Arpa yormasi - yaxshi va yomon

Arpa donalari arpa urug'i deb ataladi. Populyarlikka ko'ra, bu qovurg'a guruchdan, garovgirdan, jo'xori sutidan kamroq, lekin bu uning foydali xususiyatlari yo'qligini anglatmaydi, aksincha, mavjud bo'lgan moddalar salomatligimiz uchun katta foyda keltiradi.

Arpa donlarining tarkibi

Ushbu pyuresi inson organizmining barqaror ishlashi uchun zarur bo'lgan deyarli barcha zarur vitaminlarni o'z ichiga olgan boy tarkibga ega, u A , E, D, Pp, B guruhi vitaminidir. Ayniqsa, B9 vitamini tarkibidagi foliy kislotasi hujayra bo'linishi, to'qima o'sishi va boshqalar kabi eng muhim jarayonlar. Arpa pyuresi boshqa foydali elementlarga boy, masalan, kraxmal, oziq-ovqat tolasi, to'yinmagan yog 'kislotalari, tola, kaliy, kaltsiy, temir, bor, silikon va boshqalar.

Arpa donlarining foydalari va zararlari

Ushbu no'xatning boy tarkibiga ko'ra turli xil dorivor xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin. Kelinglar uchun yaroqli narsalarni topishga harakat qilaylik:

  1. Allergiya bilan kurashishga yordam beradi va uning simptomlarini engillashtiradi.
  2. Bu ajoyib diuretik va yallig'lanishga qarshi vositadir.
  3. Endokrin tizimni nazorat qiladi.
  4. Bu ajoyib antidepressant. Bu kayfiyatni ko'taradi va jonlanish beradi, depressiyadan chiqishga va stressni engishga yordam beradi.
  5. U saraton hujayralarining o'sishi va rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi, ya'ni onkologik kasalliklar ehtimoli kamayadi.
  6. U jasaddan cürufni olib tashlaydi, yog 'birikmalarini yo'q qiladi, shu bilan birga vaznning bosqichma-bosqich pasayishiga yordam beradi.
  7. Diareya uchun kuchli kuchlanish vositasidir.
  8. Ichak va oshqozon yarasi kabi turli kasalliklarga yordam beradi.
  9. Bundan tashqari, shifokorlar butun ovqat xazm qilish tizimini qayta tiklash uchun oshqozon-ichak traktining operatsiyasidan so'ng odamlarga arpa pyureini buyurishadi.
  10. Arpa muntazam foydalanish xolesterin miqdorini normallashtirishga yordam beradi.
  11. Qonda shakar darajasini nazorat qiladi, shuning uchun qandli diabet bilan og'riydigan arpa iste'mol qilish tavsiya etiladi.
  12. Ajinlar ko'rinishini sekinlashtiradi. Bu pyruza to'yingan aminokislotalar tufayli kollagen deb nomlanadigan modda ishlab chiqariladi, terining sog'lom holatidan, tirnoqlardan javobgar bo'ladi.
  13. Bu insonning ahvolini yurak-qon tomir kasalliklari, gipertoniya, artrit, buyrak va jigar muammolari, hatto hemoroid bilan yengillashtiradi.
  14. Arpa po'chog'ining so'rg'ichlari spazmlarni, yallig'lanishni yumshatadi, shilliq qavatni o'rab oladi. Shunga qaramay, bizning buvalarimiz bu davolash vositasidan sovuqqonlik, og'ir yo'tal, kabızlık va sut bezlari kasalliklari uchun foydalangan.

Arpa pyurining bunday miqdordagi dorivor xususiyatlarga ega bo'lishiga qaramasdan, kontrendikatsiyalar mavjud. Oshqozon va ichak kasalliklarining og'ir holatlarida, shuningdek, arpa tolerantligi bilan dondan zararli foydalanish.

Arpa donlarining kaloriya tarkibi

Bu guruch eng kam kaloriyali donalardan biri sanaladi, shuning uchun ko'plab ovqatlanish kilogramm yo'qotish uchun arpadan foydalanish tavsiya etilgan. Mahsulotning kaloriya miqdori 100 g ga taxminan 300 kkal bo'lib, uzoq vaqt davomida ochlikdan qutulish, organizmni energiya, foydali elementlar bilan to'ldirish va og'irliklarni qo'shmaslik uchun bitta xizmat qilish etarli. Ushbu pyuresi asosida ko'plab parhezlar ishlab chiqilgan, buning natijasida 4 yoki undan ko'p kilogramm yo'qotish mumkin. Arpa nisbatan kam kaloriya qiymatiga ega bo'lishiga qo'shimcha ravishda uning glyukemik ko'rsatkichi 35 ni tashkil etadi, ya'ni pyuresi uzoq vaqt davomida hazm qilinadi, ammo yog'da saqlanmaydi. Shu bilan birga, sutda, sariyog ', shakar yoki qaymoq bilan tayyorlangan donni ishlatsangiz, kaloriya miqdori zudlik bilan oshadi va pyura diyetik xususiyatlarini yo'qotadi.