Birch sharbati bu kvassni tayyorlash orqali mustahkamlanishi mumkin bo'lgan mo''jizaviy shifobaxsh xususiyatlarga ega ichim. Vaqt o'tishi bilan turli mamlakatlarda uni ishlab chiqarish texnologiyasi, shuningdek, spirtli ichimliklar sharob sifatida joriy qilingan. Achitqi va sut-kislota bakteriyalarini sharbatga qo'shib fermantasyon bilan kvas olish. Keyinchalik ichimlik soviydi, cho'kma ajratiladi, shakar bilan shirin bo'ladi va idishga botiriladi. Ushbu maqolada qaynoq sapından olingan kvasning foydalari va zarari haqida ma'lumot beriladi.
Kvas qayin sapından foydasi
Bunday ichimlik shunchaki sifatli meva sifati bilan deyarli bir xil bo'ladi, ammo unga kiradigan laktobacillus bakteriyalari, shuningdek kvas, apelsin, asal, kranber kabi kvasni boyitadigan qo'shimcha ingredientlar uning ijobiy ta'sirini ko'paytiradi. sifati. Hashoratkadan olingan klassik kvassning maxsus foydasi oshqozon-ichak trakti kasalliklariga chalingan kishilarni keltirishi mumkin. Foydalanilganda metabolizm tiklanadi, oshqozonning kislotaligi pasayadi, gastrit va oshqozon yarasi kamayadi.
Bundan tashqari, ichimlik buyraklarni tozalash, qumni chiqarib tashlash va hatto kichik toshlarni yo'q qilish uchun yaxshi diuretik ta'sirga ega. Qo'shilgan