Suvdagi pancakes - sodda oshpazlarning pishirishi mumkin bo'lgan oddiy taom. Lazzat uchun, siz yer qora tarçin, vanil shakar, Susam yoki quritilgan o'rikni qo'shishingiz mumkin. Sizga xamirturushsiz suvda pancake tayyorlashni qanday aytsa bo'ladi.
Xamirturushsiz suvda guruchli pancake uchun retsept
Tarkibi:
- un - 300 g;
- tuxum - 2 dona;
- suv bilan ifloslangan - 3 ta mahsulot;
- shakar - 100 g;
- sodali suv - pinch;
- limon kislotasi;
- o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Tuxum chayqaladi, suvga to'king, tuz, shakar va limonni tashlang. Biz har narsani yaxshilab aralashtiramiz, unni asta-sekin quyinglar va qalin kremlarning o'xshashligiga o'xshash xamir bo'lguncha chayqadilar. Isitgichli qovurilgan yog'ga yog 'quying, iliq qiling, qoshiq oltin rang paydo bo'lmaguncha, har tomondan qovoqlarni yotqizib pishiring. Biz xamirturushsiz, suyuq asal yoki berry murabbo bilan tayyor suvli pancaklarga xizmat qilamiz .
Xamirturushsiz xamir uchun retsept
Tarkibi:
- Filtrlangan suv - 1 dona;
- shakar - ta'mga qarab;
- tuz kichikdir - chimdik;
- sodali suv - pinch;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- un - 350 g;
- o'simlik yog'i;
- mayiz - 100 g;
- asal, murabbo - topshirish uchun.
Tayyorlash
Qaynatilgan iliq suvda shakarni eritamiz, biz kichik tuz, soda va unni tashlaymiz. Barchasini yaxshilab aralashtiring, limon sharbati tushiring va yuvilgan mayizni qo'shing. Endi qoshiq bilan xamirni olib, yog'li idishga sekin quyib oling. Suvga cho'chqaga aylantirilmasdan mayda suv solib, shakar kukuni, past yog'li smetana yoki berry murabbo bilan xizmat qiling.
Xamirturushsiz suvda olma bilan krep
Tarkibi:
- un - 2 ta mahsulot;
- suv bilan ifloslangan - 200 ml;
- yashil olma - 2 dona;
- tuxum - 1 dona;
- shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar mayin kukunlari - bezak uchun;
- soda - pinch;
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Olma tozalagani va katta maydalagichga parchalanishi. Biz meva massasini chuqur idishga aylantiramiz, tuz, shakar, tovuq tuxumi va soda qo'shamiz. So'ngra unni qo'shing va suvga quying. Xamirni bir hil holga keltiramiz va 10 daqiqaga turamiz. Ayni paytda qovurilgan idishni qizdiring, yog'ni quying va xamirni bir osh qoshiq bilan yoying. Fry pancakes 5 daqiqadan so'ng, keyin ehtiyotkorlik bilan o'girib, boshqa tomonni qizartirishga tayyor turing. Shundan so'ng biz ularni chiroyli piyola ustiga yoyib, shakar kukuni bilan bezashni va xizmat qilamiz.