Tuzlarimiz tanamiz uchun o'zgarmasdir. Komponentlari, xlor va natriy komponentlari immun tizimining holatiga, suv va kislota-asos balansiga bog'liq. Holbuki, Cl dan oshqozon suvi ajratish bog'liq, lekin zamonaviy odam hayotida bu ziravor juda ko'p.
Nima uchun tuzsiz diet foydali?
Natriy xloridning kunlik normasi taxminan 5-7 mg ni tashkil etadi, u bir choy qoshiqdan iborat emas. Ushbu stavkalarni tuzdan foydalanishga yo'l qo'ymay, mahsulotning o'zidan olish mumkin. Tanada biriktirilgan tuzdan qutilish uchun uning iste'molini cheklash kerak. Bizning tuzimizga taom uchun norma aylandi, shuning uchun biz taomning haqiqiy ta'mini his qilmaymiz. Bu overeat qilishning sabablaridan biridir!
Ma'lumki, suv tanasining kechikishining sababi tuzdir, bu shishning sababi va ular tashqi ko'rinish va sog'liqqa salbiy ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun shish va ortiqcha vazndan xalos bo'lish uchun ortiqcha tuzni olish kerak. Bu vazn yo'qotish uchun tuzsiz dietani beradi! Bunday ovqatlanish bilan bir necha kundan so'ng siz odatdagidek oziq-ovqatni yangi ta'mi bilan farqlashni boshlaysiz va faqat ochlik his qilsangiz ovqatlanasiz. Tuzni qo'shmasdan oziqlantirish selülit qarshi kurashda yordam beradi. Boshqa bir diet gipertenziya, yurak kasalliklari va venalarning venalar kengayishi uchun foydalidir. Tuzdan voz kechish va buyraklar faoliyatini yaxshilash.
Tuzsiz dietaga qanday o'tish mumkin?
Sizga tuz berishdan qanchalik tez turishingiz kerak: buni tezda qilishingiz va ta'mli kurtaklari bu ovqatni sezgirroq sezishlariga qadar bir necha kun azob chekishingiz mumkin va siz uni farqlash uchun asta-sekin tuzni tuzlashingiz mumkin. Axir, tuzsiz ovqatlanishning barcha nuqtasi tuz bilan tuzilgan ovqatlardan voz kechishdir va siz o'zingiz uchun majburlash vaqti siz uchun muhim emas. Shunday qilib, oziq-ovqat mutlaqo noxush ko'rinmaydi, oziq-ovqatlarni ziravorlar bilan bezashni unutmang.
Tuzsiz diet - nima va nima bo'lishi mumkin emas?
Do'konda tayyor muzlatilgan oziq-ovqat va yarim tayyor mahsulotlarni sotib olish maqsadga muvofiq emas, shaxsiy buyumlar sotib olish va foydali ovqat tayyorlashga to'liq tayyorgarlik ko'rish uchun oz vaqt sarflash yaxshidir. Ko'p sabzavot, meva (uzum va bananlardan tashqari), mol go'shti, baliq va parrandalarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Kashi, zaytun noni, sabzavot va pyure osh, nordon suti va kam yog'li sut mahsulotlari, qo'ziqorinlar va kuniga bir tuxum ham, tuzsiz dietani sog'ib olish uchun ovqatlanish imkonini beradi. Boshqa bir parhezdek bo'lgani kabi, ko'p miqdordagi suyuqliklarni ichish juda muhim: suv, yangi siqilgan sharbatlar va shirin yashil emas.
Tuzsiz diet bilan tuzni almashtirish uchun nima qilish kerak?
Oziq-ovqatlarning yangi bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun turli ziravorlar, tsitrus suvi, sarimsoq, qayta ishlangan yog'lar va sharobni qo'shishingiz mumkin. Soya sousi marinadlar va tayyor ovqat uchun mos tuzsiz diet bilan. Yaxshi tarkibiy qism va dengiz qoldig'i bo'ladi, lekin u alohida-alohida bo'lishi mumkin. Ziravorlar bilan siz ko'proq ehtiyot bo'lishingiz kerak: ular tuyadi oshiradi, shuning uchun siz kilogrammni istasangiz yoki yo'qotishingiz kerak bo'lsa, eyishga mo'ljallangan miqdorni nazorat qilishingiz kerak. Ziravorlar aralashmalaridan foydalanganda tarkibni diqqat bilan o'rganing, chunki tuz erga ham kirishi mumkin.
