Buyrak kasalligi bilan og'rigan har doim ham bir xil qoidaga asoslanadi: oziqlanishning asosini uglevodlar, oqsillar va yog'lar esa cheklovga bog'liq. Eng muhimi tuz va uni ishlatish bilan tuzilgan barcha mahsulotlarni cheklashdir, chunki tuz organizmdagi suyuqlikni kechiktiradi va buyraklarni ko'taradi.
Buyrak kasalligi bilan diet: umumiy qoidalar
Buyrak kasalliklari bilan oziq-ovqat mahsulotlarini nazorat qilishgina emas, balki ovqatlanish usullari ham muhim ahamiyatga ega. Faqatgina bunday integratsiyalashgan yondashuv xatolardan qochishingizga yordam beradi. Shunday qilib, sizning holingizda quyidagi qoidalarga rioya qilishingiz kerak:
- Kichkina qismda kuniga 5-6 marta ovqatlaning.
- Kundalik suyuqlikning umumiy miqdori 1,5 litrdan oshmasligi kerak. Bu sonda sho'rvalar, choy va boshqalar kiradi.
- Tuz ovqatlari (kuniga kamida bir martadan ortiq kichkina chimdik) bo'lmaydi. Tuzni limon sharbati, sirka va boshqa kislotali qo'shimchalar bilan almashtiring.
- Bir vaqtning o'zida ovqat eyishga harakat qiling.
- Ratsionda go'sht kabi oqsil moddalarini iste'mol qilmaslik kerak.
- Spirtli ichimliklarni barcha ko'rinishlarda to'liq rad etishni unutmang.
Oziqlanishning oddiy oddiy me'yorlarini kuzatib boradigan har qanday kasallikni osongina engib o'tish mumkin! Muhimi, bu muntazam ravishda emas, balki har bir vaziyat bo'yicha emas.
Buyrakli bemorlarda parhez: qattiq taqiq
Avvalo, dietangizdan chiqarib yuborilishi kerak bo'lgan mahsulotlar ro'yxatini ko'rib chiqing. Sizga yallig'lanish, polikistik buyrak kasalligi yoki boshqa kasalliklar uchun parhez kerakmi muhimmi - bu ovqatlar har qanday holatda eyilmaydi:
- baliq, go'sht va qo'ziqorin baliqlari;
- Bulonlarda, shu jumladan quloqda tayyorlangan sho'rvalar;
- har qanday yog 'go'shti, shu jumladan o'rdak go'shti;
- barcha dengiz baliqlari;
- har qanday turdagi qo'ziqorinlar;
- har qanday chekilgan mahsulotlar;
- go'shtli taomlar: sosislar, kolbasa, cho'chqa va boshqalar;
- har qanday turşu;
- barcha baklagiller (loviya, no'xat, loviya, soya);
- hamma baharatlı, har qanday ziravorlar va ziravorlar;
- qo'ng'iz, turp, ismaloq, qushqo'nmas, maydanoz kabi sabzavotlar;
- piyoz va sarimsoq;
- Soslar: xantal va qalampir;
- tabiiy qahva, har qanday shokolad va kakao.
Buyrakni tashlab ketayotganda ham bu qattiq qoidalarga rioya qilishni talab qiladi. Endi siz hamma narsani harom qilmoqchi deb o'ylashingiz mumkin, ammo bunday emas. Ruxsat etilgan va tavsiya etilgan mahsulotlarning ro'yxati kam emas.
Buyrak og'rig'i uchun parhez: tasdiqlangan ovqatlar
Agar sizda jiddiy kasallik mavjud bo'lsa, masalan, buyrak kistasi, parhez faqat ro'yxatda sanab o'tilgan mahsulotlardan iborat bo'lishi kerak:
- kuniga kam yog'li sut mahsulotlari tavsiya etiladi;
- non, oq, kulrang va qora, non kepagi, tuzsiz xun non, tuzsiz biskvitlar;
- sabzavotli sho'rvalar, donalar, makaronli sho'rva, arzon yog'siz borsch, arpa sho'rva, sut va mevali sho'rvalar;
- noaniq go'sht parchasi, qaynatilgan parrandachilik va baliq (siz ba'zan pishirasiz);
- bug 'tizzalari, kletchlar, köfte;
- har xil don va makaron mahsulotlari;
- har qanday sabzavotlar;
- tovuq tuxumlari (kuniga 1-3 donadan ko'p bo'lmagan);
- tuzsiz yog', eritilgan yog' va o'simlik yog'i (tercihen zaytun moyi);
- sut souslari, vegetarian soslar;
- kuchli choy emas, sut bilan bo'lishi mumkin;
- shirin bo'lishi mumkin: quritilgan mevalar, olma pishirilgan, murabbo, jöle, asal;
- har qanday sharbat yoki yangi meva uy qurilishi infüzyonları.
Ko'p kasalliklar, shu jumladan buyrak pyelonefriti, belgilangan dietaga qattiq rioya qilish bilan engil parhezni talab qiladi. Agar siz allaqachon o'zingizni juda yaxshi his qilsangiz ham, o'zingizning sog'lig'ingiz uchun rejalashtirilgan yo'nalishdan chetga chiqmaslik kerak. Albatta, kerakli idishlarni taklif etadigan kafe topish qiyin bo'ladi, shuning uchun ratsionni buzish uchun hech qanday vasvasaga tushmaslik uchun hamma uylarni pishirib, siz bilan birga atirlar qabul qiling.