Chard - ismaloqqa nisbatan yuzaki ravishda o'xshash yigitlarning pastki ko'rinishi. Sabzavot daraxtlari sariq, oq va yashil bo'lishi mumkin, va barglari ham va jingalak bo'lishi mumkin. Bu o'simlik o'zining nafis ko'rinishi uchun emas, balki uning foydali xususiyatlari uchun ham qadrlanadi.
Chard pancaridan foydasi
- Sabzavot tarkibida tarkibida ko'plab oziq moddalar, makro- va mikroelementlar mavjud. Ular orasida eng mashhur - tola, B vitaminlari , shuningdek A, C, K, E, kaltsiy, natriy, fosfor, sink, temir, mis. Bu foydali komponentlarning qisqa ro'yxati.
- Ko'k peshtoqi bahor avitaminozining oldini olishda foydali bo'ldi. Ushbu sabzavotlarning mazmuni bilan salatlardan muntazam foydalanish immunitetni oshirish va ko'plab tanadagi tizimlarning ish faoliyatini yaxshilashga yordam beradi. Shuni ta'kidlash kerakki, chardda ko'plab pektin moddalari mavjud, shuning uchun ichak va oshqozon kasalliklari bilan og'rigan odamlarda uning ahamiyati yo'q.
- Chard kaloriyalarda past. Engil va oziq-ovqat mahsulotlarini sevuvchilar 100 g sabzavotda faqat 19 kaloriya borligini bilishdan xursand bo'ladi. Esingizda bo'lsin, faqat barglar va urug'lar oziq-ovqat uchun ishlatilishi kerak. Ular turli xil souslar, osh, salat, go'sht, ikkinchi sabzavot va boshqalarga qo'shilishi mumkin. Bundan tashqari, o'simlik, bir atıştırmalık sifatida foydalidir.
- Nard kasalligida va uyqusizlikda chard yaxshi yashaydi. Bundan tashqari, diabet, ateroskleroz, semizlik , gipertenziya, saraton, anemiya, gepatit, buyrak tosh kasalligi kabi jiddiy kasalliklarga duchor bo'lgan odamlarning organizmiga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
- Chardning foydali xususiyatlari turli xil yallig'lanishlarni davolashda namoyon bo'lganligini ta'kidlash muhimdir. Qovurilgan
barglari kuyish va xo'ppozlarga qo'llanishi mumkin. Ko'zlarning yallig'lanishini bartaraf etish uchun yara barglaridan ko'z qovoqlariga qo'llash kerak. Chard sharbati vaqtincha tish og'rig'idan olib tashlanishi mumkin, shuningdek, siğil va chiliqlarni olib tashlash uchun. Zavodning ildizidan olingan Kashitsu balg'amlash vositasi sifatida ishlatiladi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Yangi siqilgan o'simlik suvi juda ko'p uchuvchi moddalarni o'z ichiga oladi, shuning uchun uyquchanlik, ko'ngil aynishi va qusish, shuningdek, yurak tezligi va qon bosimining pasayishiga olib kelishi mumkin. Ushbu salbiy natijalarni bartaraf qilish uchun, suvi faqat ikki yoki uch soat bosilgandan keyin ichish tavsiya etiladi.
Tana uchun chardning afzalliklari juda qimmatga tushadi, biroq sababli o'simlik hali ham juda mashhur. Ammo oddiy ko'klarga nisbatan ko'proq vitaminlar bor, shuning uchun o'simlik o'z sog'lig'ini va tashqi ko'rinishini nazorat qiluvchi barcha odamlarni o'z dietasiga kiritishni tavsiya qiladi.