Jelly Coke

Coca-Cola retsepti Internet orqali butunlay virusga aylandi. Ovqat pishirish texnologiyasida yuzlab taniqli mualliflar o'zlarining xilma-xilligini yaratdilar, ammo natijasi bir xil bo'lib qolaveradi - har qanday shakli (ko'pincha shishalar) berilishi mumkin bo'lgan kola ta'mli zich va shirin jele.

Jelly Coke - bir shisha ichidagi retsepti

Klaviatura jeli uchun xuddi shunday retsepti bilan boshlaylik, ularning tutarlılığı qattiq chaynash shirinliklariga o'xshaydi. Qiziqarli davo bir necha ingredientdan tayyorlanadi.

Tarkibi:

Tayyorlash

Kola qaynatgandan keyin uni qizdirib, bir necha osh qoshiq jelatin seping. Tandirni past haroratda qoldirib, jelatin granulalar butunlay erimaguncha kola ichgichidan pishiring. Ovqat pishirish paytida, kola sezilarli darajada qalinlashadi va qaynatiladi. Olingan aralashmani salqinlash va ichimlikdan shishaga quyish qiyin. Muzlatgichda jellyani muzlatib turguncha qoldiring, keyin sekin yumshoq shingilni kesib, jelning o'zini butunligini buzmaslikka harakat qiling va uni qolib olib tashlang.

Ushbu retsepti asosi sifatida siz, masalan, "Jodugar" yoki "Koka-Kola" dan boshqa konfetlarni tayyorlash bilan tayyorlangan jele berasiz.

Qanday qilib kaktus uchun kakao retsepti yaratiladi?

Colaning ushbu versiyasi avvalgi texnologiyalardan biri bilan farq qiladi. Bu erda jelatin allaqachon shishgan eritmaga qo'shilishi va eritmani kola bilan aralashtirishdan oldin, ichimlik alohida aralashtiriladi va bu jele oxirgi tuzilishiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan ko'p sonli kabarcıklardan xalos bo'ladi.

Limon jeli shaklida qo'shilganligi tufayli tayyor shisha rangli gradientga ega.

Tarkibi:

Tayyorlash

Jelly ildizi tayyorlamasdan oldin, imkon qadar ko'proq kabarcıklardan qutulmoqchi bo'lgan ichimlikni yaxshi aralashtiring. Yarim jelatinni suvga botirib, keyin kristallar yo'qolguncha o'rta issiganda eritiladi. Jellyni kola bilan birlashtirib, yarmi shisha kola ichida bo'linib tushiring. Uni muzlatib qo'ying.

Limon jelini qolgan jelatin bilan aralashtirib, aralashmani bir stakan issiq suv qo'shing va aralashtiramiz va kristallarni butunlay echib oling. Jelly shishasining yuqori qismini kesib oling va uning o'rniga limon jeli quying. To'liq yopilgangacha qoldiring.