Shaftoli pyure

Mehmonlar allaqachon yo'lda, choy uchun nima bor? Albatta, xamirturush, havodor, mazali va ajoyib shaftoli pirojnoe konservalari mevalari bilan almashtirilishi mumkin, bu esa murabbo bilan almashtirilishi mumkin, agar kerak bo'lsa, shaftoli murabbo bilan ozroq appetizing piramidadir.

Pishloq-shaftoli pirojnoe

Meva va pishloqni ajoyib aralashmasi, pirojniyning xushbo'y va qumli qumlari bilan birga hech kim befarq qoldirmaydi! Shaftoli pyuresi uchun retseptni ko'rib chiqaylik.

Tarkibi:

• tuxum - 2 dona;
• shakar - 200 g;
• pishirish kukuni - 1,5 choy qoshiq.
• yog' - 120 g;
• un - 400 g;
• pishloq - 500 g;
• mısır nişastası - 50 g;
• apelsin sumkasi - ta'mga;
• shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
• konservalangan shaftoli - 200 g.

Tayyorlash

Shunday qilib, konservalangan shaftoli kekini pishirish uchun avval xamirni tayyorlashimiz kerak. Buning uchun unni olib, unda pishirish kukunini qo'shamiz. Ayrim kosada guruch ko'pik hosil bo'lguncha va eritilgan sariyog 'qo'shilgunga qadar shakar bilan tuxumni yaxshi urib oling. Hammasi ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi. Unga tuxum aralashmasini qo'shing va hech qanday to'ldirmaslik uchun xamirni tez yoğratsin. Biz uni oziq-ovqat filmida saralaymiz va sovutgichda 30 daqiqa davomida uni olib tashlaymiz. Xamir sovutgichda "o'tiradi" bo'lsa, biz shaftoli pirog uchun tepa tayyorlaymiz.

Konservalangan shaftollarni oling va ulardagi barcha sharbatlaringizni muloyimlik bilan yuving. Tuxum pishloq, tuxum va shakarni bir hil massali aralashtiring. Keyin to'q sariq va mısırcık qo'shing. Endi bo'linadigan shaklni oling, yog' bilan yog'lang va testimizning yarmini yoying, etiklarni muloyimlik bilan yarating. Keyin pishloqli shaftoli va shaftolonni yuqoriga qo'yamiz. Ular eng yaxshi kesilgan pastki qismga joylashtiriladi va pichan ustiga ozgina bosiladi.

Xamirning qolgan yarmi bir necha qoshiq un bilan aralashtiriladi bir hil tolqoni hosil qiladi va pirogning ustiga tekis taqsimlanadi. Qoldiqni oldindan qizdirilgan pechda 200 ° C darajaga qo'yamiz va oltin qobiq paydo bo'lgunga qadar taxminan 45 daqiqa davomida pishiramiz.

Vaqt o'tishi bilan, shaftoli pirogi tayyor. Biz uni bir oz sovib kutamiz. Servisni boshlashdan oldin, mayda tug'ralgan shaftoli tilim va shakar shakar bilan shirin bezashingiz mumkin.

Pishirgandan so'ng pichan piramidasi uchun juda qattiq eshak emas, siz uni bir necha joylarda o'yin yoki tish pastasi bilan yumshoq tarzda pishirishga tayyorgarlikdan oldin taxminan 15 minut kerak. Choy partiyangizdan bahramand bo'ling!