Agar vaznni yo'qotish va tanani yaxshilash uchun to'g'ri parhezga o'tishga qaror qilsangiz, siz ko'pchilikni qiziqtiradigan mazali, parhezli retseptlarga muhtoj bo'lasiz. Foydali oziq-ovqat mutlaqo noxush ekanligi haqidagi fikr bizni sizni o'zgartirib, aksincha sizni ishontira oladi.
Mazali, parhezli taomlar ta'riflari
Bugungi kunga kelib, tanada foydali bo'lgan ko'plab taomlar va bir nechta ovqatlanish kitobi hisobga oladigan retseptlar shakli mavjud.
Pishloqli Ratatouille
Tarkibi:
- qovoq - 3 dona;
- patlıcan - 3 dona;
- pomidor - 3 dona;
- Adighe pishloq - 150 g;
- qalampir - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- zaytun yog'i, reyhan, oregano, tuz va qalampir.
Tayyorlash
Pomidor, piyoz, qalampir va ko'katlarni birlashtiring va blender bilan choping. Zaytun moyi bilan aralashtiriladi, taxminan 1 osh qoshiq. qoshiq, tuz, qalampir qo'shing va 10 daqiqa davomida minimal issiqlikda o'chiring. 5 mm dan oshmasligi kerak bo'lgan boshqa pomidorlar, shuningdek qovoq, patlıcan va pishloq kesilgan tilim qalinligi. Tuxum shaklini oling va tayyor sosni pastga, keyin esa quyidagi tartibda oling: qovoq , pomidor, patlıcan, pishloq va yana qovoq. Tuz, qalampir va ozgina yog' qo'shing. Fen uchun 45 daqiqada pishiring, so'ngra uni 25 daqiqa yana olib tashlang. Harorati 230 daraja.
Patlıcan köfte
Barcha garnitrlar va salatlarga yaroqli dietali, mazali ovqatlanish qo'shimchasi.
Tarkibi:
- patlıcan - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- zaytun yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- non uchqunlari - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq - 5 ta tish;
- qattiq turdagi pishloq - 30 g;
- maydanoz, xops-suneli, suv, yong'oq.
Tayyorlash
Zaytun yog'ida piyoz va qovurg'ani chop eting. Bunga, qovurilgan baqlajon va ozgina suv qo'shing. Taxminan 20 daqiqa qopqoq ostida go'sht. Alohida idishda, non, maydalangan yong'oq va maydanozni, ezilgan sarimsoqni, maydalangan pishloqni va ziravorlarni birlashtiring. Olingan aralash qorishma tayyorlangan patlıcan bilan birlashtiriladi. Har bir narsani aralashtirib bo'lgach, shakarni ushlab turmasa, ko'proq bo'laklarga qo'shimcha qiling. Kekiklarni va parchment qog'ozi bilan oldindan qoplangan pishirma varag'iga joylashtiring. Tayyorlash vaqti 30 min. 180 daraja haroratda.
Delicious va oddiy diet retseptlari hatto yangi boshlanuvchilarni ham o'zlashtiradi, chunki ularda murakkab jarayonlar va ekzotik moddalar yo'q.