Garchi har qanday do'konning assortimenti tayyor tost bilan yorqin yorliqlar bilan to'la bo'lsa-da, ulardagi lazzat kuchaytirgichlar, konservantlar va lazzatlar miqdori idish-tovoqlarni bunday qo'shimchalar bilan diversifikatsiya qilish istagini engillashtiradi. Shuning uchun siz oddiy oqlangan non nonni oddiy ta'riflarini to'xtatishingizni tavsiya qilamiz, bu ajoyib juftlarni va salatlarni yaratadi, shuningdek oddiy va xushbo'y ovqatlarga aylanadi.
Oq nondan tayyorlangan shirinliklar
Shakar va turli ziravorlar bilan to'ldirilgan, yana pishirilishi mumkin bo'lgan shirin pechene qutulish uchun shoshilmang, so'ngra sevimli taomlarni, masalan, shirin taomlarni, qizarib pishgan mevalarni yoki hatto ertalab porchini to'qimalash uchun ishlatiladi.
Tarkibi:
- shirin to'ng'iz yoki qo'pol - 1 dona;
- sariyog' - 55 g;
- doljin - 1/2 choy qoshiq;
- yer Maskat, chinnigullar - 1/4. qoshiq.
Tayyorlash
Sariyog 'eritib, ishlatilgan ziravorlar bilan aralashtiring. Agar siz shakarsiz nonni asosi sifatida foydalansangiz, siz oz miqdorda shakar yoki asal bilan eritilgan sariyog 'qo'sha olasiz. Qovoq nonni kubiklar bilan 1,5-2 sm gacha kesib oling, parchalarni pishirish tepsisi ustiga qo'ying, xushbo'y moyni quying va aralashtiring. Pishirish tepsisini oldindan qizdirilgan pechda 8-12 daqiqagacha 175 darajaga yoki pushti va qizil qaymoqqa aylantirilgunga qadar qo'ying.
Tandirda oq non tishlari
Shirin kraxmallarga o'xshab, quritilgan o'tlar va ziravorlar bilan aralashtirilgan tuzlangan tostni tayyorlash mumkin. Tayyor shakldagi preparatlarda ular bitta yoki ko'pikli stakanlarga soslar bilan xizmat qilishlari mumkin, yoki salatlar va birinchi kurslarga qo'shimcha sifatida ishlatiladi.
Tarkibi:
- Non - 450 g;
- o'simlik yog'i - 190 ml;
- Quritilgan kekik, kekik va bazilik - har birida 1 choy qoshiq;
- Quritilgan piyoz va sarimsoq - 1/2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Pechdagi harorat 165 darajaga etgan bo'lsa, nonni kublar bilan kesib, bir qatlamda pishirish varagiga yoyiladi. O'simlik yog'ini quritilgan o'tlar, piyoz, sarimsoq va shirin tuxum tuzi bilan qo'shing. Xushbo'y moyni tost ustiga to'kib tashlang va non qismlari orasida bir tekis taqsim qiling. Pishirish tepsisini 12-15 daqiqa davomida o'choqqa soling, tayyorlashning o'rtasida aralashtiramiz.
Sarimsoqli oq nonni ta'rif - retsept
Pishloq ortiqcha bo'lishi kerak emas, u ortiqcha emas, va u bir necha sarimsoq bilan chakalakzorlarga retsepti bilan sizning ovqatlaringizdan yaxshiroq foydalanishingiz mumkin bo'lgan aromatik tarkibni yaratadi.
Tarkibi:
- sarimsoq tishlari - 2 dona;
- quritilgan Provencal o'simliklar aralashmasi - 2 choy qoshig'i;
- zaytun moyi - 115 ml;
- Oq nonning bir bo'lagi;
- Grated baharatli pishloq - 45 g.
Tayyorlash
Oq nondan tayyorlanadigan nonlarni tayyorlashdan avval nonni kublarga solib, parchalarni pishirish varag'iga joylashtiring. Xamirdagi stupada tuz va o'simliklar chimchiligida sarimsoq tishlari tozalang. Olingan aralash zaytun moyi bilan suyultiriladi va non qismlari ustiga quyiladi. Har bir narsani har qanday qatlamli qattiq pishloq bilan aniq ta'mga qo'shing va pishirish tepsisini oldindan qizdirilgan pechda 12 daqiqa davomida 160 daqiqa davomida joylashtiring.
Tuxum bilan oq non tishlari
Kecha nonning bir qismini to'liq nonushta qilishni xohlaysizmi? Keyin tuxum va sevimli ziravorlar bilan ulang, so'ngra yog'da qovurayapman va rohatlanasiz.
Tarkibi:
- kecha nonning bir bo'lagi;
- tuxum - 3 dona;
- yog'li krem - 155 ml;
- Yong'oq , vanillin - chimdik ;
- shakar - 15 g.
Tayyorlash
Nonni qalin bo'laklarga kesib oling. Tuxum shakar, shakar, muskat va vanil bilan qovuriladi. Aralashmada non po'sti tushiring va ularni ho'llashtiring. Tuxumning ortiqcha tuxumini drenajlash uchun qoldiring, so'ngra qoshiqlanmaguncha sariyog 'bilan qovurayapsiz.