To'g'ri ovqatlanadigan oziq-ovqat, albatta, zerikarli emas! Sizga osonlikcha kilogramm yo'qotish uchun ovqatlanishning to'g'ri parhezini tayyorlashingiz mumkin bo'lgan taomlarning mazali, oson va yoqimli retseptlarini taklif etamiz. Oziq-ovqat mahsulotlarining retsepti o'ng aralashmalarda yangi, engil ovqatlardan foydalanishni nazarda tutadi.
Tsezar salat
Tarkibi:
- tug'ralgan Peking karam-1 ovqati;
- bedana tuxumlari - 3 dona;
- gilos pomidorlari - 5 dona;
- qaynatilgan tovuq yoki qisqichbaqalar - 100 gr;
- limon sharbati - 1 choy qoshig'i;
- zaytun moyi - 0,5 tsp;
- javdari kraxmallari - 10-12 dona.
Tayyorlash
Agar tovuq tanlasangiz, yarmida tuxum va gilos, qisqichbaqalar toza, bo'laklarga bo'linadi. Barcha ingredientlarni aralashtiring va aralash saryog 'va limon sharbati sosini tushiring. Oziqlantiruvchi va ozgina muvozanatli oziq-ovqat mahsulotlaridan tayyorlangan salat tayyor!
"Pol" salat
Tarkibi:
- rukol - 1 hovuch;
- Peking karam - 1 hovuch;
- qaynatilgan dengiz mahsulotlari (ahtapot, qisqichbaqalar, kalxat halqalari) - 100 gr;
- limon sharbati - 1 choy qoshig'i;
- zaytun moyi - 0,5 tsp;
- bodring - 1 dona.
Tayyorlash
Barcha barglar katta maydalagichda qulab tushadi, bodringli sho'rvaga solib, dengiz mahsulotlari bilan aralashtiring va aralash saryog 'va limon sharbati sosini quying. Lazzatli ovqatlanish taomlari mavjudligini isbotlaydigan engil salat tayyorlang!
Yunon salatası
Tarkibi:
- pomidor - 2 dona;
- bodring - 1 dona;
- zaytun - 5-6 dona;
- pishloq "feta" - 50 g;
- piyoz qizil - ½ bosh;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq.
- zaytun moyi - 1 choy qoshig'i;
- ko'katlar - 1 shamlardan.
Tayyorlash
Zaytun tashqari barcha mahsulotlar kublarni maydaladi, zaytun - doira. Aralashtiramiz, ko'katlar, limon sharbati, zaytun moyi, tuz va qora murchdan olingan sos bilan mavsumni aralashtiring. Engil salat go'shtni go'shtga almashtirishi mumkin. Oziqlantiruvchi oziq-ovqat mahsuloti uchun retsepti ham atir-upani iste'mol qilish uchun mustaqil ovqat sifatida xizmat qilishi mumkin.
Tovuq "erigan"
Tarkibi:
- tovuq tana go'shti - 1 dona;
- tuz, qora murch - ta'mga;
- piyoz - 2-3 dona.
Tayyorlash
Tovuq karkasini yaxshilab yuvib tashlang, agar xohlasangiz, kesikni olib tashlashingiz mumkin. Ularni qisman kesib oling, tuz va qora qalampir yoying, yog'siz sovuq sote sho'rvaga joylashtiring (!), Ziraklarga kesilgan piyozni quying. Idishni qopqoq bilan yoping, deyarli eng sekin olovni (plastinaga qarab 1-2 birlikni) qo'ying. Ikki soat davomida tovuq o'z meva sharbatida pasayadi. Muhim qoidalar bu vaqt ichida qopqog'ini ochmaslikdir! Natijada siz eng nozik tovuq go'shtini tayyor sabzavot bilan olishingiz mumkin, bu siz garovga, guruch yoki sabzavot bilan eyavering.
Beef "oson"
Tarkibi:
- mol go'shti - 700-1000 gr;
- Ziravorlar ta'mi (kori, qora va qizil qalampir);
- sarimsoq - 3-4 chinnigullar;
- soya sosu - ta'mga.
Tayyorlash
Somon pulpasini olib, yaxshilab yuvib tashlang va quriting. Sizning sevimli ziravorlaringizni soya sousi bilan aralashtirib, bir parcha tarqaldi. Ehtiyot bo'ling: sos o'z-o'zidan tuzsiz va odatda qo'shimcha tuz kerak emas. Bundan tashqari, uni sarimsoq bo'laklari bilan yopishtiring. Go'shtni 30-60 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring, keyin pishirish uchun sumka joylashtiring, bir oz ko'proq soya sousini qo'shing, qisman yoping va 200 daraja haroratda 45-60 daqiqa mobaynida pechga yuboring. Ovqatlar issiq va sovuq bo'lishi mumkin.
Alyaska polloki
Tarkibi:
- pollok filesi - 2-4 dona;
- piyoz - 2-3 dona;
- tuz, murch, ta'mga qarab;
- smetana 10% - 0,5 stakan.
Tayyorlash
Pollok filetosini tozalang va drenajlang, tuz va qora qalampir bilan yoying, pishirish idishining pastki qismiga qo'ying. Piyoz qatlami bilan baliqni yuqoriga oling va qaymoqqa quying. 20-30 daqiqa davomida 200 daraja pishirib.
Dietli oziqlanish uchun barcha bu idishlar juda kam kaloriya va vaznni yo'qotish jarayoniga aralashmasdan tananing osongina tushishi.