Pishiriqlardan shirin sucuk - ko'p bolalikning ta'mi va birinchi oshpazlik tajribasidan tashqari. Bunday oddiy idish tayyorlanadigan ko'plab variantlar mavjud, ulardan ba'zilari quyida batafsilroq muhokama qilamiz.
Siqilgan sut va yong'oqlar bilan shirin makaron sosislari uchun retsept
Tarkibi:
- kakao-75 g;
- rustik yog '- 95 g;
- yong'oq - 65 g;
- chang shakar - 35 g;
- qisqichbaqalar cookie - 225 g;
- yassi sut - 135 ml.
Tayyorlash
Qisqa cho'chqa kukilar katta tirnoq va tirs bilan mash, bu esa juda katta tirqish paydo bo'lishiga olib keladi. Ezilgan yong'oq qo'shing va kakao tashlang. Barchasini yaxshilab aralashtiring, massaga yumshoq yog 'yuboring va asta sekin quyilgan sutni quying. Qalin, bir xil massaga qadar aralashtiring.
Stolda filmni yoyib, shokolad aralashmasini yoyib, mahkam sariq. Kolbalarni shakllantirish, qo'lingizni ishlating. Ish qismini sovuqqa yuboring va bir muncha vaqt o'tgach, sosisni yana bir marta aylantirib oling, shunda u chiqib ketadi. Ovqatni sovuq kunlarda qoldiring. Keyin kinoni olib tashlang va shakarni shakarga torting.
Shirin pechene sosis - qahva sutsiz retsept
Tarkibi:
- qisqichbaqalar cookie - 165 g;
- rustik yog '- 65 g;
- krem - 155 ml;
- qora achik shokolad - 85 g;
- saxiy hovuch yong'oq;
- shakar - 15 g;
- kakao - 25 g.
Tayyorlash
Biskvitlarni chiqarib oling, shunda parhezlar tugagan shirinlikda seziladi. Pechondagi qulay konteynerda krem bilan birlashtirilgan sariyog'ni tanlang. Ommaviy qaynatilganda shokolad parchalari tushib eritmaguncha kutib turing, shakar va kakao tushiring. Endi bazani biroz sovitadi va pechene va yong'oqning burmalari bilan birlashadi. Keyin aralashmani folga plastinka ustiga chayqatib tashlang va bir necha soat sovutib oling.
Kichkeytlardan va kakaodan shirin suzishni qanday qilish kerak - kattalar uchun retsept
Tarkibi:
- pechenye - 375 g;
- yassi sut - 85 g;
- yog'li krem 82% - 165 g;
- shakar vanilya - ½ standart paketi;
- kakao - 80 g;
- tuxum tanlangan (katta) - 1 dona;
- shakar - 225 g;
- bodom, findiq - 135 g;
- konyak, rom yoki likyor - 25 ml.
Tayyorlash
Cookie-larni yarim santimetrda bo'laklarga bo'linib, yong'oqlarni chop eting. Kakao, quyultirilgan sut, shakar qo'shing. Keyin yog' va issiqlikni qo'shing, aralashtiring - aralashman faqat qaynatiladi. Issiqlikdan olib tashlangandan keyin sovib turguncha kutib turing, faqat xom tuxum, vanil shakar va spirt qo'shing. Endi pechene, kakao, yong'oqning maydalarini birlashtiring va shokolad aralashmasini quying, yaxshilab aralashtiramiz.
Filmdan foydalanib, kolbasa qilish va muzlatgichga yuboring va sutkada uch soat kuting. So'ng oching va dilimlenmiş shaklda siz shirinni quvonch bilan bahramand bo'lishingiz mumkin. Kelajakda bu kabi muolajani muzlatgichda saqlash kerak.
Ushbu retsept kulinar ijodkorlik uchun juda ko'p imkoniyatlarni beradi, chunki siz istaganlar uchun yong'oqni qo'sha olasiz va spirt qo'shilishi variantlar sonini yanada kengaytiradi, faqat turli xil lazzatlarga ega likyorlar ko'p. Siz shakarning kondensatsiya sutiga nisbati bilan tajriba qilishingiz mumkin - turli xil variantlarda, kolbasa ta'mi sezilarli darajada o'zgaradi.
Tovuq shokoladli pechene sosis - oddiy retsepti
Tarkibi:
- pechene pechene (juda shirin emas) - 165 g;
- qora achik shokolad - 65 g;
- yog' - 65 g;
- kakao - 20 g;
- shakar yoki chang - 75 g.
Tayyorlash
Choysiz pechenelarni kichik bo'laklarga joylashtiring, lekin uni maydalanishiga olib bormang. Sariyog 'eritib, achchiq shokolad qo'shing, kakao va chang shakarini seping. Aralash biroz soviyganda, uni pishiriq bilan birlashtirib, idishni yoping va 20 daqiqa sovushini qoldiring. Asosiy massani sovutib, sosisni shakllang va sovuqda yana 3 yoki 4 soat davomida qoldiring.