Sterilizatsiya qilinmaydigan tutni kompot

Mulberry immunitetni oshirish va sovuqni oldini olish uchun ajoyib vositadir. Har qanday boshqa meva va mevalar singari mavsumda yangi turlarni iste'mol qilish yaxshiroqdir. Bundan tashqari, undan va tayyorgarlikdan ham foydalanish mumkin . Endi sizga sterilizatsiya qilinmasdan tutni kompotini qanday tayyorlashni aytamiz.

Sutni yo'q qilish uchun qush uchun tuzni kompot

Tarkibi:

• tut - 550 g;
• limon kislotasi - 4 g;
• shakar - 400 g;
• suv.

Tayyorlash

Mulberry tuxumlari yashil, ustun va buzilgan reza mevalarni olib tashlash uchun ajratilgan. Quyruqlarni olib tashlab bo'lmaydi, kompotning xavfsizligi va ta'mi, ular bu holatda ta'sir qilmaydi. Tovni oldindan tayyorlangan quruq sterilizatsiya idishlarga joylashtiramiz. Ularning har birida shakarni quyamiz. Bundan tashqari limon kislotasini qo'shamiz - bu bizning asosiy kompost saqlovchi usuli. Endi idishlarni qaynoq suv bilan to'ldiramiz - ehtiyotkorlik bilan bajaring, suvni qutichaning markaziga to'kib tashlang, aks holda stenochka ustiga tushmaslik kerak, aks holda shisha parchalanishi mumkin. Har bir narsani "elkalariga" to'ldiring. Uni steril qopqoq bilan yoping va uni rostlang. Shisha idishni zudlik bilan o'girib, issiq latta bilan yoping va salqinlash uchun bu shaklda qoldiring. Bu, odatda, kamida 12 soat davom etadi. Ushbu o'rash sterilizatsiya jarayonining o'rnini egallaydi. Kompot to'liq soviganida, biz idishlarni saqlash uchun har qanday salqin joyda olib tashlaymiz.

Qish uchun gilos va tutni kompot

Tarkibi:

• tut - 250 g;
• gilos - 250 g;
• shakar - 300 g;
• limon kislotasi - 0,5 choy qoshiq;
• suv.

Tayyorlash

Tide va gilos mevalari zararlangan yoki pishmagan holda olib tashlanadi. Keyin ular mening tarkibida bo'lishi va tayyorlangan sterillangan 3 litrli qutichalarga joylashtirilishi kerak. Qaynayotgan suv bilan to'ldiring. Ular biroz sovutmaguncha bu tarzda qoldiring. Keyin idishlarni teshikli maxsus qopqoq bilan yoping va suvni idishga soling. Sharpani qaynatib, limon kislotasini qo'shib, yana meva bilan idishlarga suvi quyinglar, shakar qo'shing, uni shakar qo'shing. Ularni steril qopqoq bilan darhol yopib qo'ying, ularni o'rab oling va qopqog'ini yaxshi joylashtiradigan tarzda pastga aylantiring.

Xuddi shunday, siz shuningdek, tut va malina kompotini yopishingiz mumkin.

Sizga kompleksni sterilizatsiya qilmasdan qanday qilib qamrab olishning asosiy printsiplari haqida gapirib berdik. Bundan tashqari, sizga tegishli, mevalar va shakarlarning shaxsiy imtiyozlarga bog'liq ravishda o'zgarishi mumkin. Yodingizda bo'lsin, mevalar juda ko'p bo'lsa, unib-oshadigan va mazali ichimlik bo'ladi.