, sho'rva tayyor bo'lganda kartoshkani ko'ring. Xizmat qilishdan oldin bulyonga ko'katlarni qo'shing.
Jigar gepatozida diet jiddiy kasallikka qarshi kurashda asosiy omil hisoblanadi, lekin jonli hayot tarzi va jismoniy mashqlar kabi tavsiyalarni unutmaslik kerak. Profilaktik tadbir sifatida butun biologik tizimning muntazam tekshiruvi salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatadigan kamida jiddiy kasalliklarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun amalga oshiriladi.