Konservalangan sayyox universal mahsulotdir. Ko'plab ovqatlarni tayyorlash uchun juda mazali, yopiq shaklda uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Biroq, har bir kishi sayrdan tayyorlangan konserva mahsulotlarining foydalari va zararlari haqida bilmaydi. Ammo ular tibbiy va dietali ovqatlanishda foydalanishlari mumkin.
Konservalangan sauryning foydalari va zarari
Suradagi go'sht juda qimmatli moddalarni o'z ichiga oladi: oson hazm bo'ladigan protein, aminokislotalar, yog'li omega-3 kislotalar, A, D, E, C vitaminlari va fosfor, kaliy, magniy , sink, kaltsiy, temir. Agar konserva jarayoni barcha qoidalarga muvofiq bajarilgan bo'lsa, baliq o'zining foydali xususiyatlarini deyarli to'la saqlab qoladi. Shuning uchun, konserva balig'i so'rishdan foydalimi yoki yo'qligi masalasi, ovqatlanish mutaxassisi ijobiy javob beradi. Ularning fikriga ko'ra, bu mahsulotni muntazam iste'mol qilish yurak-qon tomir kasalliklari, onkologiya, Altsgeymer kasalligining xavfini kamaytiradi. Bundan tashqari, baliq miya faoliyatini optimallashtiradi, ichaklarning faoliyatini rag'batlantiradi va yaxshilaydi va organizmni energiya bilan to'ldiradi.
Biroq, shifokorlar konservalangan sayyoraning har biriga ko'rsatilmaganini ta'kidlashadi. Misol uchun, oziq-ovqatni iste'mol qilish juda mo'tadil, jigar va oshqozon osti bezining kasalliklariga chalingan kishilarni kuzatib turadi. Shuningdek, dengiz mahsulotlari uchun allergiyaga moyil bo'lganlar ham.
Sutdan tayyorlangan konserva mahsulotlarini vazn yo'qotishim mumkinmi?
Konservalangan sauraning vaznini yo'qotish uchun foydalari haqida bir oz gapirish kerak. Albatta, past kaloriya deb nomlana olmaydi: shaxsning kattaligiga va yoshiga qarab, baliq filesi 150 dan 260 kkal / 100 grammgacha bo'lishi mumkin. Shu bilan birga, konservalangan sauradan foydalanish metabolizmni normallashtiradi, bu muvaffaqiyatli va eng muhimi, xavfsiz kilogramm halokatiga halaqit beradi. Shuning uchun ortiqcha vazn bilan kurashadiganlar bunday konservalangan oziq-ovqatlarni o'zlarida saqlashlari kerak, lekin ularni suiiste'mol qilmang.