Oshqozon asarini bezatishga yordam beradigan soslar va marinadlarni foydali va mazali retseptlarga e'tibor qiling.
Har bir uy bekasi ma'lum regulyator qismlariga ega bo'lmasa, har qanday ovqatning ta'mi haqiqatdan ham oshkor etilmasligini biladi. Bu kabi tarkibiy qismlardan biri sos yoki yogurtdan iborat bo'lib, bu nafaqat xushbo'y hid, balki taomning muhim qismiga aylanadi. Ko'pincha odatdagi retseptlar mo''tadil ta'mga ega bo'lgan sosning navlari bilan bog'liq.
1. Chili shirin sousi
Chilimning issiq va shirin sousi uchun ajoyib ta'rif, bu dengiz maxsulotlarining ta'mini mukammal ravishda to'ldiradi.
2. Oq barbekyu sosu
Qovurilgan tovuq oyoqlaridan an'anaviy sabzavotli salatlargacha bo'lgan har qanday ovqatga mos keladigan universal sosli retsepti. Ketma-ket to'qimalar ta'mli o'tkir ta'mli bo'lib, ketchup va mayonez uchun ajoyib alternativ bo'lib, sizning go'shtingiz uchun eng zo'r marinad bo'lib xizmat qiladi.
Chimichurri uyida tayyorlangan sos
Chimichuri sosini uyda tayyorlash orqali o'zingizni Argentinada jonli muhitda o'zingizni bag'ishlang. Sos uchun ajoyib ta'rif, har qanday idish uchun ideal va qovurilgan go'shtning yorqin ta'mini juda yaxshi ifodalaydi.
4. BBQ uchun Kanzam City Sous
Tumanli shirin qaynoq sosli Kansas City yong'inga tayyorlangan idishlar uchun javob beradi. Qalin pomidor bazasi panjara ustidagi idishlarning ta'mini oshiradi.
5. Teriyaki sosli
Asal yozuvlari bilan Yaponiyaning Teriyaki sosining ajoyib oddiy retsepti sizning taomingizning palitrasini ta'kidlaydi. Va siz uni go'sht yoki baliq uchun tuzoqqa solib qo'yishingiz mumkin.
Harissa Sous
Sos Harissa juda o'tkir ta'mga ega va achchiq ovqatlarning haqiqiy tanqidchilari kabi bo'ladi. Ovqatlanish amaliyotida uning umumiy foydalanish xususiyatlari bilan mashhur bo'lib, alohida dip-sous va go'shtli idishlar uchun salat.
7. Go'sht sosu
Go'sht soussi sizning stolingizdagi garnitura uchun mukammal qo'shimcha hisoblanadi. Chili qalampirining keskin nusxalari go'shtli idishlarga maxsus lazzat beradi va yaqinlaringiz tomonidan uzoq vaqt esda qoladi.
8. Sriracha sous
Dunyo bo'ylab ma'lum bo'lgan Tailand Sriracha sosu, har qanday garnitür uchun mukammal bir qo'shimcha bo'ladi. Har bir inson bu sosni o'z ta'miga ko'ra turli darajadagi aniqlik bilan tayyorlashi mumkin, chunki bu sousning tayanchi qalampir o'tkir navlari.
9. Osiyo soslarining triosi
Go'sht, shirinlik va kislota kombinatsiyasi bilan birlashtirilgan soslar o'zgarmas uchli trio har qanday menyuga yaxshi mos keladi. Va shuningdek, issiq ovqatlarni paletini ta'kidlang.
10. Chipo Mayo Sous
Chipotle Mayo sousining mayonez uchun ajoyib ta'rifi har qanday tovoqni mukammal ravishda to'ldiradi va soslar orasida haqiqiy sevimliroq bo'ladi.
Vejeteryanlar uchun pesto sousi
5 ta ingredientdan oddiy Pesto sosiga ajoyib retsept. Ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi.
12. Curry paste
Non pirogi sabzavot yoki sabzavotlarni tayyorlashda ajralmas yordamchi hisoblanadi. G'ayritabiiy oryantal lazzatga ega bo'lgan xamir idishlarga noyob ta'm va ajoyib xushbo'y hidi beradi.
13. Pesto Calabrese sousi
Kalabriya shahridagi Pestoning yordami bilan odatdagi idishlarda janubiy italyancha uyg'unlik hissi qo'shing. Sos har qanday issiq tovoq yoki atirga mukammal qo'shimcha bo'ladi.
14. Avakado Ranch sosu
Uyda pishirish uchun etarlicha oson bo'lgan Amerika sosining ajoyib ta'rifi. Salatlar uchun ideal kiyinish bo'ladi.
15. Pesto sousi quyoshda quritilgan pomidorlardan
Italiya sosli makaron uchun odatiy bo'lmagan retsepti, bu sizning taomlarni juda mazali qiladi. Bu xamir bilan tajriba qilishingiz mumkin, uni makaronga ziravor sifatida qo'shish yoki go'sht yoki go'shtga qo'shimcha sifatida ishlatishingiz mumkin.
Buffalo sousi
Buffalo sousining original retsepti idish-tovoqlaringizga yangi, o'zgacha ta'mini beradi. Ayniqsa, go'sht idishlari uchun sous.
17. Salmonli bodom pesto sosli
An'anaviy Pesto retsepti, o'simlik bilan bodomning engil ta'mi bilan seyreltilib, har qanday issiq ovqat yoki tamaddi qilishning barcha palitrasini ajoyib tarzda soya soladi.
18. Viski bilan balsamik sho'rva
Ularga noyob lazzat, ajoyib yumshoqlik va meva sharbatini beradigan go'shtli taomlar uchun ajoyib ta'mli marinad retsepti.
19. Salantrali sarimsoq sousi
Har qanday dengiz taomlarini bezash uchun ideal. Achchiq, shirinlik ta'mi sizning taomingiz to'liq ochilib ovqatdan maksimal zavq olishga yordam beradi.
20. O'tkir limonli sarimsoq sho'rva
Go'sht uchun oddiy ta'mli retsepti zudlik bilan mazali taom tayyorlashingiz kerak bo'lsa, har doim sizga yordam beradi.
21. Shirin to'ldirish
Go'sht ovqatlari uchun ajoyib ta'rif marinada, hech kimdan saqlanmagan. Sizning ovqatingiz shirin qobiq bilan yumshoq bo'ladi.
22. Baliq - sarimsoqli baliq tuzlari
Ovqatlanish uchun zarur bo'lgan ta'mli baliqlarni tayyorlash uchun ajralmas bo'lib, sizning taomingiz nozik va noyob ta'mga ega bo'ladi. Shirin ta'mga bo'lgan ta'mga baliq ta'mini ochib beradi va imkon qadar taomdan lazzatlanishingizga yordam beradi.
23. Sarimsoq turşusu
Ovqatlanishingizni bezatadigan va barcha boy ta'mni his etishga imkon beradigan issiq ta'mirlovchi ajoyib ta'mli marinad.
24. Limonni o'tlar bilan to'ldirish
Go'sht ovqatlari uchun oddiy tuzlamoq uchun klassik retsept. Sizning oilangizni yoki mehmonlaringizni hayratda qoldirish uchun go'sht uchun aqlga sig'maydigan yoqilg'ini quyish kerak emas. Tuzli bug'doyning bu turi oson, ammo unchalik katta bo'lmagan ta'mga ega.