Tuzlangan piyoz juda ko'p idishlarga qiziqarli va o'ziga xos qo'shimcha. Bugun biz baliqchani baliqni juda yoqimli, xushbo'y va yoqimsiz piyoz hidi bo'lmasdan tayyorlash uchun piyozni pishirishni ayting.
Mo'ynali kiyimlardan yasalgan sichqonka uchun piyozni qanday yuvish mumkin?
Tarkibi:
- Lampochka - 3 dona;
- stol sirkasi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar kichik - 2 choy qoshiqda.
- Filtrlangan suv - 6 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Biz o'rta shamchalarni olib, ularni tozalashimiz va ularni kichik kublar bilan kesib olishimiz mumkin. Keyin, bir piyola ichiga qo'y va issiq suv bilan scald. Suyuqlikni yaxshilab yuvib tashlang, stol sirkasini quying va suziladi. Shundan so'ng, bir oz kichik shakar tushiring, aralashtiring va muzlatgichga qo'yib, taxminan 25 daqiqa piyoz qoldiring. Keyin uni qayta gazkaga tashlab, uni siqib, uni "Mo'ynali kiyimlar ostidagi mayalanma" salatini tayyorlash uchun ishlatamiz.
Sichqonka uchun pishgan piyoz uchun tez retsept
Tarkibi:
- Lampochka - 3 dona;
- stol sirkasi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 2 choy qoshiq.
- xantal - 1 choy qoshiq;
- Filtrlangan suv - 6 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Sivrulishga solingan piyoz retsepti juda oddiy, biz sabzavotlarni tozalaymiz, ingichka yarim halqalarni parchalab, sovuq suv bilan yuvamiz. Keyin biz uni shishaga solib, sirka bilan to'kib tashlang, sovuq suv bilan aralashtirib, shakarni tortib, xantal qo'ying. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va piyozni qariyb 10 daqiqa davomida qoldiring. Shundan keyin biz uni salatlar uchun yoki faqat atirlar uchun ishlatamiz.
Shoshilinch suyagi uchun piyozni pishirish qanday?
Tarkibi:
- Lampochka - 2 dona;
- shakar - 1 choy qoshiq;
- yangi daraot - ta'mga;
- suv - 200 ml;
- Asatik kislota - 5 qismli qoshiq.
Tayyorlash
Sirka sut sirkasi uchun piyozni pishirishdan oldin, oq va qizil ampulalarni olib, ularni kabuklardan tozalash kerak. Shundan so'ng, lampalar ingichka yarim halqa bilan parchalash va qaynoq suv bilan scalp. Tuxumni tayyorlash uchun idishga sovuq suv quying, shakarni eritib, sirka ichiga quying. Dillani yuvish, silkitish, chinni chopib, tuzlamoqda tashlang. Dilimlenmiş luchok katta piyola ichiga qo'yib tayyorlangan aralashmani to'kib tashlang. Uni 30 daqiqaga qoldiring va tayyorlangan mayalanmaya sepib, idishni stolga qo'ying.
Limon bilan mayalanma uchun piyozni qanday bezash mumkin?
Tarkibi:
- Lampochka - 1 dona;
- limon - 1 dona;
- suv bilan ifloslangan - 50 ml;
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - chimdik;
- shakar kichik - chimchilash;
- oq qalampir - chimdik.
Tayyorlash
Piyoz tozalanadi, yuviladi va yupqa yarim halqa bilan maydalanadi. Bir piyola yoyib, oq qalampir seping va qo'llar bilan yaxshilab aralashtiramiz. Limon yuvilgan, ikkita yarmiga kesilgan, ulardan bittasi toza bo'lib, qovunni maydalagichga yog'diradi. Qolgan limondan biz barcha sharbatni siqib chiqaramiz. Suv qumga quyiladi, 70 daraja haroratga qizdiriladi va unda eritiladi, shakar va tuz. Tayyorlangan eritmada o'simlik yog'ini, yangi siqilgan limon sharbati va ezilgan moyni keltiramiz. Nurni to'ldiring
Yuqorida aytilgan slanetsni tayyorlash uchun piyozni pishirish usullari eng oddiy, arzon va tezkor hisoblanadi. Biroq, siz har doim tasavvurni namoyon qilishingiz mumkin, tajriba va marinadning ta'mini diversifikatsiya qilishingiz va ta'mingizga turli ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Misol uchun, darchin, oregano yoki oddiy dafna yaprog'i chirog'i nurga g'alati va mazali taom beradi.