Bolalikdan boshlab, har birimiz kaltsiy muhim bir modda ekanini eshitgansiz, bu holda suyaklar va to'qimalar o'smaydi va rivojlana olmaydi. Muntazam ravishda ratsionda kaltsiyda yuqori ovqatlar, shu jumladan sizning mushaklar-skelet tizimi va tishlaringizning sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladi. Ushbu elementning eng yaxshi manbalarini ko'rib chiqamiz, bu sizning dietangizda mutlaqo biron bir kishini o'z ichiga olishi mumkin.
Qancha kaltsiy kerak?
Unutmangki, juda ko'p kaltsiy ham uning etishmasligi kabi yomon. Kaltsiyga boy oziq-ovqatlarga yoki aslida kaltsiy preparatlariga qo'shilganda, ushbu moddaning ko'pligi bilan tanani haddan tashqari ko'tarmaslik uchun har doim kundalik stavkasini hisobga oling.
Shifokorlar sog'lom, kattalar uchun kuniga 100 mg kaltsiydan oziq-ovqat olishlari kerakligini aniqladilar. 8 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun 800 mg, kuniga 9 dan 18 yoshgacha bo'lgan o'smirlar - 1300 mg. Kichkintoy ayollarni kuniga 2000 mg dan ko'proq kaltsiy iste'mol qilish kerak.
Maksimal kaltsiy miqdori bo'lgan mahsulotlar
Ta'kidlash joizki, oziq-ovqat mahsulotlarida kaltsiy miqdori ko'pincha kuzatiladi va bu elementning etarli miqdorini olish uchun ovqatlanish uchun ekzotik idishlar qo'shish shart emas. Quyidagilar etarli bo'ladi:
- sut mahsulotlari, ayniqsa pishloq, tvorog, yogurt;
- yashil bargli sabzavotlar: har qanday karam, ismaloq;
- Nuts - ayniqsa bodom;
- urug'lar (sesgun urug'lari, haşhaş urug'i);
- bug'doy va don uni;
- so'ya va undan olingan barcha mahsulotlar;
- yashil - maydanoz, arpabodiyon, momaqaymoq, reyhan.
Muhim emas, siz Ca ni yuqori kaltsiy tarkibidagi yoki giyohvand moddalar bilan ta'minlaysiz - eng muhimi, u bilan birga assimilyatsiya qilish uchun zarur bo'lgan elementlar.
Kaltsiyning eng yuqori miqdori yuqori bo'lgan mahsulotlar: hazm qilishni yaxshilash
Kaltsiy tuzlari qayta ishlash va assimilyatsiya qilish uchun
Kaltsiy qonga kirishi mumkin, unga D vitamini kabi kontsentratsiya kerak, u tananing o'zi quyosh nurlari ta'sirida ishlab chiqaradi.
Kaltsiyni to'liq absorbe qilish uchun baklagiller, dengiz mahsulotlari va baliqlarga, kakao va bug'doy un mahsulotlariga boy bo'lgan fosfor va magniyning muvozanatini saqlash muhimdir.