Elena Malyshevani sog'ish uchun tuzsiz diet
Shuni ta'kidlash kerakki, u Malyshevaning tuzsiz dietasi parheziga qattiq cheklovlarni qo'shmaydi. Asosiy shart - bu kunlarda karbongidrat va oqsil moddalarining almashinuvi. Ya'ni, dietada bir kun oqsil mahsulotlari va oz miqdordagi uglevodlar bor, va boshqa kun - aksincha. Doimiy parhezdan faqat oddiy shakar miqdori yuqori bo'lgan tuz, spirtli ichimliklar va ozuqani chiqarib tashlashingiz kerak, kamroq qovurilgan taom yeyishingiz va bug'langan taomni pishirganingiz, pishirilgan yoki qaynatilgan bo'lishi kerak.
Tez-tez ovqatlaning, lekin kichik qismlarda. Bir kunda kunlik miqdori aniq emas: har bir kishi o'z hayoti uchun mos ravishda belgilaydi. Biror kishi qanchalik faol bo'lsa, qanchalik ko'p harakat qilsa, u iste'mol qilishi kerak bo'lgan kaloriyalarni ko'paytiradi. Kilogramm yo'qotish uchun tuzsiz diet zudlik bilan vazn yo'qotishiga va farovonlikni oshirishga olib keladi. Shu tarzda 10-14 kun ichida 5 funt funt sterlingni yo'qotishingiz mumkin.
Yapon tuzi dieti
Ushbu vazn yo'qotish tizimining bu versiyasi yanada qattiqroq va kam karbongidratli ovqatlanishga asoslangan. Ovqatni juftlik uchun pishirish yoki pishirish tavsiya etiladi, va kaloriyalarni iste'mol qilish kuniga 800-1200 kaloriya miqdorigacha kamaytirilishi kerak. Siz tuz, shakar, marinadlar, yog 'go'shti, spirtli ichimliklar, gazlangan ichimliklar, qandolat va sariyog' mahsulotlarini iste'mol qila olmaysiz. Nonni har qanday ovqat eb, faqat quritilgan. Ushbu xun asosan ikki hafta uchun mo'ljallangan. Kuniga taxminan 1,5 - 2 litr suv bilan ko'p miqdorda toza suv ichish muhim ahamiyatga ega. Jadvalni ochlikdan tashvishga soladigan narsa bo'lishi kerak - bu Yapon tuzsiz dietani talab qiladi, bu shunday ko'rinishi mumkin:
- nonushta : yashil choy (sog'iladigan bo'lishi mumkin), yog'siz pishloq;
- tushlik : qattiq pishirilgan tuxum va savzi va karam salat;
- tushlik : sabzavot yoki qo'ziqorin sho'rva;
- Peshindan keyin tushlik : pomidor va bodringdan salat;
- kechki ovqat : sabzavotli baliq va bug'doyli brokkoli;
- yotishdan oldin - 1 osh qoshiq. kefir yoki yengil tabiiy yogurt iste'mol qiling.
Tuzsiz diet - zarar
Issiqlikda tuzni rad qilish juda kerak emas: u ter bilan birga ko'p miqdorda namoyon bo'ladi. Yangi taomlarni va sport bilan shug'ullanadiganlarni suiiste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Tuzsiz dietangiz natriy xloridadan uzoq davom etadigan naychaning oqibatlari: siydik-jinsiy organlarning sog'liq muammolari, organizmdagi natriy balansining buzilishi oqibatida ozgina miqdorda dengiz tuzi bilan tanishishingiz kerak. Ushbu parhezdan chiqish uchun asta-sekin yaxshiroqdir.